La courge amère est également connue sous le nom de poire baumière ou de melon amer à travers le monde. Ce légume de taille moyenne a un goût amer distinct mais est considéré comme une inclusion très importante dans son alimentation en raison de ses propriétés étonnantes en tant que médicament naturel. La courge amère est utilisée comme médicament naturel dans toute l'Asie du Sud-Est.
Mais il y a toujours eu un doute si la courge amère, comme beaucoup d'autres légumes ou fruits comme la papaye ou l'ananas, est sans danger pendant la grossesse. Au fil des âges, il y a eu une controverse sur les effets secondaires liés à la consommation de courge amère pendant la grossesse. Les propriétés de la courge amère indiquent une nette amélioration de la santé, si elle est consommée régulièrement. Mais ces légumes piquants peuvent parfois provoquer des saignements utérins et d'autres effets secondaires pendant la grossesse. Vous trouverez ci-dessous quelques avantages et risques de manger de la courge amère pendant la grossesse.
Avantages de manger de la courge amère pendant la grossesse :
1. Teneur élevée en folate : Le folate est un besoin vital pour les femmes enceintes. Ce minéral aide à protéger le nouveau-né des éventuelles anomalies du tube neural. La courge amère contient une très grande quantité de folate. Il contient un quart des besoins quotidiens de ce minéral chez les femmes enceintes.
2. Teneur élevée en fibres : Ce légume regorge de fibres et vous donne un sentiment de satisfaction. Il diminue vos envies de nourriture riche en calories ou de malbouffe. Ce légume vous aide à rester mince même pendant la grossesse.
3. Freine les troubles digestifs des voies : Les deux problèmes importants auxquels sont confrontées la plupart des femmes enceintes dans le monde sont la constipation et les hémorroïdes. La teneur en fibres de la courge amère aide à atténuer ces problèmes.
4. Anti-diabétique : La courge amère a des propriétés anti-diabétiques et vous devez en consommer tous les jours. Les nutriments comme la charantine et le polypeptide-P aident à combattre le diabète gestationnel pendant la grossesse !
5. Anti-oxydant : La courge amère contient de la vitamine C qui est un antioxydant et aide les femmes enceintes à lutter contre les bactéries nocives. Il aide également à renforcer l'immunité des femmes enceintes.
6. Régule le mouvement des voyelles : Ce légume peut également aider à favoriser le péristaltisme qui aide ensuite à réguler les selles et le système digestif des femmes enceintes.
7. Excellente source de nutriments nécessaires au fœtus : La courge amère est une excellente source de certaines vitamines et minéraux. Il contient du fer, de la niacine, du potassium, de l'acide pantothénique, du zinc, de la pyridoxine, du magnésium et du manganèse. On peut facilement l'appeler un super légume car il joue un rôle vital dans la croissance du fœtus.
8. Source d'autres nutriments : Ce légume contient également d'autres vitamines et minéraux comme la riboflavine, la thiamine, la vitamine B1, B2, B3 etc. et c'est une riche source de calcium et de bêta-carotène.
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Risques de manger de la courge amère pendant la grossesse :
- Provoque une toxicité : La courge amère se compose de composants alcalins comme les résines, la quinine, les glycosides saponiques et la morodicine. Ce sont quelques-unes des substances qui propagent la toxicité dans le corps humain. Cette toxicité peut entraîner des douleurs à l'estomac, des nausées et des troubles de la vision, des vomissements, des rougeurs au visage, de la diarrhée, une salivation extrême et une faiblesse des muscles chez les femmes enceintes.
- Une consommation excessive peut causer des problèmes liés à l'estomac : Des diarrhées, des crampes abdominales et d'autres problèmes d'estomac peuvent survenir si une femme enceinte consomme de la courge amère en excès.
- Provoque une sensibilité chez certains : Les graines de courge amère contiennent de la vicine qui peut provoquer des symptômes de favisme chez certains êtres sensibles. Les arilles rouges trouvées dans la graine sont toxiques pour les enfants. Par conséquent, ce n'est pas un légume préféré des femmes enceintes.
- Travail Préterme : La courge amère peut également entraîner des activités utérines gênantes qui peuvent en fait conduire à un travail prématuré chez la plupart des femmes.
La courge amère si elle est consommée pour la première fois peut provoquer des crampes dans l'abdomen, une gastrite et d'autres maladies liées à l'estomac. Considéré comme bon ou mauvais pour tout régime alimentaire normal. Mais la grossesse est un moment particulier. Les femmes enceintes doivent toujours consulter leur gynécologue avant de choisir leur alimentation, surtout lorsqu'elles incluent un aliment qu'elles n'ont jamais mangé auparavant.
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Il est toujours préférable de rester prudent dans les régimes et de manger avec soin. Donc, vous n'avez jamais essayé de manger de la courge amère auparavant, n'essayez pas de manger de la courge amère pendant la grossesse. Ayez une grossesse en toute sécurité et en bonne santé !
