Top 5 des délicieuses recettes de salade de fruits surgelés
Vous êtes-vous abandonné à ces délicieuses barres de crème glacée pour tenter de combattre la chaleur torride ? Sans oublier les canettes de boissons emballées, y compris gazeuses ! Il est temps de remplacer vos glacières d'été artificielles par des glacières naturelles et rafraîchissantes. Faites vos propres délicieuses salades en utilisant différentes variétés de fruits. Voici 5 recettes de salades de fruits surgelées intéressantes et faciles à préparer que vous devriez essayer cet été.
1. Salade de fruits surgelés :
Emballé avec un mélange crémeux de mayonnaise et de crème, celui-ci est chargé de cerises. Ajoutez quelques amandes grillées pour ajouter du croquant, car elles fondent dans la bouche.
Portions :1
Ingrédients :
- Fromage à la crème – ¾ oz
- Crème fouettée – 1/8 tasse
- Mayonnaise – 1/8 tasse
- Cerises rouges au marasquin – 2 cuillères à soupe, coupées en quartiers
- Cerises vertes au marasquin – 2 cuillères à soupe, coupées en quatre
- Cocktail de fruits – 2 oz, égoutté
- Guimauves – 3, coupées en dés
Méthode :
- À l'aide d'un fouet, battre la mayonnaise avec le fromage à la crème dans un grand bol, jusqu'à consistance crémeuse.
- À l'aide d'une spatule, incorporer lentement la crème fouettée suivie du cocktail de fruits, des cerises et enfin des guimauves.
- Transférer dans un bol de congélation, fermer et congeler jusqu'à consistance ferme.
- Garnir de cerises en dés et servir.
2. Salade d'ananas surgelée :
Cette recette simple fait facilement son chemin dans le cœur des amateurs d'ananas. Une option de salade humble mais succulente, elle peut facilement attirer l'attention de votre fête.
Ingrédients :
- Ananas en conserve - 1 oz, égoutté, écrasé
- Garniture pour tarte aux cerises – 2 cuillères à soupe
- Lait concentré sucré - 4 cuillères à café
- Crème fouettée – 2 cuillères à café
- Jus de citron – 1 cuillère à café
- Amandes grillées – 2 cuillères à soupe, hachées finement
Méthode :
- Laissez tous les ingrédients revenir à température ambiante.
- Dans un grand bol, ajouter le lait concentré et la crème fouettée. À l'aide d'un fouet, battre jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés en un mélange crémeux.
- Ajouter le jus de citron et remuer rapidement.
- Plier l'ananas broyé et la garniture pour tarte aux cerises.
- Incorporer les amandes.
- Verser dans des moules à muffins graissés et congeler pendant 10 minutes.
- Servir garni de tranches de cerises.
3. Salade de fraises surgelée :
Celui-ci contient une garniture fouettée sans produits laitiers et une mayonnaise crémeuse. Optez pour les variantes faibles en gras pour rehausser les bienfaits pour la santé.
Ingrédients :
- Mayonnaise faible en gras – 1 oz, ramollie
- Sucre – 1/8 tasse
- Fraise surgelée – 2 oz, égouttée
- Ananas congelé - 1 oz, égoutté, écrasé
- Garniture fouettée non laitière – 1 oz, partiellement décongelée
Méthode :
- À l'aide d'un batteur, battre la mayonnaise avec le sucre pour former un mélange lisse et crémeux.
- Incorporez les fruits surgelés.
- Ajouter la garniture fouettée et mélanger rapidement.
- Verser dans des verres à liqueur et congeler.
- Garnir de morceaux de pistaches rôties non salées avant de servir.
4. Salade de Banana Split :
10 minutes - c'est ce dont vous avez besoin pour assembler ce délicieux apéritif et dessert. Il vient avec les bienfaits des bananes, des fraises et même de l'ananas. Cela en fait un choix fabuleux par rapport au banana split riche en calories. N'est-ce pas ?
Ingrédients :
- Banane – ½, hachée
- Fraises surgelées - 1 oz, non égouttées, décongelées, tranchées
- Ananas en conserve - 1 oz, égoutté, écrasé
- Sucre – 2 cuillères à soupe
- Fromage à la crème - 1 oz, ramolli
- Crème fouettée surgelée – 1,5 oz, décongelée
- Noix – 2 cuillères à soupe, hachées
Méthode :
- Faire ramollir le fromage à la crème.
- Ajouter le sucre avec le fromage à la crème dans un grand bol à mélanger et à l'aide d'un batteur ou d'un batteur à main, battre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
- À l'aide d'une spatule, incorporer les fruits et les noix.
- Ajouter la crème fouettée et remuer rapidement.
- Transférer dans un récipient pour congélateur et congeler pendant 90 à 120 minutes.
- Sortez et laissez reposer 20 minutes avant de servir.
5. Salade de baies pêche :
Celui-ci est un peu chargé en calories, mais un choix plus sain que vos briques de crème glacée.
Ingrédients :
- Pêches en conserve – ¼ tasse, égouttées, coupées en dés
- Fraises fraîches - ¼ tasse, tranchées
- Myrtilles fraîches ou baies rouges - ¼ tasse, tranchées
- Sucre – 1 cuillère à soupe
- Fromage à la crème – ¾ oz, ramolli
- Jus de citron – 1 cuillère à café
- Sel – une pincée
- Crème faible en gras – ½ cuillère à café
Méthode :
- À l'aide d'un fouet, mélanger le fromage à la crème avec le sucre, le sel et le jus de citron pour former un mélange lisse et non granuleux.
- Avec la partie arrière d'une spatule, incorporer lentement les fruits :les pêches suivies des myrtilles, puis des fraises.
- Incorporer la crème.
- Verser dans un récipient pour congélateur et congeler jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
- Laisser reposer 15 minutes avant de servir.
- Garnir de tranches d'amandes grillées et servir.
J'espère que vous avez apprécié la lecture de ces recettes. Essayez de les créer et partagez vos commentaires avec nous juste en dessous.