Ne servez pas encore cette salade:Dole a annoncé un rappel de salades de jardin en sac en raison d'une éventuelle contamination par Listeria, selon un avis de rappel publié par la Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) à la fin de la semaine dernière.
Le rappel comprend quatre noms de marque de salades en sac avec la date la meilleure du 25 octobre:Salade Dole Garden (24 oz.), Salade d'iceberg classique en marchéside (24 oz), Kroger Brand Classic Garden (12 oz) et salade et salade Salade de jardin classiques (12 oz.). Chaque variété contient de la laitue iceberg, des carottes et du chou rouge. Vous pouvez trouver la liste complète des lots rappelés et des codes UPC sur le site de la FDA.
Histoires connexesSi l'une des salades rappelées est toujours dans votre réfrigérateur, Dole et la FDA vous exhortent à le jeter immédiatement.
Les salades touchées ont été vendues dans des épiceries comme Walmart, Kroger et Giant dans 10 États:Alabama, Floride, Géorgie, Louisiane, Massachusetts, Maryland, Caroline du Nord, Pennsylvanie, Caroline du Sud et Virginie. Dole a déclenché le rappel volontaire après des tests aléatoires trouvés Listeria monocytogenes bactéries dans l'une des salades. Aucune maladie liée au rappel n'a été signalée jusqu'à présent.
La listériose est une infection grave généralement causée par la consommation de nourriture contaminée par les bactéries Listeria monocytogenes , selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Les symptômes diagnostiqués courants comprennent des maux de tête, du cou raide, de la confusion et des douleurs musculaires. D'autres panneaux (moins susceptibles d'être diagnostiqués en raison de leurs similitudes avec l'intoxication alimentaire générale) peuvent inclure de la fièvre et de la diarrhée. Les femmes enceintes, quant à elles, éprouvent généralement des symptômes pseudo-grippaux, y compris la fatigue et les douleurs musculaires, et l'infection peut entraîner une fausse couche et d'autres complications. Il est donc incroyablement important de demander de l'aide médicale si vous pensez avoir contracté la listériose.
La listériose est plus susceptible de malader les adultes de 65 ans et plus, les personnes atteintes de systèmes immunitaires affaiblis, les femmes enceintes et leurs nouveau-nés. Le CDC estime qu'environ 1 600 personnes contractent une listériose chaque année; Environ 260 d'entre eux meurent.
Parce que les salades en sac ont dépassé leurs dates les mieux, aucune des salades affectées ne devrait être sur les étagères de détail à ce stade. Mais, assurez-vous de vérifier votre réfrigérateur pour l'un des produits rappelés au cas où!
Les consommateurs peuvent contacter Dole au 1-800-356-3111 avec toutes les questions.