10 excellentes et délicieuses alternatives au lait que vous devez absolument essayer
Le lait de vache est commercialisé comme étant « tellement sain et naturel » que nous oublions souvent certains de ses inconvénients. Ce n'est pas mauvais pour la santé, mais il contient souvent des antibiotiques, beaucoup de matières grasses et certaines personnes sont intolérantes au lactose. les vaches produisent également une énorme quantité de méthane chaque jour, ce qui a un effet significatif sur le problème du réchauffement climatique. Il existe cependant de nombreuses alternatives au lait de vache, alors poursuivez votre lecture et trouvez dix des meilleures et délicieuses alternatives au lait que vous devriez essayer :
1. Lait de riz
Le lait de riz est extrêmement nutritif et l'une des alternatives au lait les moins grasses qui soit. Il ne contient pas le calcium du lait de vache, mais ce qu'il manque en calcium est compensé par ses nombreuses autres vitamines et minéraux.
2. Lait de soja
Le lait de soja est probablement l'alternative au lait la plus connue et la plus populaire. Il est nettement plus riche en protéines et nettement moins gras que le lait de vache, mais vous pouvez l'utiliser de la même manière que vous le feriez avec du lait ordinaire.
3. Lait d'avoine
Le lait d'avoine est à la fois sans cholestérol et sans lactose et il contient de l'acide folique et une concentration élevée d'antioxydant, la vitamine E. En outre, il contient des composés phytochimiques, qui peuvent aider à combattre des maladies telles que le cancer, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Il contient cependant du gluten, donc celui-ci n'est pas pour vous, si vous suivez un régime sans gluten.
4. Lait de chanvre
Si vous avez une allergie au soja ou une intolérance aux noix, essayez du lait de chanvre. Il est riche en acides gras oméga-3, une excellente source de protéines et il est également un peu plus épais et plus crémeux que les autres laits à base de plantes.
5. Lait d'amande
Le lait d'amande peut être un peu plus cher que les autres substituts du lait, mais il a bon goût et il a beaucoup de valeur nutritive. Il est absolument chargé de sélénium, de manganèse et de vitamine E.
6. Lait de coco
Malheureusement, le lait de coco ne peut pas être bu froid, comme le lait de vache, mais à part cela, il constitue une excellente alternative saine. Il est particulièrement riche en acide laurique, qui possède de fortes propriétés antibactériennes et antivirales.
7. Lait de noix de cajou
Le lait de noix de cajou est un autre bon exemple des nombreuses alternatives au lait disponibles. Il contient du magnésium pour la formation des os et une très grande quantité de cuivre, nécessaire à de nombreuses fonctions corporelles.
8. Lait de lin
Le lait de lin contient autant de calcium que le lait ordinaire et il est également riche en acides alpha-linoléiques, qui sont un type d'acides gras oméga-3 qui se sont avérés efficaces pour réduire l'inflammation dans le corps. Le meilleur de tous, c'est merveilleusement délicieux et très crémeux et fonctionne très bien dans un smoothie.
9. Lait de macadamia
Le lait de noix de macadamia est une alternative absolument délicieuse au lait de vache. Crémeux et savoureux, il regorge également d'acides gras oméga-6, de composés phytochimiques et d'antioxydants. Une alternative incontournable au lait ordinaire.
10. Lait de noisette
Contenant une combinaison saine de calcium et de glucides, le lait de noisette devient rapidement le n°1 des substituts du lait. Il est si savoureux que les cafés commencent à l'inclure en standard avec leur café.
Une autre alternative au lait que vous voudrez peut-être essayer est la banane mélangée avec un peu d'eau. Vous pouvez également ajouter une ou deux dattes pour plus de douceur. C'est délicieux, sucré et très bénéfique et nourrissant pour votre corps.
Connaissez-vous d'autres alternatives au lait ?
Restez heureux et en bonne santé !