La pastèque, comme nous le savons déjà, est un fruit merveilleux de la région tropicale. À l'origine, il a été découvert qu'il était cultivé dans les pays d'Afrique du Sud d'où il a atteint tous les pays tropicaux du monde. C'est une source très riche en glucides, en vitamines (A et C), en potassium et dépourvue de toute quantité de graisses et de calories. Il est idéalement considéré comme le meilleur fruit pour combattre la chaleur torride pendant les étés.
La pastèque a une saveur neutre en raison de sa composition à 95% d'eau. Il a un goût un peu sucré cependant. Il se compose principalement d'eau et d'électrolytes et est également riche en fibres, ce qui le rend parfait comme fruit diététique.
Bien que les pastèques puissent être cultivées en toutes saisons dans des environnements tropicaux, elles sont cependant principalement disponibles en été. Le jus de pastèque peut également être fraîchement préparé très facilement à la maison. Ce couple avec les bienfaits du jus de pastèque naturel, c'est tout simplement un régal !
La pastèque est une source très riche en lycopène qui est un antioxydant qui aide à désamorcer les "radicaux libres" qui pourraient potentiellement endommager les tissus et les organes du corps (1).
Comme il se compose principalement d'eau et de minéraux et d'une quantité négligeable de graisses, il convient mieux aux régimes amaigrissants. Riche en électrolytes et en vitamines, il s'avère être un fruit plein de puissance (2).
La pastèque est riche en vitamine B6 (3) qui est utilisée par le corps pour soulager la fatigue, le stress, l'anxiété, etc.
La présence de lycopène est également bénéfique pour la peau car les antioxydants ont tendance à diminuer les radicaux libres du corps et retardent assez efficacement le processus de vieillissement (4).
C'est une excellente source d'énergie instantanée car elle contient des électrolytes (sodium et potassium), des minéraux et des glucides qui maintiennent le corps hydraté et énergique (5).
Étant un fruit riche en fibres (6), il ajoute du volume à la nourriture et est très utile pour la digestion et la teneur en eau est responsable de l'élimination des toxines du corps.
Il est très bon pour la peau et élimine l'excès de sébum de la peau, ce qui guérit de nombreux problèmes de peau comme l'acné et les boutons (7).
Il s'avère être un hydratant et un tonique naturels pour le visage et maintient la peau éclatante et bien hydratée (8).
On pense qu'un verre de jus de pastèque tous les jours éloigne les maladies comme l'arthrose, la polyarthrite rhumatoïde, l'asthme et le cancer du côlon.
Comme il contient une bonne proportion d'électrolytes, il maintient la tension artérielle sous contrôle et la normalise efficacement (9).