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14 avantages et utilisations incroyables des mandarines pour la peau, les cheveux et la santé

Les mandarines sont les fruits d'un arbuste à feuilles persistantes originaire d'Asie qui appartient à la famille des Rutacées et dont on pense qu'elles sont originaires des forêts de Chine. Les oranges mandarines ressemblent à une orange commune, mais sont de plus petite taille et ont une peau fine. Clémentine, Tangor et Satsuma, Owari sont parmi les mandarines les plus couramment disponibles. Les mandarines à peau orange rouge sont les mandarines les plus courantes et sont bien connues sous le nom de mandarines.

Les mandarines sont récoltées principalement pendant la saison hivernale et les mandarines en conserve sont disponibles toute l'année. Les mandarines sont utilisées dans les salades et peuvent également être consommées crues. Le fruit est sucré et juteux et donne du goût aux bonbons, aux chewing-gums et à la crème glacée. Les écorces de mandarine contiennent des huiles essentielles qui sont utilisées dans l'industrie du parfum et les préparations de soins de la peau.

Avantages pour la santé des mandarines :

Les mandarines font bien plus que procurer un goût agréable. Cet agrume présente de nombreux avantages pour la santé, comme la prévention du cancer et la prise de poids.

1. Cancer :

La recherche a révélé que les mandarines peuvent réduire le risque de développer un cancer du foie. Les caroténoïdes présents dans les mandarines en raison de leur teneur élevée en vitamine A ont montré qu'ils réduisaient le risque de cancer du foie. Le jus de mandarine administré aux patients atteints d'hépatite C n'a pas développé de cancer du foie en raison de sa teneur élevée en cryptoxanthine bêta. La mandarine a un niveau élevé de limonène qui a des effets anticancéreux et aide également à prévenir le cancer du sein.

2. Vitamine C :

Les mandarines contiennent un niveau élevé de vitamine C qui offre un certain nombre d'avantages pour la santé. La vitamine C aide à combattre un certain nombre de molécules instables dans notre corps appelées radicaux libres grâce à ses propriétés antioxydantes. Nous sommes tous conscients du fait que les radicaux libres dans le corps peuvent entraîner des maladies infectieuses et le cancer. Les antioxydants présents dans les mandarines neutralisent les radicaux libres et préviennent les dommages cellulaires.

3. Problèmes de cholestérol :

Les mandarines produisent de la synéphrine qui freine la production de cholestérol dans le corps. Les antioxydants présents dans le mandarin aident à réduire le mauvais cholestérol et favorisent le bon cholestérol. Les mandarines combattent les radicaux libres qui oxydent le cholestérol, ce qui fait que le cholestérol adhère aux parois des artères. De plus, ils contiennent des fibres solubles et insolubles comme l'hémicellulose et la pectine qui empêchent l'absorption du cholestérol dans l'intestin.

4. Tension artérielle :

Les mandarines aident également à abaisser les niveaux de tension artérielle. Ils sont constitués de nutriments et de minéraux comme le potassium qui abaisse la tension artérielle. Les mandarines maintiennent le flux sanguin en douceur dans les artères, ce qui maintient la pression artérielle normale.

5. Perte de poids :

Les mandarines sont une source importante de fibres. Les aliments riches en fibres gardent l'estomac plein plus longtemps et réduisent le désir ou le besoin de manger plus de nourriture, ce qui aide à perdre du poids. Les médecins ont découvert que la consommation de mandarines a pour effet de réduire l'insuline. Ainsi, au lieu de stocker le sucre et de le convertir en graisses, elle l'utilise comme carburant entraînant une perte de poids.

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6. Système immunitaire sain :

La vitamine C en mandarin joue un rôle déterminant dans la prévention du rhume et est vitale pour le bon fonctionnement d'un système immunitaire sain. Les mandarines ont des propriétés antimicrobiennes qui empêchent les plaies de devenir septiques et les infections virales, fongiques et bactériennes. Les mandarines préviennent les spasmes du système digestif et nerveux et préviennent ainsi les crampes et les vomissements. La mandarine est un purificateur sanguin naturel qui aide à éliminer les toxines et les substances indésirables du corps.

7. Santé de la peau :

La vitamine C présente dans le mandarin est très bonne pour la peau à la fois lorsqu'elle est consommée en interne et appliquée localement sur la peau. La consommation régulière de jus de mandarine rend la peau éclatante et améliore considérablement le teint de la peau. Les antioxydants présents dans la mandarine protègent la peau des rayons UVA agressifs et aident la peau à résister aux dommages causés par le soleil et les radicaux libres. Il réduit également les signes du vieillissement comme les rides, les ridules et les imperfections.

Bénéfices cutanés des mandarines :

C'est un fait bien connu que les agrumes sont excellents pour la peau et la mandarine n'est pas différente.

8. Antioxydant :

La mandarine est riche en antioxydants. Il peut fournir 80 % de vos besoins quotidiens totaux en vitamine C. Ils aident à neutraliser les effets toxiques nocifs des radicaux libres. Cela rend votre peau plus jeune et plus saine.

9. Peau éclatante :

Les mandarines contiennent beaucoup de fibres alimentaires. Cela facilite le nettoyage du système. Il élimine toutes les toxines nocives de son corps. Cela donne un éclat sain et naturel à votre visage.

10. Tonus de peau amélioré :

Les mandarines sont une bonne source de vitamines C et E. Ces deux éléments sont essentiels pour une peau d'apparence saine. La consommation régulière de mandarines améliore grandement le teint. Il vous donne également une peau impeccable et sans imperfections.

11. Combat les rides :

Les mandarines sont populaires pour lutter contre les signes du vieillissement comme les rides et les ridules. Ils peuvent être consommés crus ou sous forme de jus, et peuvent également être appliqués localement.

12. Guérit les blessures :

L'huile de mandarine (extraite des mandarines) s'avère utile pour la croissance de nouvelles cellules et tissus. Cela aide à guérir les plaies plus rapidement.

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Avantages capillaires des mandarines :

13. Antioxydants :

Les propriétés antioxydantes des mandarines aident à lutter contre la pollution. Par conséquent, ils protègent vos cheveux en les conditionnant.

14. Brillance et rebond :

Vous pouvez appliquer localement du jus de mandarine sur vos cheveux et les rincer abondamment par la suite. Une brillance et un rebond instantanés seront visibles dans vos cheveux. Assurez-vous d'appliquer le jus de mandarine uniquement après l'avoir ajouté à votre huile capillaire.

Comment sélectionner ?

  1. Recherchez toujours des fruits sans tache. Ils sont de bonne qualité.
  2. Recherchez les fruits brillants lors de la sélection.
  3. Pesez les fruits avec votre main. Choisissez toujours le plus lourd.
  4. Des mandarines épaisses signifient plus de jus.
  5. Ne choisissez jamais les mous.
  6. Attention aux fruits pourris et à ceux coupés. Évitez-les à tout prix.

Comment stocker ?

  1. Les fruits peuvent être conservés environ une semaine.
  2. Ne lavez jamais les mandarines avant de les ranger.
  3. Si elle est humide, elle peut favoriser la croissance de champignons et gâcher les fruits.
  4. S'il n'est pas consommé dans la semaine, vous pouvez le réfrigérer pendant quelques jours supplémentaires. La réfrigération peut prolonger sa durée de vie jusqu'à 2 semaines.

Conseils alimentaires et recettes ?

Les mandarines sont réputées pour leur faible teneur en calories et leur teneur élevée en nutriments essentiels, minéraux et vitamines. Il est préférable de manger au moins 1 à 2 mandarines par jour. Ajoutez-le à votre salade de fruits. Cela donnera à votre salade un apport protéique indispensable. Il peut également ajouter un parfum et un goût rafraîchissants à vos plats sucrés cuits au four.

Dessert sain à la mandarine :

Ingrédients :

  • 1 boîte de gélatine sans sucre
  • 1 tasse d'eau bouillante
  • ½ tasse d'eau froide
  • 1 tasse de mandarines égouttées
  • 1 tasse de crème fouettée légère
  • 1 tasse de yaourt faible en gras
  • 1 tasse d'ananas écrasé sous forme de jus

Préparation :

  1. Dans un plat, ajouter la gélatine et l'eau bouillante et continuer à remuer jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
  2. Ajoutez maintenant de l'eau froide et de l'ananas avec du jus de mandarine.
  3. Laissez-le refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement pris.
  4. Mélanger maintenant la crème fouettée légère et le yaourt également.
  5. Pliez-le bien dans le mélange de gélatine.
  6. Laissez-le refroidir pendant au moins 3-4 heures.
  7. Une fois qu'il est bien pris, coupez-le en carrés et servez.

Salade de fruits à la mandarine :

Ingrédients :

  • 1 boîte de mandarines égouttées
  • 1 boîte de morceaux d'ananas
  • 1 pot de cerises au marasquin
  • 1 tasse de guimauves
  • 1 tasse de noix de coco en flocons
  • 1 tasse de crème sure

Préparation :

  1. Égoutter toutes les mandarines, les morceaux d'ananas et les cerises en conserve.
  2. Ne jetez pas le jus.
  3. Vous pouvez le stocker pour une utilisation ultérieure.
  4. Combinez maintenant ces fruits avec des flocons de noix de coco et des guimauves.
  5. Bien mélanger et mélanger.
  6. Versez un peu de crème sure et incorporez-la.
  7. Maintenant, laissez-la refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures et dégustez cette salade froide.
  8. Vous pouvez saupoudrer un peu de sucre pour ajouter de la douceur.
  9. Vous pouvez également ajouter d'autres fruits comme des raisins sans pépins.
  10. Cette délicieuse salade de fruits peut être dégustée à tout moment, surtout en été.

Les mandarines sont sans gras, sans sodium, sans cholestérol et sans gras saturés. Alors, mangez autant de mandarines que vous le souhaitez en une journée.

Kebabs de guimauves mandarines :

Ingrédients :

  • Quelques mandarines épluchées
  • Kiwi pelé
  • Guimauves
  • Purée de fraise
  • Chérie
  • Yourt aux fraises (facultatif)

Préparation :

  1. Prenez des brochettes en bambou et placez alternativement les mandarines, les kiwis et les guimauves.
  2. Versez maintenant la purée de fraises et le miel sur les bâtonnets et servez.
  3. Si vous aimez une texture un peu crémeuse, vous pouvez ajouter du yogourt à la fraise sur le dessus.
  4. Il s'agit d'une collation extrêmement saine et populaire parmi les enfants.

J'espère que vous avez apprécié la lecture de cet article. Dites-nous comment vous avez utilisé la mandarine dans vos idées culinaires.

Tableau nutritionnel des mandarines :

Principe Valeur nutritionnelle Pourcentage de RDA Énergie53 Kcal2,5 % Glucides13,34 g10 % Protéines0,81 g1,5 % Lipides totaux0,31 g1 % Cholestérol0 mg0 % Fibres alimentaires1,8 g5 %Vitamines Folates16 µg4%Niacine0,376 mg2,5%Acide pantothénique0,216 mg4%Pyridoxine0,078 mg6%Riboflavine0,036 mg3%Thiamine0,058 mg5%Vitamine C26,7 mg44%Vitamine A681 UI23%Vitamine E0,20 mg1%Vitamine K0 µg0 %Électrolytes Sodium2 mg<0,5 % Potassium166 mg3,5 %Minéraux Calcium37 mg4%Cuivre42 µg4,5%Fer0,15 mg2%Magnésium12 mg3%Manganèse0,039 mg1,5%Zinc0,07 mg<1%Phyto-nutriments Carotène-β155 µg—Carotène-α101 µg—Crypto-xanthine-β407 µg—Lutéine-zéaxanthine138 µg—Lycopène0 µg—