Le sel noir indien, largement appelé kala namak, est une variété de sel de pierre volcanique indien; il est populaire en Inde, au Pakistan et dans les pays du monde entier. En raison de la présence de fer et d'autres minéraux, le sel est de couleur gris rosé. Il se compose d'un composant sulfureux unique, souvent comparé aux jaunes d'œufs durs. Reconnu comme l'un des produits les plus chers au monde, le sel est le fondement même de la civilisation humaine.
Il est populaire à la fois pour ses bienfaits pour la santé et pour sa capacité à stocker les aliments. Ses avantages pour la santé sont innombrables, mais les allégations sont très sommaires car aucune recherche scientifique n'a encore été menée sur le kala namak ou le sel noir indien. Les autres noms du sel noir sont 'Nalla Uppu' en télougou, 'Intuppu' en tamoul, 'Karutha Uppu' en malayalam, 'Bere' en kannada, 'Sanchar' en gujarati, 'Saindhav Meeth' en marathi et 'Kala Loon ' en pendjabi.
Cette variété particulière de sel trouve son origine dans les chaînes de l'Himalaya et est utilisée dans les plats indiens comme sel de cuisine et de garniture. Outre ses avantages culinaires exceptionnels, il présente également d'excellents avantages pour la santé. En Inde, il est souvent recommandé aux personnes souffrant d'hypertension artérielle et à celles qui suivent un régime pauvre en sel. La raison derrière cela est qu'il est faible en sodium et n'augmente pas le niveau de sodium dans votre sang. Il est également populaire pour soulager les brûlures d'estomac et les gaz intestinaux. En bref, il stimule l'ensemble de votre système digestif.
Les bienfaits de la gamme sel noir pour la santé, la peau et les cheveux. Pour faciliter la lecture, nous les divisons ici en titres de peau, de cheveux et de santé.
Dans la vie de tous les jours, le sel est souvent utilisé dans divers en-cas et plats. Ce sel est principalement du sel iodé ou du sel marin. Certains des effets secondaires les plus courants du sel de mer sont la paralysie, les problèmes de thyroïde, les problèmes d'impuissance et les problèmes d'hypertension artérielle. Les deux produits chimiques les plus nocifs dans le sel de mer sont l'iodate de potassium et le silicate d'aluminium. C'est la principale raison pour laquelle le sel de mer est interdit dans de nombreux pays. Heureusement, il existe une excellente alternative à ce sel iodé :le sel noir. Voici quelques-uns des principaux avantages de l'utilisation du sel noir dans nos plats quotidiens.
Conformément à l'Ayurveda ou Connaissance de la Vie, le sel noir est un sel rafraîchissant et chargé d'avantages thérapeutiques. En plus d'être laxatif et de guérir les troubles intestinaux, il améliore également la vue. Selon les termes de l'Ayurveda, le sel noir indien ou kala namak est la variété de sel la plus bénéfique. La raison derrière cela est que, contrairement au sel iodé commun, il n'augmente pas la teneur en sodium de votre sang. En raison de sa forte teneur en soufre, il peut réduire le feu gastrique et provoquer une digestion faible. Alors, pensez à utiliser ce sel en quantités équilibrées.
Au lieu d'utiliser des savons à base de produits chimiques, des bains de pieds et des spas, pensez à utiliser du sel noir dans l'eau de votre bain. Cependant, assurez-vous que l'eau n'est pas trop chaude. Si votre peau est sensible et sujette aux irritations, elle agit comme un excellent élément cicatrisant. Il fonctionne comme par magie pour les pieds fissurés, les pieds enflés, le pied d'athlète, les verrues et les entorses. En bref, il guérira toutes vos douleurs et soucis pendant que vous profiterez d'un bain de sel pur et naturel. Votre corps se sentira complètement rajeuni et reconstitué.
Si vous souffrez d'une chute des cheveux et que vous êtes frustré d'utiliser tous les suppléments médicaux et les toniques capillaires, essayez quelque chose de naturel cette fois. Comme le sel noir contient beaucoup de minéraux essentiels, il aide à stimuler la croissance naturelle de vos cheveux. De plus, il renforce vos cheveux et traite également les problèmes de pointes fourchues. En cas de problèmes de pellicules ou de chute de cheveux aiguë, pensez à prendre du sel noir avec du jus de tomate, au moins une fois par jour. Il améliore non seulement la croissance et l'épaisseur de vos cheveux, mais améliore également leur éclat et leur éclat.
Essayez d'utiliser ce merveilleux produit naturel et voyez la différence par vous-même. N'oubliez pas de nous envoyer un commentaire. Restez en forme, restez en bonne santé !