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Meilleures façons d'avoir des grains entiers

Lorsque vous mangez un aliment dans sa forme entière, cela signifie que vous profitez des avantages de tous les ingrédients qui y sont présents à l'origine. Le processus de raffinage éliminera de nombreux ingrédients naturels bénéfiques des aliments, pour les rendre présentables.

Les grains entiers sont importants pour notre santé car ils sont riches en fibres, ce que les grains raffinés n'ont pas. Vous devez inclure des grains entiers tels que l'avoine, le pain de blé entier, les céréales, etc. dans votre alimentation.

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Ils diminuent le taux de cholestérol, favorisent la santé cardiaque, préviennent la constipation et sont bons pour les diabétiques. Les grains entiers vous rassasient plus longtemps et vous mangez moins. Ils n'augmentent pas immédiatement le taux de sucre dans le sang contrairement aux aliments raffinés. Comme il n'y a pas d'augmentation brutale de la glycémie, ce sont donc les meilleures options alimentaires pour les diabétiques.

Les grains entiers contribuent également à la perte de poids car ils sont faibles en gras. Ils sont également riches en vitamines, antioxydants et minéraux. Vous devez remplacer vos grains raffinés comme le pain blanc par des aliments à grains entiers.

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Découvrez quelques façons d'inclure des grains entiers dans votre alimentation.

Maïs soufflé

Il est fabriqué à partir de grains entiers (maïs). Vous pouvez avoir ces collations saines à base de grains entiers au lieu de croustilles ou de biscuits riches en calories.

Pain de grains entiers

Il existe différents types de pains disponibles sur les marchés. Cependant, un seul type de pain est sain parmi eux et c'est le pain de grains entiers. Tout pain fait de farine de grains entiers (non raffiné) est un choix sain.

Riz complet

Remplacez votre riz blanc normal par du riz brun. Elle est riche en fibres et en de nombreuses vitamines comme la vitamine E. Elle réglera bon nombre de vos problèmes de santé.

Pâtes aux grains entiers

Si vous êtes un amateur de pâtes, c'est la meilleure façon d'inclure des grains entiers dans votre alimentation. Contrairement aux pâtes habituelles à base de farine raffinée, les pâtes de grains entiers sont saines et nutritives.

Sarrasin

Ce grain est bon pour votre cœur, diminue le taux de cholestérol et traite le diabète. Il traite également la constipation et aide à la perte de poids. Les personnes atteintes de calculs biliaires peuvent également en bénéficier.

Orge

Il est riche en fibres solubles et insolubles. L'orge est utile pour ceux qui souffrent de constipation. En dehors de cela, il diminue le taux de cholestérol et est bon pour votre cœur.

Avoine

Vous pouvez inclure l'avoine dans votre alimentation en les consommant de différentes manières. Vous pouvez les manger avec des fruits et du lait ou avec du miel, de la crème anglaise et du lait. L'avoine est bonne pour la perte de poids, traite les maladies cardiaques en diminuant le taux de cholestérol et fournit au corps de nombreuses vitamines.

Chips de grains entiers

Il existe de nombreuses chips de grains entiers disponibles sur le marché. Si vous n'aimez pas du tout les grains entiers, essayez ces chips croustillantes à base de farine de grains entiers. Il suffira également à vos envies de chips.