Si vous cherchez une plante capable de nourrir votre organisme en lui apportant l'essentiel de ses besoins en protéines, de prévenir les allergies et de renforcer votre système immunitaire, alors la spiruline est ce qu'il vous faut. La spiruline est une algue naturelle (cyanobactérie) incroyablement riche en protéines et en nutriments. Il est obtenu principalement à partir de deux espèces de cyanobactéries : Arthrospira platensis et Arthrospira maxima. Contrairement aux autres plantes qui poussent dans le sol, la spiruline pousse sous forme d'algues bleu-vert à la fois dans l'eau douce et dans l'eau salée à l'état sauvage. Il est également cultivé commercialement dans les fermes de spiruline. Le nom provient du mot latin pour « hélice » ou « spirale », en raison de ses caractéristiques physiques semblables à celles d'un ressort. Cette plante est consommée comme aliment ainsi que comme complément alimentaire. Il est disponible sous forme de comprimés, de poudre et de flocons. En plus d'être consommé par l'homme, il est également utilisé comme complément alimentaire dans les industries de l'aquaculture, des aquariums et de la volaille. La spiruline est en grande partie composée de protéines et d'acides aminés et est donc bénéfique pour les végétariens. La teneur élevée en protéines et en fer le rend bénéfique pendant la grossesse, après une intervention chirurgicale et pour renforcer le système immunitaire. Comme il s'agit d'un aliment entier concentré, il s'incorpore facilement dans divers plats, notamment pour les enfants qui n'aiment pas les légumes.
La spiruline est un "super aliment" qui possède une valeur nutritionnelle énorme. Riche en nutriments vitaux, cette plante offre les bienfaits suivants pour la santé :
Selon les recherches, la spiruline peut aider dans le traitement de la rhinite allergique. La consommation de spiruline aide à réduire les symptômes tels que les écoulements nasaux, les éternuements, la congestion et les démangeaisons.
La spiruline réduit naturellement le taux de cholestérol sanguin et stimule l'absorption des minéraux vitaux. La consommation quotidienne de plusieurs grammes de spiruline peut réduire le LDL ou mauvais cholestérol et améliorer le taux de cholestérol. Cette normalisation du cholestérol joue un grand rôle dans la réduction de poids.
Dans une étude, il a été observé que la prise de spiruline comme complément alimentaire pendant 12 semaines entraînait une réduction significative des taux de graisse dans le sang. Il est particulièrement bénéfique pour les diabétiques car il diminue l'inflammation et aide à réduire la pression artérielle et le cholestérol.
La spiruline est riche en bêta-carotène, chlorophylle, acides gras GLA et autres nutriments particulièrement bénéfiques pour les personnes en surpoids. Prendre ce supplément est bénéfique pendant le jeûne, car il fournit les nutriments nécessaires pour nettoyer et guérir votre système, tout en réduisant votre appétit.
Plusieurs études ont prouvé que la spiruline peut arrêter le développement de la progression du cancer, réduire le risque d'apparition d'un cancer et renforcer votre système immunitaire. C'est un excellent substitut aux produits d'origine animale car il contient une forme spéciale de protéines qui s'assimile bien. Contrairement aux protéines animales, il n'alourdit pas votre corps avec des déchets. Elle est également riche en phycocyanine, un pigment aux propriétés anticancéreuses. Il renforce l'immunité et inhibe la division cellulaire excessive. La spiruline offre également une certaine protection contre les cancers de la bouche.
Le folate et la vitamine B-12 jouent un rôle important dans le bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux. Étant riche en ces nutriments, la spiruline aide à protéger la fonction cognitive au fur et à mesure que l'on commence à vieillir. Ce complément alimentaire aide à maintenir les fonctions cérébrales.
La spiruline est une bonne source d'acide folique qui nourrit le cerveau et soutient la production d'énergie et de cellules sanguines. Cela le rend bénéfique dans le traitement de la dépression.
La recherche a montré que la spiruline est bénéfique pour les yeux. Il s'est avéré efficace dans le traitement des maladies oculaires telles que les cataractes gériatriques, les lésions rétiniennes diabétiques (rétinite), les lésions rétiniennes néphrétiques et le durcissement des vaisseaux sanguins rétiniens (angiosclérose).
La spiruline agit comme un bon traitement des ulcères gastriques et duodénaux, grâce à la présence d'acides aminés, de cystéine et d'une teneur élevée en protéines de haute qualité. Riche en chlorophylle, elle est idéale pour conserver et restaurer une bonne digestion.
Des rapports cliniques ont indiqué que la spiruline prévient, ainsi que guérit, la stéatose hépatique et l'hépato-cirrhose. Ce supplément doit être pris pendant au moins un mois pour constater des résultats bénéfiques.
La teneur élevée en protéines de la spiruline, ainsi que la présence d'autres vitamines, minéraux et enzymes, la rendent bénéfique pour améliorer la vigueur sexuelle.
La spiruline a une teneur élevée en phosphore et aide à améliorer vos dents.
La levure candida chronique est responsable de l'aggravation des symptômes de diverses maladies auto-immunes. La spiruline contrôle la prolifération de candida en encourageant et en soutenant la croissance de bactéries saines dans votre estomac.
PREV POST PAGE 1 2NEXT