10 bienfaits des algues pour la santé
Pour certaines personnes, les algues ne sont que cette horrible substance verte et malodorante qui échoue sur la plage, mais pour d'autres, c'est un élément de base de leur alimentation qui, selon elles, est la clé d'une longue vie, de la santé et de la beauté. Les algues ont bien plus d'utilisations que vous ne l'auriez imaginé et elles ont aussi des propriétés assez magiques. Les algues peuvent être utilisées dans plus que des sushis ; il peut être consommé comme légume, utilisé dans les salades et ajouté aux smoothies. Cependant, il n'est pas recommandé de simplement vous rendre à la plage la plus proche et de ramasser des algues. Achetez vos algues comestibles dans un magasin de santé, pour être sûr. Saviez-vous, par exemple, que les algues ont une composition très similaire au plasma sanguin humain ou que les algues contiennent plus de calcium que le lait ? Ce ne sont là que deux des propriétés étonnantes des algues, et voici dix autres avantages pour la santé des algues que vous devez connaître.
1. Il peut prévenir le cancer
Parce que les algues contiennent un tel niveau d'iode, on pense qu'elles sont capables de prévenir la formation de certains types de cancer, y compris le cancer du sein et le cancer du côlon. Les algues contiennent également un composé appelé fucoïdane, qui, selon des études, peut tuer les cellules cancéreuses et inhiber la croissance de nouvelles.
2. Il peut aider à éliminer l'acné
Un autre des merveilleux avantages des algues pour la santé est qu'elles peuvent être utilisées comme exfoliant naturel et qu'elles sont idéales pour éliminer l'acné. Il élimine les cellules mortes de la peau et soulève la saleté des pores. Il possède également de puissantes propriétés anti-inflammatoires qui aideront à réduire les rougeurs et les gonflements causés par l'acné.
3. Il prévient l'ostéoporose
L'un des grands avantages des algues pour la santé est que les algues comestibles sont une excellente source de minéraux qui aident à construire des os solides, notamment le calcium et le magnésium. Il aide à maintenir la densité osseuse lorsque vous vieillissez et à prévenir l'ostéoporose, qui est la condition médicale qui rend les os cassants.
4. Cela pourrait vous aider à brûler les graisses
Les avantages pour la santé des algues incluent également la perte de poids. De nombreuses preuves suggèrent que la consommation d'algues peut vous aider à brûler les graisses. Des études menées sur des animaux ont montré que la fucoxanthine, présente dans certaines algues, aide l'organisme à métaboliser les graisses. Dans une étude, les souris qui ont été nourries avec un régime riche en graisses et aux algues ont pris moins de poids que celles qui n'ont pas reçu d'algues.
5. Il peut aider à prévenir les maladies cardiaques
Manger régulièrement des algues pourrait également réduire le risque de développer une maladie cardiaque. Dans certaines populations insulaires, où les algues sont un élément de base de l'alimentation, les gens ont un taux de cholestérol beaucoup plus bas et l'incidence des maladies cardiaques est beaucoup plus faible que dans d'autres populations. Les algues sont également un bon moyen d'ajouter du sel aux aliments, sans les effets négatifs sur la santé de l'utilisation de sel raffiné. En effet, il contient également du potassium, qui compense les effets négatifs du sel.
6. Il améliore la digestion
La recherche médicale a prouvé que l'ajout d'algues à votre alimentation peut également améliorer le fonctionnement de votre système digestif. Les algues sont riches en fibres solubles et insolubles et constituent une très bonne source de protéines. Cela vous fera vous sentir rassasié plus longtemps et, avec une consommation régulière, cela maintiendra votre système digestif en bon état de fonctionnement.
7. Il régule les hormones dans votre corps
L'un des avantages fabuleux des algues pour la santé est qu'elles régulent les hormones de votre corps. Certaines algues sont très riches en vitamine K, ce qui contribue au bon fonctionnement des glandes surrénales. Manger des algues riches en vitamine K, telles que le wakamé, le kombu et le nori, aidera à réguler l'équilibre hormonal.
8. Les algues sont excellentes pour la peau
Algue également très bonne pour la peau, vous pouvez l'utiliser dans votre bain pour adoucir et nourrir la peau. On dit aussi qu'un bain d'algues aide à désintoxiquer le corps et on pense que les algues aident le corps à se débarrasser des métaux lourds. Pour faire un bain d'algues, faites tremper les algues dans de l'eau presque bouillante (85°) pour les ramollir puis ajoutez les algues et l'eau à votre bain.
9. Il améliore le fonctionnement de la glande thyroïde.
En raison de leur très forte teneur en iode, les algues peuvent également être utiles aux personnes souffrant d'un trouble de l'hypothyroïdie. Manger des algues peut aider à améliorer et à équilibrer le fonctionnement de la glande thyroïde. Cependant, vous devez être prudent si vous prenez des suppléments d'algues, car en prendre trop peut avoir un effet néfaste sur le fonctionnement de la glande thyroïde, alors soyez prudent et consultez votre médecin avant d'utiliser.
10. Il peut améliorer la libido et la fertilité
On dit également que les algues sont capables d'améliorer à la fois la libido et la fertilité. Les nombreuses vitamines et minéraux contenus dans les algues peuvent stimuler la fertilité chez les hommes et les femmes et certaines personnes disent que manger des algues peut également augmenter les sensations sexuelles et améliorer les performances.
Connaissez-vous d'autres bienfaits des algues pour la santé ?
Restez en bonne santé !