Haricots Pinto sont des haricots parsemés de couleur brun rougeâtre éparse et ont un fond beige. Comme ils ont la peau marbrée, ils sont également connus sous le nom de haricots marbrés. Ils ressemblent à des travaux de peinture. C'est la raison pour laquelle ces haricots sont connus sous le nom de haricots pinto, car Pinto signifie "peint" en espagnol. Mais cette éclaboussure de couleur apparaît jusqu'à ce que vous les cuisiez. Lorsque ces haricots sont cuits, la touche de couleur disparaît et ils deviennent brun rosé, avec une texture crémeuse.
Les haricots pinto sont considérés comme très nutritifs. Ils sont enrichis de diverses vitamines, fibres, fer, minéraux et protéines. Par conséquent, les haricots pinto présentent de nombreux avantages pour la santé, la peau et les cheveux. Certains des avantages les plus courants associés aux haricots pinto sont les suivants :
Les haricots Pinto sont riches en fibres insolubles. Cela aide à prévenir la constipation. Il existe divers autres troubles digestifs comme la diverticulose et le syndrome intestinal qui peuvent également être prévenus en consommant régulièrement des haricots pinto.
Comme tous les autres haricots, les haricots pinto sont également riches en fibres. Ces fibres aident à abaisser le taux de cholestérol et à le maintenir. Cela aide finalement à maintenir la bonne santé du cœur et agit comme un bouclier contre les maladies cardiaques.
Comme nous le savons, les haricots pinto sont riches en fibres; ils aident également à empêcher le taux de sucre dans le sang d'augmenter rapidement après un repas. Il aide non seulement à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang, mais fournit également une énergie constante au corps.
Les haricots Pinto aident également à prévenir la chute des cheveux. Les haricots Pinto sont riches en potassium. Le manque de potassium dans notre corps est l'une des principales raisons de la chute des cheveux. Par conséquent, inclure des haricots pinto dans votre alimentation vous aidera à gérer la chute des cheveux.
Ces haricots peuvent vous aider à gérer divers problèmes de peau sèche. Le manque de vitamine B dans le corps peut causer divers problèmes de peau sèche tels que rougeurs, irritations, pigmentation, desquamation et dermatite. Les haricots pinto sont riches en vitamine B qui peuvent éviter ces problèmes de peau.
Il existe divers autres avantages pour la santé associés aux haricots pinto. La teneur en vitamine B de ces haricots est utile pour la production d'énergie. Ils jouent un rôle important dans le bon fonctionnement des cellules cérébrales/cognitives. La teneur en fer des haricots pinto est bonne pour les femmes enceintes, les femmes allaitantes, les adolescents et les enfants en pleine croissance afin de rester en forme et en bonne santé.
Ce sont les différents avantages des haricots pinto. Il est conseillé aux personnes souffrant de calculs rénaux et de goutte d'éviter de manger des haricots pinto. La teneur en purine des haricots pinto peut leur causer des problèmes de santé ou aux personnes sensibles aux purines.
Si vous voulez faire cuire ces haricots, essayez de les faire tremper dans l'eau pendant huit heures avant la cuisson. De cette façon, ces haricots pinto cuisent plus rapidement. Vous pouvez également les faire bouillir pendant deux minutes et les laisser reposer pendant deux heures, avant de les cuire. Vous pouvez ainsi préparer diverses délicieuses recettes de haricots pinto.
Il est très important de nettoyer les haricots pinto avant de les faire cuire. Vérifiez s'il y a des cailloux et des haricots pourris.
Sans aucun doute, les haricots pinto sont excellents pour notre santé, notre peau et nos cheveux. Mais l'excès de tout est mauvais. Par conséquent, il est conseillé de consommer des haricots pinto en quantité modérée afin d'en tirer le maximum d'avantages. Vous pouvez également consulter un diététicien pour le même.
J'espère que vous avez trouvé cet article intéressant et utile. Partagez vos opinions via la section des commentaires ci-dessous.