Souvent, nous achetons des produits qui contiennent des ingrédients pour rajeunir notre humeur et soigner notre corps. Mais nous comprenons rarement que bon nombre de ces ingrédients proviennent de plantes qui poussent dans nos propres jardins ! La jacinthe, autrefois une médecine populaire populaire en Angleterre, est associée à Hyacinthus, le grand héros grec, une partie de la mythologie grecque ! Originaire de l'est de la Méditerranée, cette belle plante à fleurs est originaire du nord-est de l'Iran et du Turkménistan. La plante fleurit au printemps, annonçant la fin de l'hiver. Comme la jacinthe est toxique, sa feuille, sa sève et ses bulbes provoquent des réactions allergiques. Le haricot jacinthe ou jacinthe bataw, quant à lui, est une vigne qui a des feuilles en forme de cœur. Les fleurs de jacinthe pourpre ont la capacité de se transformer en grappes de gousses. Les pousses de haricot jacinthe, ainsi que ses gousses, peuvent être utilisées pour tirer une pléthore d'avantages pour la santé. Il existe d'autres types de plantes de haricot jacinthe, qui ont des composants floraux de couleur jaune ou blanche tels que des pétales. Mais surtout, les haricots jacinthes poussent avec des gousses et des pétales de couleur violette. L'utilisation des haricots jacinthes dépend de leur état, qu'ils soient encore jeunes ou mûrs. Si les gousses sont mûres, les graines en sont retirées et les gousses sont jetées. Mais si les gousses sont encore jeunes, les bords rugueux de celles-ci sont enlevés et peuvent être mangés. Il est également cultivé comme fourrage par certaines personnes, tandis que d'autres le cultivent uniquement à des fins de consommation. Les haricots jacinthes sont également connus sous le nom de haricots indiens, calavance et haricots égyptiens dans le monde entier. Les plants de haricot jacinthe sont également plantés comme plantes ornementales dans certaines régions. Les haricots de cette plante sont utilisés pour la cuisson des currys, ajoutant de la saveur aux plats de riz, notamment pour préparer des plats de petit-déjeuner tels que Akki Rotti au Karnataka, en Inde. Dans certains endroits, non seulement ses fèves mais aussi ses fleurs sont consommées directement et parfois elles sont utilisées dans des recettes spéciales. De plus, ses racines peuvent également être consommées.
Presque toutes les plantes ont une valeur médicinale et nutritionnelle à offrir, tout comme la jacinthe !
Les extraits de feuilles de cette plante peuvent être mélangés avec de la farine de riz et du curcuma pour traiter les problèmes de peau comme l'eczéma.
De nombreux produits de soins de la peau contiennent de la jacinthe. L'utilisation de la jacinthe et ses propriétés antimicrobiennes, antifongiques et antibactériennes en font le choix idéal pour traiter de nombreux troubles cutanés.
Bien que la jacinthe ne soit pas connue pour ses bienfaits pour les cheveux, elle fournit aux shampooings et aux après-shampooings ce parfum incroyable d'une fleur fraîche.
La tige de cette plante peut être utilisée pour traiter le choléra. Les symptômes comme les nausées et les vomissements peuvent être réduits à l'aide de haricots jacinthes sautés.
Le jus extrait des gousses de la plante de jacinthe peut être utilisé pour soigner une gorge enflammée ainsi que des oreilles.
Un cataplasme, préparé avec des extraits de feuilles de haricot jacinthe, peut être utilisé pour traiter les morsures de serpent.
Les maladies sexuellement transmissibles, telles que la gonorrhée, peuvent être traitées à l'aide d'infusions préparées avec les feuilles de la plante de jacinthe.
Aux Philippines, l'association du jus de citron et du jus de jacinthe sert à traiter les abcès. Il est appliqué localement pour guérir l'inflammation.
Les haricots jacinthes sautés peuvent vraiment faciliter la digestion ! La médecine traditionnelle chinoise utilise les haricots pour maintenir la rate en bonne santé. L'herbe est également connue pour traiter la diarrhée, les nausées, l'estomac distendu, les intestins, les vers et les flatulences.
Les propriétés hypocholestérolémiantes des haricots jacinthes contrôlent les niveaux de cholestérol dans le corps.
Les femmes peuvent vraiment utiliser cette plante pour avoir un corps plus sain ! Au Kenya, certaines tribus utilisent cette herbe pour favoriser la lactation. Une nouvelle mère peut consommer des haricots de jacinthe bouillis pour en tirer le meilleur parti. Ses fleurs, en revanche, peuvent aider les femmes qui souffrent de règles irrégulières. 12. Autres avantages :insolation, faible immunité, fièvre, obésité ; tout cela et bien d'autres encore peuvent être traités à l'aide de haricots jacinthes.
Posologie : Les haricots jacinthes peuvent faire partie de votre alimentation habituelle. Ou vous pouvez l'utiliser comme extrait de plantes. Si vous utilisez des extraits de plantes de jacinthe, assurez-vous de ne pas en prendre plus de 5 à 10 grammes par jour, sous forme de pilules ou de poudre. Mise en garde :
Les interactions médicamenteuses de la jacinthe avec d'autres médicaments et herbes ne sont pas connues. Alors, consultez votre médecin avant de commencer à utiliser la plante ou l'une de ses parties. Si rien d'autre, plantez la belle plante de jacinthe dans votre jardin - elle est magnifique ! Et plus tard, lorsque les haricots sont prêts à être cueillis, vous pouvez aussi profiter de ses bienfaits pour la santé ! J'espère que vous avez trouvé cet article utile ! Partagez vos commentaires avec nous dans la section des commentaires.