10 avantages incroyables pour la santé de la poudre de caroube

La poudre de caroube est fabriquée à partir des gousses en forme de haricot qui poussent sur le caroubier originaire de la Méditerranée orientale. Les gousses sont parfois utilisées pour fabriquer du sirop utilisé dans les aliments, mais le plus souvent, elles sont utilisées pour fabriquer de la poudre de caroube, qui est souvent utilisée comme substitut du chocolat dans la cuisson et la fabrication de bonbons. La caroube est riche en nutriments et en antioxydants et voici dix des bienfaits de la poudre de caroube pour la santé :

1. C'est une bonne source de sélénium

Nous avons besoin de sélénium pour maintenir une fonction thyroïdienne saine et pour aider à la construction de l'ADN. Une seule tasse de poudre de caroube contient environ 10 % de la quantité quotidienne recommandée de sélénium dont nous avons besoin.

2. Il réduit le cholestérol

Manger de la poudre de caroube peut aider à réduire les niveaux de mauvais cholestérol dans votre corps. La poudre contient des polyphénols, qui se lient au cholestérol dans l'estomac et l'aident à traverser votre système.

3. C'est une alternative très saine au chocolat

En tant que substitut du chocolat, la caroube est une alternative beaucoup plus saine. Il est sans produits laitiers, faible en calories et ne contient pas de caféine. Cela le rend parfait pour les personnes intolérantes au lactose et pour les personnes qui aiment leur chocolat, mais qui essaient de perdre du poids.

4. Il aide à prévenir le cancer

La poudre de caroube contient plus de 20 composés polyphénoliques différents. Ceux-ci se composent d'antioxydants et de flavonoïdes, qui ont tous des propriétés anticancéreuses. Les antioxydants, la quercétine et la myricétine, qui sont particulièrement efficaces pour lutter contre le cancer, sont particulièrement bénéfiques.

5. C'est excellent pour la santé digestive

Les avantages pour la santé de la poudre de caroube incluent également une meilleure digestion. La poudre de caroube contient des niveaux élevés de tanins, qui sont parfaits pour maintenir votre système digestif en bon état de fonctionnement. Les tanins aident à vous rendre régulier, et lors de tests, il s'est avéré très efficace pour guérir la diarrhée chez les jeunes enfants.

6. Il construit des os solides

Des os plus forts sont un autre des merveilleux avantages pour la santé de la poudre de caroube. Une tasse de poudre de caroube contient environ 35 % de vos besoins quotidiens en calcium. En plus d'être un minéral essentiel pour le développement d'os sains, le calcium aide également à maintenir un système nerveux sain.

7. Il ne contient aucun stimulant

Contrairement au chocolat, qui contient de la théobromine et de la caféine, la poudre de caroube ne contient aucun stimulant. Cela signifie que la poudre de caroube ne provoquera pas la sensation de nervosité et les nuits blanches que peut provoquer une consommation excessive de chocolat.

8. Il stabilise la glycémie

Et voici un autre des avantages importants de la poudre de caroube pour la santé :manger de la poudre de caroube aide à stabiliser la glycémie. Il contient une substance appelée pinitol, qui régule les niveaux de glucose et favorise un système digestif sain.

9. C'est bon pour la peau et les cheveux

La vitamine E contenue dans la poudre de caroube est bonne pour la peau et les cheveux. La vitamine E aide à garder une peau saine et combat les rides. C'est aussi un ingrédient essentiel pour des cheveux forts et sains.

10. Il aide à combattre l'infection

Un autre des grands avantages de la poudre de caroube pour la santé est que cette poudre est également un moyen savoureux de lutter contre les maladies et les infections. La poudre a des propriétés à la fois antivirales et antibactériennes, car elle contient de l'acide gallique et des tanins. Il est particulièrement utile pour lutter contre les maux d'estomac.

Connaissez-vous d'autres avantages pour la santé de la poudre de caroube ?

Restez heureux et en bonne santé !