La reine de la cuisine Martha Stewart a toujours livré ce que les gens veulent, c'est pourquoi elle nous bénisse avec un tutoriel complet et étape par étape sur la façon de faire son jus vert préféré. Vous savez, celui qu'elle boit tous les jours «année après année».
«Cela garde vraiment ma peau vraiment bien. Il garde mes cheveux beaux et épais. Et je crois vraiment à boire du jus vert chaque jour », a déclaré le magnat du mode de vie, 79 ans, dans une vidéo Instagram TV du 31 mars.
Vous serez ravi de savoir que c'est une recette assez simple. Bien sûr, Stewart ne propose que les ingrédients les plus frais de sa serre et de son jardin, mais si vous n'avez pas votre propre patch de produits à choisir, le jus sera tout aussi nutritif et savoureux avec les trucs achetés en magasin.
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Cependant, en ce qui concerne le presse-agrumes, Stewart recommande de ne pas sauter le meilleur. Elle utilise le Buicer Pro Breville. «Vous devez avoir un très bon presse-agrumes», a-t-elle déclaré. "Cela vaut l'investissement." Après avoir allumé la machine et s'assurer qu'il est en mode «smoothie vert», elle commence à jus. Voici la recette étape par étape.
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Le céleri va en premier.
Stewart entre avec un tas de céleri - deux ou trois tiges. "N'oubliez pas les feuilles!" Elle a dit.
Ensuite, elle ajoute deux concombres.
Ils sont «essentiels» avec «beaucoup de nutrition», a expliqué Stewart.
Va ensuite en persil frais, menthe et ses fruits de choix.
Stewart a dit qu'elle aimait ajouter «un peu de fruits» à son jus vert, et son préféré est l'ananas - avec l'écorce. "Ne décollez pas l'ananas!" Elle a exhorté. Cela, ainsi qu'une poignée de persil et un brin de menthe suivent les concombres. Et puis, «si vous aimez les agrumes», a-t-elle dit, «un coin ou deux» d'orange et de citron peut rejoindre la fête.
Elle passe sur le chou frisé et le chou.
"Il n'y a rien de là qui va vous faire tourner", a déclaré Stewart, se référant à ces légumes verts plus sombres. "Je n'aime pas le goût de [chou frisé] dans un jus. Je l'utilise tout le temps dans les salades. »
Racine de gingembre et épinards frais Complétez la boisson.
«Peut-être qu'un pouce ou deux» de racine de gingembre contient un punch fort et épicé, et un grand tas d'épinards frais met le «vert» dans le jus vert. Et c'est tout!
Une fois le dernier ingrédient ajouté, Stewart éteint le presse-agrumes et se verse un verre du jus de pichet. "Ce n'est pas trop épais", a-t-elle déclaré. "Probablement six onces feront l'affaire." La recette fait en fait trois lunettes de six onces, comme indiqué à la fin de la vidéo de Stewart, donc c'est quelque chose à garder à l'esprit (car il ne reste probablement que pendant un jour ou deux dans le réfrigérateur).
Juiment heureux!
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