La cerise Surninam, connue sous le nom de cerise brésilienne ou Pitanga, est une espèce de la famille des myrtes. Le cerisier du Surinam est classé comme un arbuste, est utilisé pour l'aménagement paysager dans les régions des États-Unis. Ce fruit très parfumé a un goût très similaire à une mangue, si vous vous demandez quel serait son goût.
Ses feuilles possèdent des huiles utiles telles que la térébenthine qui contient des poly-terpènes et des sequi-terpènes. Ceux-ci sont connus pour repousser les insectes pour lesquels ils sont largement utilisés. Mais le fruit a également beaucoup de valeur nutritive qui lui est associée, raison pour laquelle il est consommé dans les régions indigènes d'Amazonie. Il est également bien connu des habitants de la Guyane française, de l'Uruguay et de la Guyane.
1. La recherche révèle qu'il possède des propriétés anti-stringentes et antiseptiques.
2. Il élimine les symptômes de la diarrhée et aide également dans les traitements gastro-intestinaux.
3. Il est utile dans le traitement du rhume.
4. Les principaux ingrédients du Surinam sont des antioxydants riches en vitamines. Ces antioxydants aident à prévenir les productions de radicaux libres non nécessaires. Ces radicaux libres, s'ils sont produits, entraîneront des réactions susceptibles de provoquer une inflammation et d'autres maladies. Le corps a besoin d'antioxydants pour freiner l'excès d'oxydation qui peut devenir malsain. Selon des recherches menées par l'Université d'Erlangen-Nurnberg, il a été prouvé que les ingrédients présents au Surinam réduisent effectivement l'inflammation.
5. Le Surinam aide également à améliorer les fonctions pulmonaires et est recommandé pour le bon fonctionnement des poumons.
Nous avons vu à quel point la teneur en cinéole de la cerise du Surinam est bénéfique. Selon les rapports de l'USDA, il contient également :
La teneur en vitamine A dépend de la nature mûre du fruit. Les rapports suggèrent que les cerises contiennent 93 grammes d'eau, ce qui est également bénéfique pour l'hydratation du corps. Le fruit contient également des vitamines du complexe B nécessaires à l'apport d'énergie à l'organisme.
Les rapports de l'USDA fournissent les pourcentages de nutriments suivants dans 173 grammes/une tasse de cerises du Surinam comme
S'il s'agit de votre tout-petit, nettoyez-le simplement et laissez-le mordre dedans, mais si vous prévoyez de l'apporter à table, voici ce que vous pouvez faire.
Pour utiliser ce fruit comme moyen efficace de vitamines et de bien-être général, vous devez absolument consommer une tasse de Surinams par jour.