Les dattes sont probablement l'une des choses les plus douces de la planète. Ce fruit épais débordant de sucres ne peut que me faire saliver. Pour dire le fait, j'aime les dates. J'ai même eu l'expérience d'avoir des rendez-vous avec une dose de miel. Je sais que cela semble ridiculement bizarre, mais bon, vous devriez l'essayer une fois ! Ou attendre. Avant d'essayer les dates, vous devriez peut-être lire cet article. Les dattes, qui sont considérées comme l'un des aliments les plus sains, ont-elles des effets secondaires ? Je me demandais. Et j'ai eu la réponse. Oui. Ils le font.
Je suppose que c'est assez évident. Compte tenu de la forte teneur en sucre de ces fruits, il faut limiter leur consommation afin d'échapper à l'hyperglycémie. Mais alors, tous les types de dattes ne sont pas nocifs. Ce sont les dattes sèches qui ont un indice glycémique élevé de 103. (1) Ceci est supérieur à celui du glucose.
Bien que les dattes soient riches en fibres et que les fibres favorisent la perte de poids, il existe quelques facteurs qui font que les dattes ne sont pas l'aliment idéal pour perdre du poids :
Densité énergétique Tout aliment à faible densité énergétique (calories par gramme) joue un rôle important pour vous aider à perdre du poids sans vous donner trop de calories. Mais le scénario est différent dans le cas des dattes ou autres fruits secs. (2) Les dattes contiennent environ 2,8 calories par gramme, soit presque le double de celles des aliments à faible densité énergétique qui ne contiennent que 1,5 calories par gramme.
Plus de calories Si vous souhaitez vous en tenir à une routine de perte de poids stricte, une grande quantité de dates ne peut pas en faire partie. Les dattes sont également riches en calories par rapport à la plupart des autres fruits.
Il y a deux facteurs qui rendent les dattes notoires pour les maux d'estomac :
Contenu élevé en fibres – La fibre est connue pour sa capacité inégalée à prévenir les maladies cardiaques et le diabète de type 2. (3) Les fibres ne sont rien d'autre que des glucides à base de plantes qui ne sont pas digérés par le corps. Ces glucides non digérés aident à maintenir des selles fluides. Lorsque vous consommez trop de fibres, elles submergent les bactéries dans vos intestins et provoquent des maux d'estomac.
La sensibilité du corps au sulfite - Le sulfite est un composé chimique ajouté aux dattes pour conserver leur texture et leur brillance. Le sulfite empêche également la croissance de bactéries nocives, augmentant ainsi la durée de conservation du fruit. Si vous êtes sensible au sulfite, cela pourrait entraîner certaines complications comme des ballonnements, des maux d'estomac et de la diarrhée.
Les aliments à haute teneur en fructose devraient être blâmés pour les gaz gastriques. (4) Et les dattes sont bien connues pour leur forte teneur en fructose.
Les aliments riches en fibres peuvent provoquer des diarrhées. (5) Si vous avez l'habitude d'ajouter trop de fibres à votre alimentation, il y a des chances que vous souffriez d'une crise de diarrhée. (6)
Les aliments fermentés ont tendance à provoquer des allergies chez certaines personnes en raison de la présence d'histamine en eux. Les fruits secs comme les dattes sont riches en histamine. (7) Les salicylates, un type de produits chimiques que l'on trouve généralement dans toutes les plantes, peuvent également induire des symptômes de type allergique chez certaines personnes. Les dattes contiennent une bonne quantité de salicylates. (8)
Maintenant, c'est effrayant, n'est-ce pas? Je ne pense pas que vous puissiez vous imaginer en train de sourire à une caméra avec des dents pas si belles. C'est précisément ce qui pourrait arriver si vous prenez trop de dates plus souvent. Pour la santé dentaire, la « qualité et la quantité » des aliments sucrés ne sont pas vraiment préoccupantes par rapport à la fréquence à laquelle vous consommez ces aliments. (9) Méfiez-vous donc de cet effet secondaire grave des dattes.
Pour les bébés, les dattes sont incroyablement épaisses et difficiles à digérer. Lorsque leurs dents et leurs intestins ne sont pas encore assez solides pour digérer des aliments comme les dattes, les éloigner des fruits est le mieux que vous puissiez faire. Les dates portent également la perspective d'étouffer la trachée d'un bébé. (10)
Les dattes sont douces, savoureuses et incontrôlables. Aucun doute à ce sujet. Mais lorsque leur consommation excessive entraîne des effets indésirables, nous devons limiter leur consommation, n'est-ce pas ?
J'espère que vous avez aimé cet article mettant en évidence les effets secondaires des dattes ! Partagez-le avec nous si vous connaissez d'autres effets secondaires des dattes.