Il est difficile de ne pas aimer les cerises rouges (1), elles sont savoureuses, nutritives et sans aucun doute très attrayantes, car les cerises sont couramment utilisées pour décorer des gâteaux, des tartes, des confiseries et ont une grande importance dans les festivals et les repas de fête. Donc, si vous avez toujours été un fan de la cerise rouge attrayante, vous n'aurez certainement pas beaucoup de raisons de changer d'avis après avoir lu comment ce beau fruit fait tant pour votre santé, votre forme physique et votre beauté. Lisez la suite pour en savoir plus sur les avantages de la cerise rouge.
La couleur vive de la cerise rouge provient de sa richesse en anthocyanes, acide chlorogénique, quercétine et kaempférol. Riche en antioxydants, la cerise rouge occupe une place de choix au sommet du tableau des aliments pour avoir la plus haute ORAC (capacité d'absorption des radicaux oxygène). La teneur en anthocyanes des cerises rouges vous aide à bien des égards. Ils se nourrissent directement des radicaux libres, se fixent sur l'ADN pour le protéger contre les dommages oxydatifs et déclenchent les fonctions de détoxification et d'enzymes antioxydantes dans le corps.
La recherche montre que les anthocyanes protègent les vaisseaux sanguins et les cellules cérébrales contre le stress oxydatif, prouvant que la consommation régulière de cerises rouges peut avoir de grands avantages pour la santé, comme la prévention de la formation de plaques athéroscléreuses et des maladies neurodégénératives comme la démence et la maladie d'Alzheimer. Les anthocyanes de la cerise rouge sont également connues pour ralentir la croissance des cellules cancéreuses du côlon humain (2).
Les cerises rouges et son jus sont connus pour combattre l'inflammation de la goutte et de l'arthrite. Le jus de cerise rouge aide à réduire les niveaux d'acide urique dans le sang; la goutte résultant d'une surcharge d'acide urique dans le sang peut être efficacement prévenue ou contrôlée par la consommation de cerises rouges (3).
Avec la consommation de cerises rouges, des réductions sont observées dans les triglycérides, les VLDL et la protéine chimioattractante des monocytes-1 (MCP-1), une molécule qui provoque l'accumulation de plaque dans les artères. Des études montrent que la consommation de cerises rouges peut également réduire et prévenir l'accumulation de protéine C-réactive (CRP), une autre molécule causant des maladies cardiovasculaires (4).
Les anthocyanes présentes dans les cerises rouges ont un effet analgésique égal à celui des médicaments populaires ibuprofène et naproxène, ce qui est également une autre raison pour laquelle il aide à soulager la goutte et l'arthrite. Les athlètes boivent souvent du jus de cerise rouge pour faire face aux douleurs musculaires et développer leur endurance (5).
Les cerises en général sont riches en mélatonine hormonale et antioxydante, qui contrôle le cycle veille/sommeil du cerveau. Des études suggèrent qu'il peut être utilisé pour améliorer la qualité du sommeil (6).
Le haut concentré d'antioxydants présents dans les cerises rouges fait des merveilles pour la peau. Un scientifique de la Michigan State University suggère que boire un verre de jus de cerise rouge par jour ralentit le processus de vieillissement. Les cerises rouges contiennent 17 composés antioxydants différents qui sont de loin les plus hauts niveaux d'antioxydants par rapport à tous les autres fruits. Les antioxydants combattent les radicaux libres qui vous font paraître vieux, ralentissant ainsi efficacement le processus de vieillissement (7).
Le jus de cerise est fortement recommandé comme traitement alternatif pour l'acné, la vulgaire et la rosacée. Riches en vitamine A, les cerises rouges ont des propriétés antibactériennes qui combattent les bactéries de la peau et éliminent efficacement les toxines du sang qui sont souvent responsables des poussées d'acné (8).
Des études suggèrent que la consommation de cerises rouges, riches en antioxydants, est bonne pour la croissance des cheveux et peut contrôler efficacement la chute des cheveux (9).
Alors, n'oubliez pas d'inclure ces cerises rouges étonnantes et nutritives dans votre alimentation et profitez des nombreux avantages pour la santé, la peau et les cheveux. N'oubliez pas de nous laisser un commentaire. Restez en forme, restez en bonne santé !