Pensez à un après-midi détendu à la maison et il y a de fortes chances que vous pensiez à un moment parfait sur le canapé, à grignoter de délicieuses croustilles !
Les pommes de terre font partie intégrante de l'alimentation de tout le monde. C'est l'un des légumes les plus utilisés que l'on trouve dans presque toutes les cuisines du monde.
Une pomme de terre typique peut être décrite comme un légume féculent appartenant à la famille des solanacées ou solanacées qui comprend également les tomates, les aubergines, les poivrons et les tomatilles. La partie renflée de la tige souterraine appelée tubercule est comestible. C'est la partie que nous appelons une pomme de terre et elle fournit de la nourriture pour la partie feuillue de la plante. Pommes de terre, également appelées "aloo ' en hindi, 'Alu Gadd a' en télougou, 'Urulai Kizhangu ‘ en tamoul, ‘Urula Kizhangu ' en Malayalam, 'Aaloo Gadde ‘ en Kannada, ‘Batata ‘ en gujarati, ‘Batata ‘ en Marathi et ‘Gol Alu ‘ en bengali sont disponibles toute l'année et sont généralement récoltés tous les mois.
Considérant le fait que la pomme de terre est la quatrième culture vivrière après le riz, le blé et le maïs, elle fait partie intégrante de la cuisine mondiale. Ils constituent un aliment de base important et la première culture légumière au monde. Ces légumes peuvent s'adapter à presque tous les plats et sont donc considérés comme un aliment réconfortant.
En plus d'être délicieuses cuites, les pommes de terre sont très nutritives. Elles ont une teneur élevée en glucides et en vitamine C. Les pommes de terre offrent plusieurs avantages pour la santé. Dernièrement, les bienfaits cosmétiques des pommes de terre ont également été reconnus.
En plus d'être utilisées comme source de nourriture, les pommes de terre ont également un rôle important à jouer dans les soins de la peau. Comme indiqué précédemment, ils sont riches en vitamine C, essentielle au maintien de la santé de la peau. Ainsi, ce légume féculent est bénéfique pour votre peau de la manière suivante.
Les pommes de terre sont un éclaircissant naturel sous les yeux et, par conséquent, l'application de jus de pomme de terre ou de pommes de terre directement sur la zone touchée peut éliminer les cernes.
La pomme de terre est considérée comme un agent de beauté anti-âge efficace, notamment pour lutter contre les rides.
Les pommes de terre sont un moyen naturel d'estomper ces taches brunes.
Les imperfections du visage affectent négativement votre apparence et le jus de pomme de terre est un excellent moyen naturel de s'en débarrasser.
Les pommes de terre sont merveilleuses pour traiter la peau brûlée par le soleil.
Les pommes de terre sont un agent éclaircissant naturel pour la peau.
Si vous avez la peau sèche, les pommes de terre vous aideront à retrouver cette sensation de peau lisse en quelques minutes.
Les pommes de terre peuvent également éliminer les cellules mortes de la peau du visage.