Pour beaucoup de gens, manger au restaurant équivaut à de la nourriture chinoise ! Vous ne pouvez pas vraiment leur en vouloir. Les saveurs aromatiques, les assaisonnements et les couleurs font de la cuisine chinoise un favori parmi les gourmets du monde entier.
La variété offerte par la cuisine chinoise est vaste. Qu'il s'agisse de momos, de riz frit, de nouilles, de soupes, de mandchous, chacun d'eux a un goût délicieux. Mais sont-ils en bonne santé ? Tous les plats chinois ne sont pas sains par nature. Vous voulez connaître les meilleurs plats chinois à manger ? Cette liste est juste pour le gourmand en vous ! Si vous êtes un mangeur conscient, vous apprécierez sûrement cette liste des 10 meilleurs aliments chinois sains.
Type :Végétarien
Les rouleaux de laitue sont des rouleaux chinois simples et croustillants qui ne nécessitent pas de cuisson. Ces rouleaux sont très sains et délicieux. Les principaux ingrédients de ce plat sont la laitue, la mangue non mûre, la carotte, le pamplemousse, le radis, les oignons nouveaux, les germes de soja et les cacahuètes.
Une portion contient 4 g de protéines, 3 g de matières grasses, 4 g de fibres, 13 g de glucides et 86 kcalories.
Recette complète : http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1112/lettuce-rolls
Type :Végétarien
Vous pouvez déguster ce plat aussi bien en plat principal qu'en accompagnement. C'est un aliment sain faible en gras et très facile à préparer. Les principaux ingrédients de cet aliment sont les échalotes, l'ail, le brocoli à tiges fines et la sauce hoisin.
Une portion contient 3 g de protéines, 1 g de matières grasses, 2 g de fibres, 3 g de glucides et 35 k-calories.
Recette complète : http://www.bbcgoodfood.com/recipes/2884664/thinstemmed-broccoli-with-hoisin-sauce-and-fried-s
Type :Non végétarien
Vous cherchez un plat chinois nutritif et sain qui peut être préparé en seulement 30 minutes ? L'œuf poché avec du riz épicé est l'un de ces plats pour vous. Cet aliment est plein de fer, de vitamine C, de fibres et d'acide folique. Les principaux ingrédients de cet aliment sont l'oignon, le riz basmati, le poivron vert, les pois surgelés et l'œuf.
Une portion contient 50 g de protéines, 31 g de lipides, 6 g de fibres, 62 g de glucides et 711 k-calories.
Recette complète : http://www.bbcgoodfood.com/recipes/3608/poached-egg-with-spicy-rice
Type :Non végétarien
Le curry de crevettes est un aliment chinois sain et savoureux. Les principaux ingrédients de ce plat sont les crevettes, les tomates, l'ail et la coriandre. C'est un plat chinois de style thaïlandais qui peut être préparé en seulement 15 minutes si vous utilisez des crevettes fraîches.
Une portion contient 22 g de protéines, 4 g de matières grasses, 3 g de fibres, 11 g de glucides et 166 k-calories.
Recette complète : http://www.bbcgoodfood.com/recipes/4402/prawn-curry-in-a-hurry
Type :Non végétarien
Il s'agit d'un merveilleux plat chinois à base de nouilles et de tofu. Le piment et les cacahuètes lui ajoutent une saveur délicieuse, ce qui le rend encore plus délicieux. Les principaux ingrédients de ce plat sont le gingembre racine, le tofu, les nouilles aux œufs, le concombre, les cacahuètes, le piment rouge et le citron vert.
Une portion contient 10 g de protéines, 6 g de matières grasses, 1 g de fibres, 24 g de glucides et 179 000 calories.
Recette complète : http://www.bbcgoodfood.com/recipes/4014/asianstyle-tofu-and-cucumber-noodles
Type :Non végétarien
C'est un plat de riz à la chinoise très apprécié des amateurs de viande. Il fait un excellent plat d'accompagnement pour le canard ou le poulet. Les principaux ingrédients sont le bacon, le chou, la ciboule, le riz basmati et les petits pois surgelés.
Une portion contient 8 g de protéines, 8 g de matières grasses, 3 g de fibres, 29 g de glucides et 212 000 calories.
Recette complète : http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1649/stirfried-rice-with-cabbage-and-bacon
Type :Non végétarien
C'est un plat de poisson sain, faible en gras et riche en acides gras oméga 3. Il est très facile à préparer et peut être cuit en seulement 20 minutes. Les principaux ingrédients sont le bar, le piment, la racine de gingembre, le chou et les gousses d'ail.
Une portion contient 23 g de protéines, 8 g de matières grasses, 4 g de fibres, 8 g de glucides et 188 000 calories.
Recette complète : http://www.bbcgoodfood.com/recipes/5589/chinese-steamed-bass-with-cabbage
Type :Non végétarien
C'est un plat chinois très sain et savoureux qui est facile à faire. Les principaux ingrédients sont le bœuf maigre, le poivron rouge, les oignons nouveaux, les pointes de brocoli, le mini pak choi, le jus d'orange, le vinaigre de vin blanc, le blanc d'œuf, les gousses d'ail et quelques épices supplémentaires.
Une portion contient 33,5 g de protéines, 16,5 g de matières grasses, 4,2 g de fibres, 26,3 g de glucides et 389 000 calories.
Recette complète : http://www.bbcgoodfood.com/recipes/lighter-chinese-chilli-beef
Type :Non végétarien
C'est un plat chinois rempli de saveurs asiatiques. Les principaux ingrédients sont les nouilles aux œufs, les carottes, les gousses d'ail, le chou, les oignons nouveaux, les œufs et certaines sauces.
Une portion contient 16 g de protéines, 20 g de matières grasses, 7 g de fibres, 51 g de glucides et 453 k-calories.
Recette complète : http://www.bbcgoodfood.com/recipe/veggie-peanut-noodles-coriander-omelette-ribbons
Type :Végétarien
C'est un plat chinois incroyablement sain et très facile à préparer. Les principaux ingrédients de cet aliment sont le brocoli germé, les gousses d'ail, les graines de sésame grillées, l'huile de sésame et l'huile végétale. Une portion contient 4 g de protéines, 10 g de matières grasses, 3 g de fibres, 3 g de glucides et 111 k-calories.
Recette complète : http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1283/purple-sprouting-broccoli-with-garlic-and-sesame
Voici la liste de quelques plats chinois sains et appétissants. J'espère que vous avez aimé le lire. Je vais sûrement essayer tout ça. Et vous ?
Quel est votre plat chinois préféré ? Avez-vous d'autres plats à ajouter à cette liste de plats chinois sains ? Partagez avec nous dans la section des commentaires ci-dessous !