Le saumon est l'un des poissons les plus consommés pour ses bienfaits pour la santé, grâce aux oméga 3 qu'il contient. Les oméga 3 sont censés stimuler le fonctionnement du cerveau. Les saumons sont classés haut sur l'échelle de la santé, mais des recherches récentes ont mis en lumière les effets nocifs de ces poissons.
Alors, y a-t-il une raison pour laquelle vous devriez arrêter de manger du saumon ? En fait, nous pouvons vous donner 10 raisons d'arrêter de manger votre poisson préféré, et ce sont :
Le saumon contient moitié gras et moitié gras est l'une des causes de l'obésité et du diabète de type 2. L'étiquette demi-graisse provient de la forte teneur en cholestérol qu'elle contient. La consommation de ce poisson augmente également la glycémie et aggrave le diabète. La chair du saumon entraîne une perte de calcium, ce qui provoque l'ostéoporose et des calculs rénaux.
Le saumon contient des niveaux extrêmement élevés de toxines - arsenic, mercure, PCB, DDT, dioxines et plus encore. Les résidus chimiques trouvés dans le saumon sont plus élevés que les résidus trouvés dans l'eau dans laquelle ils vivent. Vous ne voulez vraiment pas une assiette de poison maintenant, n'est-ce pas ?
Les poux de mer sont généralement des parasites qui vivent dans les océans et infestent les os du visage du poisson. Les saumons sont généralement infestés de poux du poisson. Ce n'est pas si sain à consommer maintenant, n'est-ce pas ?
Lorsqu'ils sont cultivés dans des fermes, près de 27 poissons sont placés dans un espace comme une baignoire. Cela conduit à des collisions, qui à leur tour entraînent des blessures et des plaies. Lorsqu'elles ne sont pas traitées, ces plaies et lésions deviennent infectieuses et nocives car elles contiennent du pus, qui est le lieu de reproduction idéal pour les bactéries et les virus.
Les saumons des océans sont plus sensibles à cela car les océans servent principalement de dépotoirs à grande échelle. Donc, votre saumon a probablement été élevé sur le fond de l'océan pourri avec les eaux usées de votre ville, les cadavres d'autres poissons et ainsi de suite !
Selon une estimation de l'Environmental Working Group, 800 000 personnes aux États-Unis sont exposées à un risque de cancer en raison de la consommation de saumon d'élevage. Cela peut être attribué aux eaux usées et au facteur de toxine. Vous ne voulez pas vraiment manger du poisson et inviter le cancer maintenant, n'est-ce pas ?
Les nourrissons de mères qui consomment du saumon, que ce soit pendant la grossesse ou l'allaitement, courent également un risque de ralentissement du taux de croissance - ils sont plus susceptibles de marcher tard et de faire face à d'autres retards de développement. Ces enfants ont également des souvenirs plus faibles et une durée d'attention plus courte.
Les saumons d'élevage sont colorés en rose pour les faire ressembler à du saumon sauvage. Les colorants alimentaires artificiels présentent des risques pour la santé et sont également cancérigènes.
L'endosulfan est un pesticide interdit, car il est extrêmement dangereux pour la santé humaine ainsi que pour l'environnement. Mais en avril 2013, la Norvège a obtenu de l'Union européenne qu'elle autorise 10 fois plus d'endosulfan dans l'alimentation des saumons d'élevage. C'est le seul pesticide que nous connaissons. Qu'en est-il de tous les autres pesticides dont nous ne sommes même pas conscients ? Nous n'avons vraiment pas besoin de plus de produits chimiques nocifs dans notre alimentation !
Les personnes qui consomment régulièrement du saumon souffrent d'oubli, ce qui entraîne de graves pertes de mémoire si elles ne sont pas traitées. Les PCB sont les produits chimiques synthétiques qui polluent l'eau et sont bien plus dangereux que les toxines elles-mêmes. Ils agissent comme des hormones dans le corps des poissons et entraînent des anomalies.
Ne devrions-nous pas tous considérer ces conseils avant de consommer du saumon ? La prochaine fois que vous aurez envie de manger du saumon, gardez cela à l'esprit.
Connaissez-vous des risques pour la santé ou des préoccupations concernant la consommation de saumon ? Tirez un commentaire et faites-le nous savoir.