Les pains sont essentiellement fabriqués avec des céréales. Ce sont donc des glucides qui contiennent des graisses et des sucres. Ainsi, les pains sont gluants et ne sont pas considérés comme des aliments sains pour le cœur dans des circonstances normales. Mais si vous aimez manger du pain, ne vous inquiétez pas. Les pains peuvent aussi être sains pour le cœur. Il existe de nombreux types de pain remplis de bon cholestérol et de glucides fibreux sains.
En fait, parmi la grande variété de pains, il y en a beaucoup qui sont bons pour le cœur. Le type de pain le plus courant est le pain blanc, mais il est rempli de graisses et de cholestérol. La variété de pain à faible teneur en matières grasses est généralement appelée pain brun à base de soja. D'autres types de pains sains pour le cœur sont les pains de grains entiers comme le pain de blé et le pain de seigle.
Les grains entiers sont des glucides sains et, par conséquent, les différents types de pain fabriqués à partir de ceux-ci sont également sains pour le cœur. D'autres types de pains comme le pain aux graines de lin et aux noix sont enrichis d'acides gras oméga-3. Comme ils sont riches en bon cholestérol, ces pains sont également sains pour le cœur.
Voici une sélection des meilleurs pains sains pour le cœur que vous pouvez avoir.
Le pain de blé entier est fabriqué à partir de blé grossier et non poli. C'est pourquoi c'est un glucide sain et fibreux qui est bon pour le cœur.
Le pain brun est souvent une combinaison de blé et de soja qui lui donne la riche couleur brune. Le pain brun est sain pour le cœur, principalement parce qu'il s'agit d'un pain faible en gras et sans gluten.
Le pain multi-céréales combine les bienfaits de diverses céréales comme le blé, le seigle, le millet, etc. C'est pourquoi il est rempli de fibres alimentaires riches et donc sain pour le cœur.
Le pain de seigle est l'une des variétés de pains les plus saines à notre disposition. Mais assurez-vous que vous pouvez voir et aussi goûter les grains entiers de seigle dans le pain.
L'avoine est naturellement saine pour le cœur car elle absorbe le mauvais cholestérol. Et le pain à base d'avoine est évidemment sain pour le cœur, rassasiant et fibreux également.
Les noix sont l'une des noix les plus saines au monde. Les noix sont riches en acides gras oméga-3 sains pour le cœur. Ainsi, le pain enrichi en noix contient beaucoup de bon cholestérol pour le cœur.
Le pumpernickel est une sorte de pain de seigle. Mais en dehors du seigle, il contient également du soja et d'autres grains entiers. C'est pourquoi ce pain noir est l'une des variétés de pain les plus saines.
Le pain pita n'est traditionnellement pas compté parmi les pains sains pour le cœur. Cependant, c'est une partie du régime méditerranéen qui est connue pour être saine pour le cœur. Les personnes qui suivent ce régime ont 50 % de risques en moins de développer des troubles cardiaques.
Le pain enrichi de graines de lin est très croquant à manger et contient beaucoup de bon cholestérol. Les graines de lin sont également les seules sources végétaliennes d'acides gras oméga-3, donc les végétariens doivent absolument en avoir.