Le paneer est l'un des ingrédients les plus populaires de la cuisine indienne. Le produit laitier revêt une importance particulière chez les mangeurs végétariens. Cependant, le fromage est un autre produit laitier spécial qui est également très utilisé dans la cuisine indienne. Le paneer contre le fromage est l'un des sujets les plus débattus dans un foyer indien.
Bien que le paneer et le fromage soient préparés avec du lait, ils ont leurs propres avantages pour la santé. S'ils sont consommés en quantité modérée, le paneer ainsi que le fromage peuvent aider à rester en bonne santé. Par exemple, le paneer est l'un des meilleurs ingrédients pour perdre du poids. Cependant, consommer du fromage est bon pour les personnes qui veulent prendre du poids.
De même, le paneer est bon pour la santé cardiaque. D'autre part, le fromage contient des graisses saturées et du cholestérol qui sont mauvais pour le cœur. Mais le fromage est bon pour les yeux. Comparé au paneer, le fromage contient plus de vitamine A. Une portion de 100 g de fromage fournit 18 % de vitamine A pour répondre à vos besoins quotidiens, tandis que le paneer n'en contient que 2 %.
10 TYPES DE FROMAGES SAINS
Comme le paneer et le fromage ont tous deux leurs propres bienfaits sur la santé, comparer ces produits laitiers devient délicat. Cependant, Boldsky a trouvé quelques moyens de savoir lequel est le meilleur, paneer ou fromage. Jetez un œil au diaporama.
Paneer contre fromage :quel est le meilleur ?
Paneer n'a pas de calories et de graisses, ce qui entraîne une prise de poids. D'autre part, le fromage est riche en calories et en graisses saturées, ce qui entraîne une prise de poids.
Si vous mangez trop et que vous ne parvenez toujours pas à prendre du poids, passez au fromage. Le fromage fait partie des produits laitiers qui font grossir.
Le fromage contient beaucoup plus de calcium que le paneer. Le fromage est bon pour les enfants en pleine croissance car il aide à renforcer les os et à augmenter la taille du corps.
Comme le fromage est riche en calories et en matières grasses, il n'est pas bon pour le cœur. Alors que le paneer est faible en calories et en cholestérol, ce qui le rend sain pour le cœur.
Comparé au paneer, le fromage contient beaucoup plus de vitamine A. Une portion de 100 g de fromage fournit 18 % de vitamine A pour répondre à vos besoins quotidiens, tandis que le paneer n'en contient que 2 %.
Le fromage est riche en vitamine B12 dont les femmes enceintes ont besoin. Cette vitamine prévient les troubles neurologiques chez le nouveau-né. Une portion de 100 g de fromage répond à 25 % de vos besoins quotidiens, tandis que le paneer n'en fournit que 6 %.
Le paneer et le fromage sont sains à leur manière. Le paneer est préparé et utilisé frais. Le fromage de l'autre côté est souvent acheté au marché. Le fromage est également transformé et riche en sodium, ce qui n'est pas bon pour les patients souffrant d'hypertension artérielle. Pour profiter des bienfaits du fromage sur la santé, préparez-le chez vous et évitez d'acheter du fromage fondu au marché.
Le fromage suisse, le parmesan, le cottage et le cheddar, par exemple, sont des types de fromage vraiment sains, nutritifs et délicieux qui peuvent être ajoutés à votre alimentation. Ces produits laitiers sont une riche source de calcium, de sodium et de nutriments essentiels dont l'organisme a besoin.