La plupart d'entre nous ont des croyances concernant la nourriture et la perte de poids. Eh bien, certaines études ont prouvé que la plupart d'entre eux sont des mythes. En fait, la génération d'aujourd'hui est tellement obsédée par ce qu'elle mange et comment maintenir un poids idéal.
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Les gens qui vivaient sur cette planète il y a quelques siècles ne se sont jamais autant souciés de la nutrition car ils ont eu la chance de se procurer des aliments naturels sains et d'autre part, ils avaient suffisamment de travail pour rester actifs.
Aujourd'hui, nous n'avons ni nourriture saine ni activité physique suffisante pour rester en bonne santé. Par conséquent, nous semblons être plus obsédés par ce qu'il faut manger, quand manger et comment faire de l'exercice.
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Voici quelques mythes sur la nutrition qui ne sont pas vrais.
Eh bien, éliminer totalement le sel n'est pas bon. Bien sûr, une consommation réduite peut abaisser la tension artérielle dans une certaine mesure, mais éliminer complètement le sel n'est pas sain.
Bien que les aliments crus soient nutritifs, les aliments cuits ne sont pas mauvais. La cuisson inactive certaines enzymes végétales mais les humains peuvent bien survivre même avec des aliments cuits.
Bien que les jaunes d'œufs contiennent du cholestérol, ils ne sont pas si nocifs pour la santé. Mais manger avec modération est important pour d'autres raisons.
Bien qu'il ne soit pas mauvais de manger 6 petits repas par jour, le plus important est le nombre total de calories que vous consommez par jour, que ce soit en petits repas ou en gros repas.
Bien que les grains entiers soient sains, les grains que nous consommons de nos jours sont moins nutritifs que ceux de la génération précédente. De nombreux changements dans les pratiques agricoles et les pratiques de modification génétique ont abouti à des céréales qui ne sont pas si saines.
C'est loin d'être vrai, car les aliments transformés faibles en gras font plus de mal que de bien. Ils contiennent des additifs, des produits chimiques et des conservateurs.
Bien qu'une consommation excessive soit malsaine, le café contient des antioxydants et peut prévenir certains problèmes comme la dépression, le diabète et la maladie d'Alzheimer.
Le nombre total de calories que vous consommez par jour compte plus que la quantité de calories que vous mangez la nuit.
La perte de poids dépend de nombreux autres facteurs tels que la génétique, le mode de vie, les niveaux d'activité et également l'apport alimentaire.