Fruit hautement nutritif d'un arbre à feuilles persistantes que l'on trouve à Singapour et en Malaisie, le Bignay est bien connu pour ses bienfaits pour la santé. Ce fruit rougeâtre de la taille d'une groseille à maquereau est également connu sous le nom de cerise du Queensland. Le fruit ainsi que ses feuilles apportent divers bienfaits pour la santé.
Le thé Bignay, fabriqué à partir de l'écorce de cet arbre, est une boisson idéale pour la perte de poids. Selon les experts de la santé, boire environ un litre de thé Bignay peut apporter d'innombrables avantages, notamment une perte de poids, un cœur en meilleure santé et une baisse du taux de cholestérol. Voici une liste des avantages pour la santé des fruits Bignay que vous pouvez apprécier en les mangeant.
Les propriétés anti-oxydantes naturelles de ce fruit, dues à la présence de catéchines, lui permettent de lutter contre les radicaux libres présents dans le corps humain. La présence excessive de ces radicaux peut entraîner l'apparition prématurée de rides, de ridules et même provoquer un cancer. L'absence d'antioxydants peut entraîner les conditions mentionnées ci-dessus. Vous pouvez désormais tenir tout cela à distance en consommant du Bignay, en fruit entier ou en infusion.
La syphilis est une infection transmissible sexuellement. Des études menées sur cette plante ont révélé que les feuilles de cet arbre, bouillies, ont le potentiel de traiter la syphilis.
Bignay est connu pour offrir un soulagement des infections qui affectent les voies urinaires.
Le Bignay, sous forme de fruits et de feuilles, a le potentiel de contrôler les niveaux de tension artérielle. Ainsi, il pourrait être consommé par les personnes souffrant d'hypertension pour contrecarrer divers problèmes cardiovasculaires induits par l'hypertension.
Les feuilles ont été utilisées dans les médecines alternatives par des médecins asiatiques pour traiter les morsures de serpent.
Le thé Bignay est connu pour ses propriétés coupe-faim. Ainsi, boire une tasse de ce thé une demi-heure avant chaque repas peut vous aider à mieux perdre du poids.
Le fruit de Bignay, lorsqu'il est consommé en grande quantité, est connu pour avoir un effet laxatif. Par conséquent, il peut être utilisé, de manière restreinte, pour soulager ceux qui souffrent de constipation.
Le thé Bignay est un nettoyant naturel du côlon bien connu. Par conséquent, vous pouvez utiliser ce thé pour éliminer les toxines indésirables de votre corps. Les propriétés détoxifiantes naturelles du thé peuvent vous aider à perdre du poids tout en vous aidant à paraître plus jeune. Il est également connu pour améliorer la digestion et donc bénéfique pour votre côlon.
Le thé est connu pour abaisser les niveaux de SGOP et SGPT. Ainsi, il aide à garder votre foie en meilleure santé.
Le thé Bignay est connu pour stimuler les niveaux de votre métabolisme. Plus les niveaux de métabolisme sont bons, plus les infections seront faibles. Ainsi, Bignay en profite pour booster la puissance de votre système immunitaire.
Vous pouvez utiliser le fruit pour faire du cognac, de la vigne et du vinaigre. Agent aromatisant naturel, il est couramment utilisé pour la fabrication de jus et de confitures. Les baies peuvent également être consommées crues, tandis que les feuilles peuvent être utilisées en salade.
Les fruits et les feuilles de cette plante sont comestibles, mais éloignez-vous des racines car ils sont toxiques. Les femmes enceintes doivent rester à l'écart de ces baies car le Bignay est connu pour provoquer l'avortement.
La valeur alimentaire indiquée est pour 100 grammes de fruit.
Humidité91,11-94,80 gProtéines0,75 gCendres0,57-0,78 gCalcium0,12 mgPhosphore0,04 mgFer0,001 mgThiamine0,031 mgRiboflavine0,072 mgNiacine0,53 mgMaintenant que vous connaissez le Bignay et ses différents bienfaits, quand allez-vous commencer à l'inclure dans votre alimentation ?