Ce que vous mangez est ce que vous êtes. Si votre régime alimentaire peut vous donner un taux de cholestérol élevé, il peut également le réduire. Mais prendre des aliments sains pour le cœur pour réduire votre taux de mauvais cholestérol vous garantira un cœur en bonne santé.
Une alimentation riche en protéines, en antioxydants et en fibres, associée à une diminution des aliments riches en graisses et en glucides, est idéale pour contrôler le taux de cholestérol.
Des niveaux élevés de mauvais cholestérol (LDL) peuvent déclencher plusieurs problèmes de santé, en particulier liés au cœur. Il est donc très important de contrôler l'augmentation du taux de mauvais cholestérol dans le corps. Les aliments frits et gras augmentent les niveaux de LDL dans le corps. S'il n'est pas contrôlé, cela peut bloquer la circulation sanguine dans le cœur et entraîner un accident vasculaire cérébral. Vous pouvez réduire votre taux de mauvais cholestérol en ajoutant ces aliments à votre alimentation.
La farine d'avoine contient des fibres solubles, qui lient le cholestérol et ses précurseurs dans le système digestif. Cinq à 10 grammes ou plus de fibres solubles par jour sont recommandés. Inclure 1 1/2 tasse de flocons d'avoine cuits dans votre alimentation fournit 6 grammes de fibres solubles.
Les noix sont riches en acides gras polyinsaturés qui réduisent le mauvais cholestérol et maintiennent les vaisseaux sanguins en bonne santé. Étant donné que les noix sont riches en calories, utilisez-les en quantités modérées. Manger une poignée d'amandes, de noisettes, d'arachides, de noix de pécan, de pignons de pin ou de noix peut réduire votre risque de maladie cardiaque.
C'est l'un des aliments qui réduit le taux de mauvais cholestérol. Les grains entiers faibles en gras riches en nutriments et en fibres diminuent les niveaux de LDL. Choisissez des pains de grains entiers, des pâtes de blé entier, de la farine de blé entier et du riz brun.
L'incroyable antioxydant, la vitamine C présente dans la groseille aide à maintenir un HDL élevé et une diminution du LDL. Les autres aliments riches en vitamine C qui peuvent réduire le cholestérol sont les feuilles de citron, de goyave et de coriandre.
Le thé vert joue un rôle important dans la gestion du cholestérol. Il contient des antioxydants qui aident à gérer le cholestérol et les triglycérides qui affectent le corps.
Le gingembre est couramment utilisé comme remède pour abaisser le taux de mauvais cholestérol. Il aide également à fluidifier le sang, réduisant ainsi le risque de maladies cardiaques. L'utilisation régulière de gingembre aide à prévenir les maladies cardiaques.
La forte concentration d'allicine (composé contenant du soufre) et d'antioxydants empêche les particules individuelles de cholestérol de coller aux parois des artères. Il diminue également les propriétés de coagulation du sang. L'ail peut être consommé cru, en capsules ou sous forme de poudre sèche.
L'huile d'olive est riche en polyphénols. Il contient également de l'acide oléique, l'acide gras monoinsaturé le plus courant dans l'alimentation, qui diminue le cholestérol LDL.
La combinaison de gras monoinsaturés sains pour le cœur et de bêta-sitostérol en fait un excellent fruit pour réduire les niveaux de LDL.