10 recettes saines de beurre d'arachide à essayer
N'aimez-vous pas le beurre de cacahuète? Et si nous vous disions qu'il existe des moyens de rendre une collation déjà délicieuse encore plus digne de saliver ? Eh bien, c'est vrai !
Lisez la suite et découvrez quelques recettes saines au beurre de cacahuète qui peuvent vous aider à combiner santé et goût pour cette collation parfaite !
1. Bagelwich au Beurre de Cacahuètes, Bananes et Graines de Chia :
Vous aurez besoin :
- 1 toast bagel fin
- 1 banane (tranchée)
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- ½ cuillère à soupe de graines de chia
- Étendre le beurre de cacahuète sur un toast de bagel.
- Recouvrez-le avec des tranches de banane.
- Ajoutez quelques graines de chia et dégustez.
2. Granola au beurre de cacahuète :
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- ¼ cc d'extrait de vanille
- ¼ cc de cannelle en poudre
- 1 tasse d'avoine
Comment faire :
- Préchauffer le four à 325 degrés Fahrenheit.
- Mélangez le miel et le beurre de cacahuète dans un bol et passez au micro-ondes jusqu'à ce que le beurre de cacahuète fonde.
- Ajouter l'essence de vanille et la poudre de cannelle au mélange.
- Ajoutez maintenant les flocons d'avoine et remuez bien.
- Étendre le mélange d'avoine sur une plaque à biscuits ou une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 6 à 7 minutes.
- Laissez-le refroidir et dégustez votre granola croustillant.
3. Barre protéinée au beurre de cacahuète :
Vous aurez besoin :
- ¼ tasse de miel
- ¼ tasse de cassonade
- ½ tasse de beurre de cacahuète croquant
- 1 tasse de beurre de cacahuète crémeux
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 5 tasses de flocons de son
- 1/3 tasse de graines de lin moulues (facultatif)
Comment faire :
- Placer une casserole sur feu moyen et ajouter le miel et remuer.
- Ajoutez maintenant le sucre et continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
- Ajouter la poudre de cannelle et remuer jusqu'à ce qu'elle se dissolve.
- Ajoutez les deux variantes de beurre de cacahuète dans la casserole.
- Retirez le mélange du feu et ajoutez les flocons de son et les graines de lin
- Étendre le mélange sur un plat et réfrigérer toute la nuit.
- Couper en morceaux carrés et déguster !
4. Sandwich Pomme, Beurre De Cacahuète Et Granola :
Vous aurez besoin :
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 1 pomme
- ½ tasse de granola faible en gras
Comment faire :
- Évidez la pomme.
- Couper la pomme en tranches horizontales, comme du pain de mie.
- Prenez du beurre de cacahuète et étalez-le sur les tranches de pomme.
- Saupoudrer le beurre de cacahuète de granola.
- Ajoutez une autre tranche de pomme pour faire un sandwich et dégustez.
5. Smoothie au beurre de cacahuète et à la banane :
Vous aurez besoin :
- Une banane congelée (tranchée)
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à soupe de protéines en poudre ou de chocolat
- 3-4 glaçons
Comment faire :
- Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur.
- Battez bien et dégustez.
6. Gruau au beurre d'arachide et au chocolat :
Vous aurez besoin :
- ¼ tasse de graines de chia
- ½ tasse de flocons d'avoine
- ½ cuillère à soupe de poudre de cacao
- 1 tasse de lait d'amande
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
Comment faire :
- Ajouter tous les ingrédients dans un bol sauf le beurre de cacahuète. Bien mélanger et réfrigérer toute la nuit.
- Le matin, ajoutez le beurre de cacahuète au mélange avant de le manger.
7. Pain doré à la citrouille et au beurre d'arachide :
Vous aurez besoin :
- 1/3 tasse de citrouille (en conserve)
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (idéalement en poudre)
- ½ pêche (tranchée)
- ½ cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
- 1 sandwich au blé entier mince
- 1 oeuf (blanc)
- Noix de muscade en poudre et sirop, au goût
Comment faire :
- Ajoutez la poudre de beurre de cacahuète et la citrouille dans un bol. Gardez-le de côté.
- Fouetter le blanc d'œuf et les épices pour tarte à la citrouille.
- Ajouter le sandwich mince au mélange d'œufs.
- Faites cuire le sandwich à feu moyen.
- Une fois terminé, prenez le sandwich et étalez uniformément le mélange de citrouille au beurre de cacahuète sur une tranche.
- Ajouter les tranches de pêche sur l'autre moitié.
- Appuyez sur les moitiés ensemble. Arroser de sirop.
- Garnir de poudre de noix de muscade
8. Crêpes au beurre de cacahuète :
Vous aurez besoin :
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (fondu)
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 œuf
- ¾ tasse de lait
- ¾ tasse de farine
- ¼ tasse de son de blé
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Sirop, sucre en poudre ou fruits (facultatif)
Comment faire :
- Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Versez un filet d'huile sur une poêle et faites-la chauffer à feu moyen
- Mettez une louche de pâte dans le moule et étalez-la uniformément.
- Cuire les pancakes jusqu'à ce que le dessus bouillonne légèrement
- Retournez-les et faites-les cuire des deux côtés.
- Garnir de sirop ou de sucre en poudre ou de fruits et déguster.
9. Biscuit au beurre de cacahuète et à l'avoine :
Vous aurez besoin :
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 tasse de farine
- 2 tasses d'avoine
- 1/3 tasse de beurre de cacahuète
- ½ tasse de cassonade
- ¼ tasse de miel
- ¼ tasse d'huile de colza
- ½ cuillère à soupe de cannelle en poudre
- ¾ cc de bicarbonate de soude
- ¼ cc de sel
Comment faire :
- Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
- Ajouter le beurre d'arachide, le miel, l'huile de canola, les œufs et la cassonade dans un bol et fouetter.
- Dans un autre bol, ajouter l'avoine, le bicarbonate de soude, la farine, le sel, la poudre de cannelle et l'avoine et bien mélanger.
- Ajoutez maintenant le mélange de farine au mélange de beurre de cacahuète.
- Saupoudrez les graines de chia.
- Graisser une plaque à pâtisserie et y déposer la pâte. Cuire environ 8 minutes. Laissez refroidir et dégustez.
10. Bouchées énergétiques au beurre de cacahuète :
Vous aurez besoin :
- 1 tasse de beurre de cacahuète
- 1 œuf
- ½ tasse de germes de blé
- ½ tasse de sucre
Comment faire :
- Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
- Ajouter tous les ingrédients dans un bol et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- Déposez des morceaux de pâte sur une plaque à pâtisserie après l'avoir graissée.
- Cuire au four pendant 12 à 15 minutes.
- Laissez refroidir. Profitez
Nous espérons que ces recettes à base de beurre de cacahuète vous inciteront à commencer à cuisiner et à expérimenter de nouvelles façons de rendre votre collation savoureuse, mais nutritive. Si vous connaissez d'autres délicieuses recettes de beurre de cacahuète maison, partagez-les avec nous en commentant dans l'encadré ci-dessous !