20 avantages pour la santé des graines de sésame
La science moderne a maintenant prouvé les nombreux avantages incroyables du sésame que les anciens connaissaient il y a des millénaires. En fait, l'histoire de l'utilisation des graines de sésame à des fins médicinales a été documentée il y a plus de 3 500 ans dans les anciens manuscrits égyptiens. Les graines de sésame sont l'un des super-aliments les plus puissants que vous puissiez trouver et voici seulement vingt des nombreux avantages pour la santé que vous pouvez obtenir en les mangeant.
1. Réduire l'hypertension artérielle
Il a été prouvé que les graines de sésame sont un moyen efficace de réduire la tension artérielle. Ils contiennent une forte concentration de magnésium, un composé qui peut réduire activement l'hypertension.
2. Ils sont bons pour votre peau
Les bienfaits des graines de sésame pour la santé incluent également une amélioration de la peau. Les graines de sésame contiennent une concentration élevée de zinc, qui est un composant clé requis par le corps pour produire du collagène, ce qui améliore l'élasticité de la peau.
3. Réduit la douleur de l'arthrite
Des recherches ont montré que manger même une petite quantité de graines de sésame peut réduire considérablement la douleur associée à l'arthrite du genou. Les graines de sésame étaient plus efficaces que même un médicament prescrit.
4. Riche en fibres
Vous augmentez très facilement votre apport quotidien en fibres en ajoutant des graines de sésame à votre alimentation. Ils peuvent être ajoutés aux sautés, saupoudrés sur les salades, ajoutés aux smoothies et ils peuvent être utilisés en pâtisserie.
5. Ils sont une bonne source de protéines
Les graines de sésame sont une fantastique source de protéines. Il y a environ 20 grammes de protéines dans 100 grammes de graines de sésame.
6. Prévient l'anémie
Une tasse de graines de sésame contient environ 20 mg de fer, soit environ 115 % de votre apport quotidien recommandé en fer, le minéral essentiel pour transporter l'oxygène autour de votre corps.
7. Ils sont une riche source de vitamine E
La vitamine E est nécessaire à l'organisme pour maintenir une peau, des ongles et des cheveux sains, et les graines de sésame sont un bon moyen d'augmenter votre apport en vitamine E. La vitamine est également un antioxydant, qui peut aider à prévenir des maladies telles que les maladies cardiovasculaires et les cancers.
8. Réduit l'anxiété
Riches en niacine, les graines de sésame peuvent également aider à réduire l'anxiété. Manger 100 grammes de graines fournira environ 30 % de la quantité quotidienne recommandée de niacine, un composé qui améliore l'activité de l'acide gamma-amino-butyrique, à l'intérieur du cerveau, ce qui aide à réduire l'anxiété et la névrose.
9. Les graines de sésame sont bonnes pour la santé des os chez les enfants
Parce qu'elles sont si riches en minéraux et vitamines essentiels, les graines de sésame sont une excellente source de nutrition pour favoriser la croissance saine des os chez les enfants.
10. Ils sont une bonne source d'acide folique
L'acide folique facilite la synthèse de l'ADN chez les enfants à naître et, par conséquent, peut aider à prévenir les malformations congénitales. Comme les graines sont une bonne source naturelle d'acide folique, elles constituent un excellent complément pour les femmes enceintes. Demandez cependant à votre médecin avant d'ajouter des superaliments à votre alimentation.
11. Améliore l'efficacité des traitements du diabète
La consommation de graines de sésame s'est avérée avoir un effet anti-glycémique et augmente l'efficacité des médicaments antidiabétiques de plus de 30 % chez les patients diabétiques de type 2.
12. Les graines de sésame peuvent aider à prévenir l'ostéoporose
Manger régulièrement des graines de sésame, vous apporte un bon apport en zinc et en calcium, deux minéraux dont l'organisme a besoin pour une bonne santé osseuse.
13. Maintient votre cœur en bonne santé
Les minéraux essentiels présents dans les graines de sésame aident à réguler votre cœur. Ils contrôlent l'activité musculaire du cœur, pour le faire battre à intervalles réguliers, et ils contribuent à rendre votre cœur plus fort.
14. Vous protège du cancer
La recherche a montré que les graines de sésame ont des propriétés très efficaces contre le cancer. Cela est dû à un puissant antioxydant appelé sésame, qui peut modifier la façon dont les globules blancs attaquent les cellules cancéreuses.
15. Diminue le mauvais cholestérol
Un autre des avantages pour la santé des graines de sésame est que les graines peuvent aider à réduire le taux de mauvais cholestérol. Les graines de sésame sont une excellente source d'acide oléique, qui est un acide gras mono-insaturé qui abaisse le mauvais cholestérol, LDL, dans le sang et aide à augmenter le bon cholestérol, HDL.
16. Aide les patients à se remettre d'un AVC
Les grandes quantités de magnésium et de zinc présentes dans les graines de sésame se sont avérées très efficaces pour rétablir le flux sanguin vers les cellules cérébrales endommagées causées par un trait.
17. Prévient la gingivite et la plaque
En Inde, l'huile de graines de sésame est utilisée pour prévenir la carie dentaire et les maladies des gencives. Les scientifiques ont prouvé que le rinçage de la bouche avec de l'huile de graines de sésame, pendant une période prolongée, agit comme un antiseptique chimique qui tue les bactéries dans la bouche.
18. Les graines de sésame peuvent aider à vous protéger contre la sclérose en plaques
Les tests, à ce jour, n'ont été menés que sur des animaux, mais les premiers résultats montrent que les graines inhibent la production d'IFN-gamma, ce que l'on pense être une cause de la maladie.
19. Il peut réduire la gravité des crises d'asthme
La riche teneur en magnésium des graines de sésame peut aider à réduire les spasmes des voies respiratoires chez les asthmatiques et ainsi faciliter la respiration.
20. Les graines de sésame peuvent aider à détoxifier le foie
Les graines de sésame sont une bonne source de méthionine, qui est d'une grande aide pour améliorer le fonctionnement du foie et aider à détoxifier le corps.
Connaissez-vous d'autres avantages pour la santé des graines de sésame ?
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