10 merveilleux bienfaits des asperges pour la santé que vous devez connaître
L'asperge est un légume délicieux, tant que vous ne le faites pas trop cuire, mais c'est aussi un légume que beaucoup de gens semblent ne pas inclure dans leur liste de courses hebdomadaire. Il est important d'avoir une bonne variété de légumes dans votre alimentation, alors jetez un coup d'œil à ces dix incroyables bienfaits des asperges pour la santé et ensuite, vous voudrez peut-être ajouter le légume à votre prochaine liste de courses :
1. Il a des propriétés anti-âge
Les bienfaits des asperges pour la santé incluent l'anti-vieillissement. L'asperge fournit une riche source de vitamine E, qui agit comme un antioxydant et protège votre peau des dommages cellulaires causés par les radicaux libres.
2. C'est bon pour les yeux
Les asperges contiennent également de la vitamine A, essentielle à la santé de vos yeux. La vitamine A rend la rétine de vos yeux plus efficace pour absorber la lumière et peut également aider à prévenir la dégénérescence maculaire.
3. C'est une bonne source de fer
La carence en fer est probablement plus courante que vous ne le pensez et peut entraîner de nombreux problèmes de santé. Les asperges sont une bonne source de fer et une portion individuelle (une tasse) vous fournira environ 6 à 7 % de votre apport quotidien recommandé en fer.
4. Grossesse en bonne santé
L'asperge est une source naturelle d'acide folique, que les médecins recommandent aux femmes enceintes de prendre pour aider les enfants à naître à se développer sainement. L'acide folique est également connu pour aider à prévenir les naissances prématurées.
5. Les asperges sont bonnes pour votre cœur
Manger des asperges peut aider à prévenir les maladies cardiaques. Le légume est une très bonne source de vitamines B, qui aident à réguler les niveaux d'homocystéine dans le sang. Un niveau excessif d'homocystéine, qui est un acide aminé, augmente considérablement le risque de maladie cardiaque.
6. Il peut aider à combattre le cancer
L'asperge a des capacités de lutte contre le cancer assez impressionnantes. Il contient à la fois des composés anti-inflammatoires et antioxydants qui ont de fortes propriétés anticancéreuses. Dans des études menées sur des animaux, il a été constaté que les asperges peuvent réduire l'activité des cellules cancéreuses.
7. Cela peut être utile lorsque vous essayez de perdre du poids
Les bienfaits des asperges pour la santé incluent également la perte de poids. Une seule portion d'asperges (une tasse) vous fournit environ 11 % de vos besoins quotidiens en fibres. Les fibres vous rassasient sans ajouter de calories excessives, c'est donc un élément essentiel de votre alimentation lorsque vous essayez de perdre du poids.
8. Régule la glycémie
La glycémie normalisée est un autre des grands bienfaits des asperges pour la santé. La vitamine B et les fibres contenues dans les asperges aident également à réguler la glycémie dans le corps. Cela peut aider à éviter le risque de développer un diabète et atténuera également votre niveau d'énergie.
9. L'asperge détoxifie le corps
La désintoxication corporelle est un autre des merveilleux bienfaits des asperges pour la santé. L'asperge est une très bonne source d'un composé connu sous le nom de glutathion, qui est une substance détoxifiante qui décompose les toxines nocives dans le corps. L'ajout d'asperges à votre alimentation aidera votre corps à se débarrasser des toxines qui peuvent causer le cancer et d'autres maladies.
10. C'est super nutritif
L'asperge est, tout simplement, un super-légume, en termes de contenu nutritionnel. En plus de toutes les fibres saines, il contient également des vitamines A, C, E et K, ainsi que des acides aminés essentiels, du cuivre, du zinc, du calcium, du folate, de la riboflavine, du manganèse, du sélénium, du phosphore, du fer, du magnésium et du potassium.
Connaissez-vous d'autres avantages des asperges pour la santé ?
Restez heureux et en bonne santé !