Savez-vous que l'Inde est aujourd'hui littéralement la capitale mondiale du diabète ? Êtes-vous conscient du fait que nous sommes en réalité les plus gros consommateurs de sucre au monde ? Eh bien, vous savez probablement tout cela puisqu'il est difficile de trouver une famille en Inde sans au moins un membre atteint de diabète !
Donc, si vous êtes aux prises avec le diabète et que vous ne voyez tout simplement pas de moyen de vous débarrasser de votre dent sucrée, voici de bonnes nouvelles pour vous ! Il existe un édulcorant, qui non seulement satisfera votre envie de sucré, mais vous aidera également à contrôler et à gérer votre glycémie ! Cet édulcorant est la stévia. Mais la stévia est-elle bonne pour le diabète ? Allons vérifier.
Voici les 5 principales raisons pour lesquelles vous devriez remplacer tout le sucre de votre cuisine par de la stévia :
1. Stevia Rebaudiana est une plante à feuilles douces, originaire d'Amérique du Sud. Il est utilisé comme substitut du sucre au Paraguay, au Japon et au Brésil depuis des siècles. Sa douceur provient de ses trois composants - les glycosides, les stéviosides et les rébaudiosides. L'utilisation de stévia au lieu du sucre ordinaire est l'une des raisons pour lesquelles les Japonais sont en si bonne santé. La Chine est actuellement le plus grand producteur de stévia au monde.
2. La stévia est également connue pour avoir des propriétés anti-inflammatoires, anti-hypertensives, anti-tumorales, anti-diarrhéiques et diurétiques. Il est également connu pour améliorer et renforcer le système immunitaire.
3. La stévia est connue pour être 300 fois plus sucrée que votre sucre de table ordinaire (saccharose). De plus, il a un effet négligeable sur le taux de sucre dans le sang, ce qui le rend sans danger pour les personnes souffrant de diabète de type 2.
4. La stévia est une plante. C'est donc un édulcorant naturel. Ses feuilles contiennent également une variété de vitamines et de minéraux. Les principaux d'entre eux sont le chrome et le magnésium. Le chrome aide notre corps à maintenir un métabolisme normal du glucose, ce qui le rend très important pour les personnes diabétiques. Le magnésium aide à sécréter plus d'insuline et de faibles niveaux de magnésium peuvent entraîner une résistance à l'insuline. Les feuilles de stévia sont une riche source de chrome et de magnésium. Par conséquent, ils améliorent non seulement votre métabolisme, mais fournissent également au corps suffisamment d'insuline. Ainsi, le patient diabétique pourrait ne pas avoir besoin de prendre des médicaments à base d'insuline.
5. Une autre chose étonnante à propos de la stévia est qu'elle ne contient ni calories ni glucides. Cela le rend idéal pour les personnes qui souhaitent perdre du poids ou qui sont soucieuses de leur santé, car nous savons que le diabète et l'obésité vont de pair. De plus, il n'y a pas d'ingrédients artificiels dans la stévia, ce qui réduit la possibilité d'effets secondaires. L'American Diabetes Association a également déclaré l'utilisation de la stévia sans danger pour les patients diabétiques.
Suivez les conseils ci-dessous si vous envisagez de consommer de la stévia :
Ainsi, la prochaine fois que votre parent diabétique viendra prendre le thé, surprenez-le avec la dose de santé et de douceur. Cela vous procurera sûrement de grands et doux sourires !
Avez-vous déjà utilisé de la stévia pour le diabète ? Cela a-t-il aidé à contrôler le diabète ? Cela a-t-il altéré le goût de vos plats sucrés ? Partagez vos expériences avec nous dans la section des commentaires ci-dessous.