Les œufs sont non seulement faciles à préparer, mais ils sont également extrêmement sains et délicieux. En fait, il existe de nombreuses recettes d'œufs, que vos enfants apprécieront avec beaucoup d'intérêt.
Alors, sans plus tarder, voici 5 recettes d'œufs simples et faciles pour les enfants, que vous pouvez essayer pour votre tout-petit :
1. Œuf à la coque :
Rien de plus simple que de faire bouillir un œuf et sous votre supervision, vos enfants peuvent préparer l'œuf dur parfait. Il faut une certaine pratique pour faire bouillir un œuf correctement. Les meilleurs chefs du monde ont du mal avec, mais vous avez la recette secrète !
Ingrédients :
- 6 gros œufs
- Eau froide
- Eau glacée
Préparation :
- Placez les six œufs dans une casserole remplie d'eau froide. Assurez-vous que tous les œufs sont recouverts d'eau.
- Placez la casserole sur la cuisinière à feu vif et laissez l'eau bouillir à gros bouillons.
- Éteignez le feu. Placez un couvercle sur la casserole et laissez-la reposer pendant 10 minutes dans l'eau chaude.
- Utilisez une écumoire pour retirer les œufs de l'eau et placez-les dans un bol rempli d'eau glacée. Cela empêche la poursuite de la cuisson de l'œuf.
- Épluchez et dégustez.
Une superbe variante de cette recette consiste à servir l'œuf à la coque avec des légumes. Maintenant, comment faites-vous cela ?
- Coupez l'œuf en deux moitiés jusqu'aux trois quarts.
- Maintenant, hacher finement l'oignon et râper quelques carottes.
- Cela peut être fourré dans l'œuf.
- Si vous aimez votre œuf épicé, vous pouvez également ajouter des piments hachés.
- Saupoudrer de sel et de poivre.
- Garnir de quelques feuilles de coriandre hachées.
Vous pouvez avoir des œufs à la coque avec une pincée de sel et de poivre ou les intégrer à une salade nutritive. Délicieux !
2. Oeufs brouillés :
C'est l'une des recettes d'œufs parfaites pour le petit-déjeuner des enfants. Apprendre à vos enfants à brouiller les œufs est un bon moyen de leur apprendre une certaine indépendance dans la cuisine. C'est une recette facile à suivre.
Ingrédients :
- 2 œufs
- 1/4 tasse de crème
- 1 cuillère à café de beurre
- Pincée de sel
Préparation :
- Fouetter les œufs dans un bol avec la crème et le sel. Continuez à fouetter jusqu'à ce que les œufs soient mousseux et légers.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive et faites fondre le beurre.
- Versez l'œuf battu dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que les bords commencent à prendre.
- Poussez le mélange d'œufs de l'extérieur vers le milieu. Faites cela pendant environ 20 secondes.
- Une fois que les œufs sont presque cuits, il est temps de les retirer du feu.
- Préparez vos toasts et servez-les avec de délicieux œufs brouillés.
Assurez-vous de surveiller vos enfants lorsqu'ils manipulent une cuisinière et une poêle à frire.
3. Bullseye grillé :
Au lieu du pain grillé et de l'œuf habituels, vous pouvez ajouter une touche en faisant griller du bullseye pour vos enfants. Cela rend un plat banal plus intéressant et délicieux !
Ingrédients :
- 2 œufs
- 2 tranches de pain
- 1 tranche de fromage
- Beurre
Préparation :
- Utilisez un emporte-pièce en forme de cœur pour faire un trou au centre du pain.
- Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir un côté du pain jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Retournez la tranche de pain et cassez l'œuf directement dans le trou en forme de cœur.
- Cuire l'œuf jusqu'à ce qu'il soit cuit.
- Placez l'œuf et le toast sur une plaque allant au four. Mettez la tranche de fromage sur le dessus.
- Griller les toasts jusqu'à ce que le fromage fonde.
Servir avec quelques tomates grillées et un brin de persil. Vos enfants vont adorer ce petit-déjeuner insolite.
4. Oeufs Verts Et Jambon :
Vos enfants adoreront voir leurs œufs habituellement blancs et jaunes virer au vert. La couleur verte vient du pesto que vous devez ajouter aux œufs.
Ingrédients :
- 4 œufs
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de pesto (mélangez les feuilles de basilic, les pignons de pin, l'ail, l'huile d'olive et le parmesan)
- 4 tranches de jambon
- 4 tranches de pain
Préparation :
- Fouetter les œufs et le lait jusqu'à consistance légère et mousseuse.
- Faites fondre le beurre dans une casserole et versez-y le mélange d'œufs.
- Faites cuire les œufs jusqu'à ce que les côtés commencent à prendre. Utilisez une spatule en bois pour pousser les parties extérieures de l'œuf vers le centre. Continuez ainsi pendant 20 secondes.
- Lorsque les œufs sont presque brouillés, retirez-les du feu.
- Incorporez le pesto et regardez les œufs brouillés devenir verts.
- Faites griller le pain et placez les œufs verts dessus.
- Placez une tranche de jambon sur les œufs et dégustez !
Vous pouvez faire de ce plat aux œufs un brunch dominical lorsque toute la famille est réunie.
5. Omelette :
L'humble omelette est une merveilleuse façon d'expérimenter les saveurs et le goût. Vous pouvez ajouter tout ce qui plaît à vos enfants; et si vous le souhaitez, vous pouvez montrer votre savoir-faire culinaire en leur montrant comment retourner l'omelette !
Ingrédients :
- 4 œufs
- 2 tranches de bacon
- 1 tomate, hachée
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 2 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Coupez les tranches de bacon en dés de 1 cm
- Cuire les morceaux de bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés
- Retirer les morceaux de bacon et réserver.
- Fouettez les œufs et ajoutez du sel et du poivre au goût. Saupoudrer de persil haché.
- Faites fondre du beurre dans la poêle et versez le mélange d'œufs.
- Cuire l'œuf jusqu'à ce que la base prenne.
- Saupoudrer les morceaux de bacon frit, la tomate hachée et le parmesan au centre de l'omelette.
- Une fois le dessus fixé, utilisez une spatule pour replier les côtés de l'œuf sur la garniture.
Servir l'omelette chaude avec plus de parmesan sur le dessus. Au lieu de tomates, vous pouvez également ajouter des champignons et des oignons. Faire cuire les champignons et les oignons au préalable.
Voici notre sélection des recettes d'œufs les plus simples mais les plus savoureuses pour les enfants. Essayez-les aujourd'hui et vous nous remercierez. Connaissez-vous d'autres recettes d'œufs faciles pour les enfants? N'oubliez pas de partager avec nous dans la section des commentaires.
