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10 idées de petits-déjeuners rapides riches en fibres

Vous cherchez de très bonnes idées de petit-déjeuner remplis de fibres? Nous vous avons apporté quelques-unes des recettes les plus populaires de tous les coins du monde. Ce ne sont pas seulement appétissants, mais ils sont aussi super sains ! Voulez-vous en savoir plus? Continuez à lire !

Pourquoi devriez-vous prendre un petit-déjeuner ?

Oui! Tes parents avaient raison quand ils disaient que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. En fait, lorsque vous manquez le petit-déjeuner, vous manquez la santé. Voici quelques raisons qui vous expliquent pourquoi le petit-déjeuner est vital pour votre corps et pourquoi vous ne devriez jamais le manquer.

  1. Prendre régulièrement un petit-déjeuner vous aide à gérer votre poids corporel. Selon plusieurs études, les personnes qui prennent un petit-déjeuner ont tendance à peser moins que celles qui ne le font pas (1).
  2. Deuxièmement, le petit-déjeuner vous aide à améliorer vos capacités cognitives. Cela réduit également les risques de sautes d'humeur et améliore vos performances à l'école ou au travail (2).
  3. Troisièmement, le petit-déjeuner vous donne de l'énergie pour toute la journée. Il réveille votre corps et votre esprit et stimule vos activités physiques et mentales (3).

1. Bouillie de banane et pomme :

La merveilleuse combinaison de fruits et de grains entiers est une façon idéale de commencer votre journée. Plein de calcium, de protéines et de fibres, ce plat ravira vos papilles, vous donnera de l'énergie et vous donnera assez de force pour tenir jusqu'au prochain repas. Ingrédients :

  • Une tasse de bananes hachées
  • Une demi-tasse de cubes de pomme
  • Un quart de tasse de dalia
  • Un quart de tasse de flocons d'avoine
  • 2 tasses de lait bicolore
  • Une cuillère à café de beurre faible en gras
  • Un quart de cuillère à café de poudre de cannelle

Étapes :

  1. Faites d'abord chauffer le beurre sur votre autocuiseur. Ajoutez-y le blé concassé et laissez-le sauter une minute.
  2. Ajouter ensuite les flocons d'avoine et laisser sauter encore une minute.
  3. Une tasse de lait vient ensuite avec un peu d'eau. Bien mélanger et cuire jusqu'à ce que vous entendiez deux sifflements.
  4. Ajoutez maintenant la poudre de cannelle et mélangez un peu.
  5. Placez-le au réfrigérateur pendant une heure.
  6. Avant de servir, ajoutez les pommes et les bananes et mélangez correctement.
  7. Servir immédiatement.

Fait intéressant : Les bananes contiennent du potassium et des fibres alimentaires qui protègent votre cœur et améliorent la santé cardiovasculaire (4).

2. Toast aux œufs et à l'avocat :

Cette recette vous offre à la fois santé et goût. C'est simple, irrésistible et c'est quelque chose que vous devez intégrer à votre alimentation. C'est quelque chose que vous pouvez cuisiner dès le matin sans aucun problème. Ingrédients :

  • Un œuf, battu
  • Un quart d'avocat
  • Une tranche de pain de blé entier

Étapes :

  1. Faites chauffer votre poêle avec une cuillère à café d'huile d'olive.
  2. Faites-vous une omelette avec un œuf battu.
  3. Écrasez l'avocat avec une fourchette dans l'autre main jusqu'à ce qu'il devienne une pâte.
  4. Maintenant, étalez-le sur la tranche de pain de blé entier.
  5. Placer l'omelette dessus.
  6. Votre petit-déjeuner est prêt à être servi.

Fait intéressant : Les avocats maintiennent votre cœur en bonne santé et préviennent le diabète et d'autres maladies cardiovasculaires (5).

3. Flocons d'avoine au réfrigérateur au beurre d'arachide et à la banane :

Cette recette est idéale pour les chauds mois d'été. Il est plein de nutrition et certainement une excellente façon de commencer une bonne journée. Riche en protéines, en calcium et en fibres, vous pouvez partager cette recette de petit-déjeuner avec tous vos amis soucieux de leur santé. Ingrédients :

  • Un quart de tasse de flocons d'avoine
  • Un tiers de tasse de lait écrémé
  • Un quart de tasse de yaourt grec faible en gras
  • Une cuillère à soupe de beurre de cacahuète
  • Une cuillère à café de miel
  • Un quart de tasse de bananes en dés

Étapes :

  1. Prenez un bol ou un bocal. Lavez-le d'abord pour vous assurer qu'il est propre.
  2. Ajoutez maintenant les flocons d'avoine, le lait, le beurre de cacahuète, les graines de chia et le miel.
  3. Placez un couvercle sur le bocal.
  4. Bien agiter jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
  5. Retirez le couvercle maintenant et ajoutez les bananes au bocal.
  6. Bien mélanger.
  7. Remettez le couvercle sur le bocal et laissez-le au réfrigérateur pendant la nuit.
  8. Servir frais le matin.

Fait intéressant : L'avoine ne contient pas de cholestérol, contient de petites quantités de matières grasses et regorge de fibres solubles riches (6).

4. Omlette au poulet avec pain brun :

Si vous cherchez des recettes simples et saines, celle-ci sera idéale pour vous. Il vous aide à perdre du poids, fournit à votre corps la quantité nécessaire de protéines et de vitamines et a un goût absolument délicieux. Ingrédients :

  • Un œuf entier
  • 3-4 blancs d'œufs
  • 30 grammes de poulet en dés
  • Une tasse de poivrons coupés en dés
  • Une demi-tasse d'oignon haché
  • Une demi-tasse de champignons hachés
  • Feuilles de coriandre

Étapes :

  1. Fouetter les blancs d'œufs ensemble.
  2. Ajoutez-y le poulet, l'oignon, le poivron et les champignons.
  3. Ajoutez un peu d'huile d'olive dans votre poêle.
  4. Ajouter le mélange à la poêle et faire cuire à feu doux.
  5. Assurez-vous que les oignons, les poivrons et les champignons sont bien cuits avant de servir.
  6. Servir avec des feuilles de coriandre sur une tranche de pain de blé entier ou bis.

Fait intéressant : Le poulet contient des protéines en abondance qui stimulent la croissance musculaire et maintiennent votre corps maigre (7).

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