10 graines étonnantes avec de merveilleuses propriétés de santé

Grâce à leurs vertus santé, à leurs petits prix et au fait qu'on peut en grignoter n'importe où et n'importe quand, les graines sont le super aliment « in » du moment. Partout dans le monde, les gens commencent à les incorporer à leur alimentation dans le but de maintenir leur corps en marche, de réduire le cholestérol et de réduire le risque de maladie cardiaque.

Plus saines à grignoter qu'un paquet de bonbons et plus savoureuses que les myrtilles, les graines se présentent sous une variété sauvage de formes. Et si vous êtes curieux de découvrir quelles sont les meilleures graines pour votre bien-être général, jetons un coup d'œil à 10 graines étonnantes qui ont de merveilleuses propriétés pour la santé.

1. Graines de sésame

Les graines de sésame sont un élément de base de nombreux régimes alimentaires dans le monde occidental depuis des milliers d'années, et c'est parce que ces graines sont riches en nombreux nutriments, dont le zinc, les fibres, le calcium, le magnésium, le fer et même le phosphore. Ils contiennent également une fibre vitale appelée lignane, qui élimine le cholestérol, qui peut également réduire la pression du couvain et maintenir nos foies en bonne santé.

2. Graines de citrouille

Les graines de citrouille sont depuis longtemps consommées par les hommes qui réalisent la capacité de ces graines à réduire le risque de développer un cancer de la prostate. Mais ils sont également riches en antioxydants, notamment en caroténoïdes, un dérivé végétal qui renforce notre système immunitaire.

De plus, les graines de citrouille sont également riches en zinc et en acides gras oméga-3, ainsi qu'en phytostérols.

3. Graines de Chia

Les graines de chia proviennent de la famille de la menthe. Ils sont minuscules, mais oh si puissants . Remplies de protéines, de fibres et d'huiles nutritives, les graines de chia sont également riches en antioxydants et en calcium.

Les avantages pour la santé de ces graines riches en nutriments incluent la promotion de la santé globale et la réduction du poids. Donc, si vous vous souciez de votre cœur et que vous cherchez à perdre un peu de poids, prendre une poignée de graines de chia par jour pourrait être la solution.

4. Graines de Sabja

Si vous avez déjà bu du Jigirthanda, vous aurez tout entendu sur l'étoile de la merveille que sont les graines de sabja. Si vous n'avez même jamais entendu parler de Jigirthanda, vous vous demandez peut-être ce qu'est Jigirthanda.

Et que sont les graines de sabja, d'ailleurs !

Les graines de Sabja ressemblent plutôt à des graines de chia et, avec du lait concentré, de la confiture de pétales de rose et quelques glaçons, elles forment une tasse de Jigirthanda. Et en ce qui concerne votre santé, les graines de sabja aident à la perte de poids, à la surchauffe, au diabète, à la constipation, à l'acidité, aux affections cutanées et aux cheveux sains. Incroyable !

5. Graines de Moringa

Les graines de moringa proviennent de l'arbre moringa, et elles sont connues pour être tendres jusqu'à ce qu'elles sèchent, moment auquel elles deviennent dures. Ils ressemblent à des haricots et ont des structures inhabituelles en forme d'ailes, ce qui signifie qu'ils ne ressemblent pas du tout à une graine. Mais lorsque vous les faites cuire à la vapeur, les faites bouillir ou les rôtissez, les graines de moringa apportent de nombreux bienfaits pour la santé.

Riches en vitamines A, B et C, les graines de moringa combattent le bon combat contre les méchants radicaux libres qui envahissent notre corps dans le but de provoquer des cancers. Les graines de moringa favorisent également la santé cardiaque et sont également un agent antidiabétique bien connu.

6. Quinoa

Le quinoa est-il une graine ou est-ce une céréale ? Eh bien, il s'agit en fait d'une culture céréalière qui est essentiellement plus "semence" qu'autre chose, bien qu'elle soit souvent préparée et consommée de la même manière que le grain.

Le quinoa fait partie de notre alimentation depuis des milliers d'années et était en fait considéré comme sacré par l'empire Inca. Les Incas savaient certainement une chose ou deux sur la santé, car le quinoa regorge de toutes sortes de nutriments. Parmi son arsenal figurent les protéines, les fibres, le magnésium, le folate, le cuivre, le fer, le potassium et le zinc. Il contient également 58 % de votre apport quotidien recommandé en manganèse.

7. Graines de papaye

En plus d'avoir un grand nom, les graines de papaye ont de merveilleuses propriétés pour la santé. Il y a de fortes chances que vous ayez déjà essayé le fruit de la papaye, mais juste au cas où vous auriez jeté les graines sans leur donner une vraie chance, il convient de mentionner que les graines de papaye améliorent la santé digestive, détoxifient votre foie, protègent contre les maladies rénales, minimiser votre risque de développer un cancer et aider à réduire l'inflammation.

Ils peuvent également tuer les vers parasites intestinaux, guérir les infections virales et ils sont chargés d'antioxydants. Gagnez tout.

8. Graine de lin

La graine de lin existe depuis des milliers d'années, et il y a une rumeur selon laquelle il s'agit en fait du super aliment cultivé le plus ancien au monde. Aujourd'hui, beaucoup d'entre nous utilisent les graines de lin dans un certain nombre d'aliments différents, des gâteaux aux smoothies. Et ce n'est pas seulement parce que les graines de lin ont bon goût ; c'est aussi parce qu'il a de nombreuses propriétés pour la santé.

La graine de lin est chargée en acides gras oméga-3, en mucilage et en lignanes. Il est également riche en fibres, vitamine B1, cuivre, protéines, zinc, magnésium et manganèse. En prime, c'est sans gluten ! Parmi ses avantages pour la santé figurent la capacité de combattre les maladies cardiaques, de soulager les symptômes de la ménopause, de réduire le cholestérol et de favoriser la perte de poids. Fantastique.

9. Graines de cumin

Les graines de cumin sont utilisées par les Indiens pour pimenter leurs plats depuis des générations. Savoureuses, exotiques et toujours prêtes à réchauffer les plats en cuisine, les graines de cumin sont aussi bonnes pour la santé.

Ils peuvent améliorer la digestion, faciliter la constipation, combattre le cancer, mieux régulariser votre tension artérielle et votre rythme cardiaque, ainsi que soulager l'asthme. Vous n'avez même pas besoin de les manger comme collation non plus, mais vous pouvez en ajouter une cuillère à café dans un verre d'eau. Mmm, adorable.

10. Graines de chanvre

Les graines de chanvre sont un cadeau d'en haut et sont en fait les graines les plus nutritives de la planète. Nous gardons toujours le meilleur pour la fin, voyez-vous !

Riches en protéines plus digestes, en graisses essentielles et en vitamines que la viande, les œufs et le fromage, les graines de chanvre contiennent peu de sucres, ainsi que très peu de graisses saturées. Un super aliment, ils aident à la perte de poids, à la récupération rapide d'une blessure, à une mauvaise circulation et au mauvais cholestérol. Ils peuvent également vous donner un regain d'énergie et améliorer votre système immunitaire. Pour la santé cellulaire et beaucoup d'énergie, les sages se tournent vers les graines de chanvre.

Restez heureux et en bonne santé !