Tous nos plats sont très savoureux et c'est pourquoi nous ne pouvons jamais les abandonner. Le riz et le blé sont nos aliments de base et nous ne pouvons pas nous en passer. Bien sûr, nous nous sommes habitués à les manger depuis des siècles.
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Mais une étude récente affirme que les céréales et l'amidon peuvent augmenter dangereusement les niveaux d'insuline, ce qui peut amener le corps à stocker beaucoup de graisse.
Mais le premier argument qui vous vient à l'esprit est :pourquoi nos grands-parents étaient-ils en bonne santé alors qu'eux aussi consommaient des céréales ? Eh bien, leurs niveaux d'activité physique à cette époque étaient assez différents de ceux de notre génération.
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Ils travaillaient dans les champs alors que nous travaillons dans des boxes. Ils n'ont jamais mangé d'aliments transformés alors que nous en vivons littéralement; ils n'ont pas été exposés à la pollution alors que nous vivons et respirons la pollution sous toutes ses formes. Alors, discutons davantage de certains faits que nous devons tous connaître.
La plupart d'entre nous dépendent totalement du riz et du roti, mais les experts de la santé disent que le riz peut nous rendre diabétiques. L'amidon peut augmenter le risque de diabète lorsqu'il est consommé en excès.
Nous pensons que tous les aliments frits sont mauvais et que tous ceux qui sont cuits sont bons. Mais un samosa frit pourrait entraîner des prises de poids indésirables par rapport à un poisson frit. La raison :il contient de l'amidon et des glucides.
Bien que passer au vert soit une bonne chose, vous ne pourrez peut-être pas obtenir suffisamment de protéines grâce à un régime végétarien. Vous devrez peut-être manger un œuf pour obtenir suffisamment de protéines.
Nous traitons les aliments gras comme le beurre et le fromage comme des ennemis, mais manger un petit morceau de paneer de temps en temps n'est pas aussi dangereux que de manger un grand bol de riz tous les jours.
Ce n'est pas parce que les fruits sont des aliments naturels qu'ils sont totalement sains. Si vous consommez des fruits en grande quantité, vous devrez peut-être gérer toute leur teneur en sucre. Préférez les avocats et les baies comme collations.
Ceux qui s'entraînent intensément peuvent penser qu'ils peuvent tout digérer sans grossir, mais au fil du temps, ils peuvent accumuler de la graisse.
En renforçant les os dès leur plus jeune âge, les femmes peuvent prévenir l'ostéoporose. Mais certaines femmes pensent que s'entraîner les rend viriles. C'est loin d'être vrai.