Qu'est-ce qui vous vient à l'esprit lorsque vous entendez le mot Thanksgiving ? Dinde? Burgers de dinde, rôti de dinde - ce sont devenus des aliments de base lors de barbecues ou de dîners. Mais, il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez vous abstenir de manger ces plats de dinde qui se lèchent les doigts.
Alors, pourquoi devriez-vous renoncer à manger votre viande préférée ? Voici les 10 principales raisons :
Manger de la viande soutient la cruauté envers les animaux. Et surtout, les dindes sont soumises à une cruauté inimaginable. En raison du pompage des hormones dans leur corps, ils deviennent de très grande taille. En raison de leur grande taille, ils ne peuvent pas s'accoupler naturellement. Les animaux sont donc « inséminés artificiellement ». Et ce n'est qu'un exemple de la cruauté dont ils sont victimes ! Les conditions de vie sales, la quantité d'hormones pompées dans leur corps devraient être suffisantes pour vous empêcher de manger de la viande de dinde.
Si vous vous considérez comme étant au sommet de la chaîne alimentaire et que la cruauté ne vous dérange pas vraiment, alors pensez à votre santé ! La viande de dinde ne fournit pas au corps des protéines maigres et saines pour le cœur. Il contient une grande quantité de matières grasses. Une dinde cuite contient 244 mg de cholestérol. En dehors de cela, l'élevage insalubre des dindes entraîne souvent une viande riche en campylobacter, salmonelle et autres contaminants.
On s'inquiète beaucoup de la façon dont les dindes sont rapidement engraissées à la ferme. Gorgées de médicaments, ces dindes deviennent le terreau de maladies comme la grippe aviaire. La cuisine tue le virus de la grippe aviaire, mais on ne peut pas en dire autant de la planche à découper ou du couteau, qui servent à découper la dinde.
Les fermes élèvent des animaux pour la viande, y compris des dindes. Il produit 130 fois plus d'excréments que les humains aux États-Unis. Imaginez la situation sans système de traitement des déchets adéquat. Les élevages de dindes dégagent des odeurs nauséabondes sur des kilomètres.
Les dindes sont obligées de vivre dans des hangars entassés, dans leur propre urine et excréments avec de l'ammoniac qui leur brûle les yeux. Dans les hangars, ils n'ont même pas la possibilité de déployer leurs ailes. Pour les oiseaux qui peuvent voler à 80 km/h et courir à 40 km/h, c'est une pure torture.
Non seulement ils sont forcés de vivre dans de tristes conditions, mais les dindes sont même tuées pour leur viande de manière horrible. Leurs gorges sont tranchées alors qu'ils sont conscients. Certaines dindes qui manquent le couteau automatisé meurent dans l'eau bouillante de la cuve de déplumage.
Le gouvernement américain n'a pas le pouvoir de rappeler les produits d'origine animale qui sont contaminés. Ainsi, les consommateurs doivent compter sur l'industrie pour rappeler la viande, les œufs ou les produits laitiers qui peuvent avoir été contaminés. Selon le Center for Science in Public Interest, jusqu'à 28 % des dindes fraîches sont infectées par de nombreuses bactéries dangereuses.
Les dindes sont nourries avec des médicaments et des antibiotiques pour stimuler leur croissance. Ainsi, la consommation de viande de dinde peut présenter des risques pour votre santé. Il propage également des "super germes" résistants aux antibiotiques.
Les dindes ne sont pas les seules à risque dans un élevage de dindes. Les travailleurs qui travaillent dans ces fermes reçoivent toujours l'équipement de sécurité approprié, car cela implique un investissement important.
Il existe de nombreuses alternatives végétariennes et végétaliennes savoureuses à la viande de dinde, qui sont également beaucoup plus saines. Le rôti tofurky, le rôti de célébration, les tranches de charcuterie tofurky, la poitrine de dinde végétarienne avec farce au riz sauvage et aux canneberges sont des plats salés à base d'aliments respectueux des animaux à base de soja et de blé.
Oui, nous convenons que la dinde n'est rien de moins qu'un mets délicat et rien ne peut s'approcher d'une dinde rôtie pour Thanksgiving ! Mais, les raisons énoncées ci-dessus sont suffisamment convaincantes pour trouver une alternative à cette viande !
Pensez-vous que ces raisons sont suffisantes pour renoncer à la viande de dinde ? Connaissez-vous d'autres effets secondaires liés à la consommation de dinde ? Partagez avec nous dans la section des commentaires ci-dessous.