10 fruits exotiques rares qui valent la peine d'être essayés
Nous avons tous entendu parler des pommes, des oranges, des pêches, des poires, des bananes et des prunes, et certains d'entre nous ont même entendu parler de fruits "exotiques", comme la mangue, la grenade et le kiwi.
Mais ces fruits sont tout à fait à la hauteur, lorsqu'il s'agit de stocks de supermarchés. Si vous voulez vous renseigner sur certains vraiment fruits rares qui valent le détour, jetons un coup d'œil aux 10 fruits exotiques rares du monde entier qui valent la peine d'être essayés.
1. Concombre cornu d'Afrique
Le concombre cornu africain provient – vous l'avez deviné – de l'Afrique et a un surnom plutôt inhabituel :il est connu sous le nom de Blow Fish Fruit.
Heureusement, ce surnom a tout à voir avec le fait qu'il ressemble à un poisson-globe et rien à voir avec le fait d'être aussi venimeux qu'un poisson-globe ! Phew! En effet, le concombre cornu africain est en réalité très bon pour la santé, et est riche à la fois en fibres et en vitamine C.
Côté goût, il rappelle le concombre avec une pincée de courgette.
Quoi, vous n'avez jamais essayé un morceau de courgette ?
2. Acqué
Ackee, est un autre des fruits exotiques, que l'on trouve en Afrique de l'Ouest, et il n'a pas de surnom très attrayant :il est connu sous le nom de cerveau végétal. Il a cultivé ce surnom grâce à sa forme en forme de cerveau, mais vous ne devriez pas vous laisser décourager.
Vous voyez, l'ackee, qui se trouve également dans une poignée d'îles des Caraïbes, comme la Jamaïque, Cuba et Haïti, est super savoureux et aussi super sain. De plus, sa magnifique teinte rose le rend très appétissant !
3. Durian
Durian est le vilain petit canard du monde des fruits. Si vous remplaciez le "u" par un "ou", il aurait été appelé Dorian.
Et à quel point Dorian est-il un nom sombre ? !
Le durian, voyez-vous, est un vrai fruit opprimé. Personne n'en veut parce que c'est de la taille d'un ballon de football et ça sent sale . Et parce que tout le monde l'ignore, il est également parti et a développé une charge de pointes comme mécanisme de défense. Pauvre vieux Durian !
Mais Durian est en fait un vrai fruit sucré qui a beaucoup à nous donner. Plein de saveurs et au cœur chaleureux, Durian est prêt à vous ouvrir son centre de crème pâtissière crémeuse à tout moment. Doux et bien texturé, le Durian peut sembler étrange et avoir une odeur étrange, mais il a un goût divin. Vous le trouverez en Asie du Sud-Est.
4. Fruit Miracle
Poursuivant le thème africain, le prochain est le fruit miracle. Merveilleusement nommé, il est également connu sous le nom de baie miracle, baie miraculeuse et synsepalum dulcificum. La raison pour laquelle il porte ce nom est que le fruit miracle peut en fait "modifier la douceur perçue des aliments".
Donc, ce qui se passe essentiellement, c'est que vous pourriez manger un fruit aigre, seulement pour que ce petit miracle lui donne ensuite un goût sucré ! C'est peut-être pour cette raison que la pulpe du fruit miracle est souvent utilisée pour sucrer le vin, alors qu'elle est également utilisée en Afrique pour traiter le diabète.
Vous avez peut-être entendu parler des papayes, ou peut-être pas. Si ce n'est pas le cas, les papayes ont été décrites par le marin Chris Columbus comme "le fruit des anges".
Évidemment, il n'avait pas encore essayé la banane.
Les papayes, cependant, sont savoureux et ils ressemblent un peu à une pastèque de l'extérieur. Vous pouvez manger la peau, qui a une saveur acidulée, et le fruit dans son ensemble est non acide, ce qui est à la fois inhabituel et fantastique. Il est également riche en antioxydants, ce qui signifie qu'il est bon pour la santé.
6. Ramboutan
Un autre des merveilleux fruits exotiques est le ramboutan. Quel nom magnifique ! Ou alors vous pensez. Vous voyez, "ramboutan" signifie en fait "poilu" dans sa traduction originale. Mais ne vous laissez pas rebuter; loin de manger une bouchée de poils, c'est simplement l'extérieur du fruit qui ressemble à une barbe. Une fois que vous l'ouvrirez, vous serez accueilli par un goût sucré qui n'est pas tout à fait différent du pamplemousse.
Le ramboutan est originaire d'Hawaï, ressemble à une fraise velue et ardente, et peut également être trouvé en Malaisie.
7. Chérimoya
Mark Twain a écrit sur le chérimoye au cours de ses voyages infâmes. Sa description exacte est que "la chérimoye est le fruit le plus délicieux connu des hommes".
Pas tout à fait le fruit des anges alors, Mark.
Malheureusement, le goût est subjectif. Le « fruit le plus délicieux connu des hommes » d'une femme pourrait être le « plus » d'une autre. Faute. Goûter. Jamais. ”
Son goût réel est quelque chose d'un croisement entre une banane, une crème brûlée et un ananas - si vous pouvez imaginer une telle fusion. Cela ressemble à un assaut pour les sens, certains dégustateurs disant même que ça a le goût du chewing-gum ! Une chose est sûre :le chérimoye est une véritable attaque contre les sens.
8. Carambole
Les fruits ne sont pas beaucoup plus brillants que les caramboles, que vous pouvez même voir de l'espace.
D'accord, vous ne pouvez pas le voir de l'espace, mais peut-être que la raison pour laquelle votre magasin général local ne le stocke pas est que sa lueur jaune extrême vous aveuglera.
Soit ça, soit le propriétaire n'en a jamais entendu parler.
La carambole se trouve en Inde et en Asie du Sud-Est, a la forme d'une étoile et est chargée de fibres et peu de calories. Malheureusement, si vous le regardez trop longtemps, vous risquez de perdre la vue. Peut-être.
9. Kumquat
Les kumquats ressemblent à peu près aux mandarines, mais la peau est beaucoup, beaucoup plus douce. Trouvés en Chine, les kumquats sont désormais également cultivés aux États-Unis et pour cause.
Vous voyez, ces petites boules d'orange contiennent autant de vitamine C qu'une orange. Parce qu'ils sont beaucoup plus petits, vous ingérez également moins d'acide pour votre argent. Totalement orange, les kumquats sont livrés avec des tiges.
10. Mûriers
Vous ne trouverez tout simplement pas de fruits plus sucrés que les chicoutés, peu importe où vous allez. Ils sont aussi beaux qu'une fleur et aussi doux qu'un enfant souriant. En fait, ils sont si beaux que vous ne voudrez pas les manger !
Mais si vous décidez de les manger, il est recommandé de les mélanger dans un dessert ou un gâteau. Présentes principalement dans les climats plus froids, comme la Norvège, l'Écosse et la Sibérie, les chicoutés sont également mélangées à de la graisse de phoque pour fabriquer quelque chose appelé akutaq.
Ou vous pouvez simplement cultiver le vôtre et passer vos journées à regarder leur beauté. Ils feront probablement même la révérence pour vous.
Quels sont vos fruits exotiques préférés ?
Restez heureux et en bonne santé !