20 merveilleux bienfaits du céleri pour la santé
Même si le céleri est souvent évoqué en termes de bienfaits pour les personnes qui essaient de perdre du poids, il n'est pas simplement composé de fibres et d'eau. Il est peu calorique, mais il contient également toute une gamme de vitamines, de minéraux et d'autres ingrédients nutritionnels et a été utilisé en médecine depuis l'Antiquité. Vous pouvez le manger cru, le cuisiner comme légume ou l'ajouter aux ragoûts et voici vingt des merveilleux bienfaits du céleri pour la santé :
1. Infections fongiques
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi le céleri cendré dure si longtemps ? Eh bien, en partie, c'est parce qu'il contient toute une gamme de fongicides naturels. Si vous mangez un bâton de céleri par jour, cela peut également aider à contrôler les méchants microbes de votre corps.
2. Il a des propriétés anti-âge
Les bienfaits du céleri pour la santé incluent l'anti-vieillissement. Le céleri est une bonne source de vitamines A et C, qui agissent comme anti-oxydants et protègent votre peau des signes du vieillissement causés par les radicaux libres. Ils contiennent également de la vitamine E, qui nourrit et hydrate votre peau.
3. Le céleri peut aider avec la peau grasse
Si vous avez la peau grasse, le céleri peut vous aider à réduire l'excès de sébum. Versez de l'eau bouillante sur des tranches de céleri et laissez l'eau refroidir. Appliquez régulièrement le jus de céleri sur votre visage, utilisez-le comme tonique et cela réduira le gras de votre peau.
4. Il peut être utilisé pour traiter la goutte
Le céleri contient un type de composant anti-inflammatoire appelé inhibiteurs de la COX-2 qui sont connus pour réduire les niveaux d'acide urique qui sont la cause de la goutte. Manger des bâtonnets de céleri et prendre de l'extrait de graines de céleri peut, en fait, éventuellement, éliminer les crises de goutte.
5. Le céleri peut guérir la mauvaise haleine
Le céleri est idéal pour soigner la mauvaise haleine. Ce n'est pas un ingrédient magique qui fait cela cependant; c'est simplement que grignoter du céleri élimine les bactéries et les particules de nourriture que votre brosse à dents pourrait manquer.
6. Traite les infections de la vessie
Il existe un certain nombre d'ingrédients du céleri qui aident à traiter les infections de la vessie. Il a des propriétés anti-inflammatoires, des bloqueurs de calcium et des composés diurétiques, qui sont tous appropriés pour traiter les infections urinaires.
7. Il calme les nerfs
Le céleri contient des hormones végétales et du magnésium qui apaisent et calment le système nerveux. Manger du céleri peut aider à traiter l'insomnie et à combattre le stress et l'anxiété. Si vous souffrez d'insomnie, essayez un verre de jus de céleri au coucher, cela devrait vous aider à dormir.
8. Renforce le système immunitaire
Le céleri est bien connu pour sa capacité à stimuler le système immunitaire et à vous aider à combattre les maladies. Il regorge également d'antioxydants et de composés antiviraux, alors la prochaine fois que vous ne vous sentirez pas bien, essayez un bon bol de soupe au céleri !
9. Réduit la pression audacieuse
Il est souvent conseillé aux patients souffrant d'hypertension de boire du jus de céleri, car le céleri contient des composés appelés phtalides, qui détendent les muscles autour des artères, facilitant ainsi pour que le sang coule.
10. Le céleri peut guérir la constipation
Le céleri agit comme un laxatif doux et naturel, c'est donc un bon remède contre la constipation.
11. Il peut soulager les symptômes de la ménopause
La consommation de céleri peut réduire les symptômes de la ménopause, tels que les bouffées de chaleur. Le légume contient de l'anéthole phytochimique œstrogénique, qui agit de la même manière que le THS, mais sans les effets secondaires.
12. Cela peut aider à combattre le cancer
Le céleri contient un composé actif appelé coumarine phytochimique, qui s'est avéré efficace pour améliorer l'activité des globules blancs qui combattent les cellules cancéreuses. Le céleri contient également des antioxydants qui aident à prévenir les dommages aux cellules causés par les radicaux libres.
13. Traite l'acné et les boutons
Combiné avec quelques gouttes d'huile d'arbre à thé, le jus de céleri constitue un traitement très efficace contre l'acné et les boutons. Le mélange nettoiera la peau en profondeur, la nourrira et réduira l'inflammation.
14. Aide à perdre du poids
Ce n'est probablement pas une nouvelle pour vous, mais le céleri est un très bon aliment à manger si vous essayez de perdre du poids. Il contient beaucoup de fibres solubles et il faut tellement d'énergie à votre système pour le digérer qu'il ne vous laisse aucun gain net de calories, mais vous donne une sensation de satiété.
15. Le céleri est bon pour le cerveau
Le céleri contient de la lutéoline qui, selon les scientifiques, pourrait ralentir l'apparition de la perte de mémoire chez les personnes âgées et des maladies telles que la maladie d'Alzheimer.
16. Il peut être utilisé comme masque capillaire nourrissant
Lorsqu'il est utilisé localement, le céleri peut être utilisé pour nourrir et épaissir les cheveux. Écrasez quelques branches de céleri et massez vos cheveux, puis laissez agir environ une demi-heure, avant de laver à nouveau.
17. Réduit l'excès de liquide dans le corps
Le céleri contient du sodium et du potassium, qui agissent tous deux comme diurétiques. Manger du céleri peut aider à réguler les fluides dans le corps et peut également stimuler la production d'urine, ce qui aide à éliminer l'excès de liquide.
18. Guérit l'indigestion
Un verre de jus de céleri peut calmer l'indigestion et les brûlures d'estomac. Les minéraux contenus dans le légume sont très bons pour neutraliser l'acidité, calmer l'estomac et peuvent même aider à prévenir les ulcères d'estomac.
19. Soulage l'inflation et la douleur
Le céleri contient des analgésiques naturels et des composants anti-inflammatoires. Boire du jus de céleri ou manger des graines de céleri peut réduire les symptômes de la bronchite, de l'arthrite et soulager les maux de tête.
20. Le céleri peut être utilisé pour traiter le vitiligo
Le vitiligo est une maladie de la peau qui se caractérise le plus souvent par des taches blanches. Le céleri contient de grandes quantités de psoralène, qui stimule la production de mélanine. Combinée à une exposition au soleil, la consommation de céleri peut réduire l'apparence des taches blanches causées par le vitiligo.
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