Si vous prévoyez de paraître mince dans votre maillot de bain cet été, pensez à en faire votre nouveau mantra:«Mangez. Tricher. Défaite." Cette ligne est tout droit sorti des pages du livre du Dr Melissa Hershberg The Rebel Diet. Avec près de quatre ans d'expérience dans les clients de coaching en médecine préventive et en nutrition, le médecin de Toronto, âgé de 32 ans, a élaboré un plan de perte de poids qui abandonne les règles de régime traditionnelles qui incluent souvent l'interdiction de l'alcool, du sucre et des graisses.
Voici trois morceaux de sa sagesse de perte de poids:
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«Beaucoup de gens pensent que les vacances d'été arrivent - cela signifie que je peux manger ce que je veux», explique Hershberg. Au lieu de cela, visez l'équilibre . Si vous êtes en croisière d'une semaine, «Remplissez des aliments à fibre haute comme les fruits, les légumes et protéines maigres au buffet, et planifiez un régal pour la journée afin que vous soyez autorisé à tricher et que vous contrôlez. »
Il y a de la place pour le chocolat, l'alcool et même la restauration rapide dans chaque alimentation saine. «Je n'ai aucun problème à me livrer, tant qu'il est dans la modération », Dit Hershberg. En fait, il est préférable d'avoir une petite partie de pâtes blanches qu'une portion d'assistance de pâtes de blé entier, explique-t-elle.
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Nouilles de shirataki japonais emballés sont un must:à zéro calories par sac (oui, vous avez bien lu!), Mélangez-les avec vos pâtes régulières pour ajouter en vrac avec moins de calories. Ou faites comme Hershberg et buvez un verre de lait d'amande non sucré pour vous maîtriser avant un dîner tardif. Vous voulez essayer un légume qui ne figure peut-être pas sur votre liste de courses habituelle? Hershberg suggère de déchirer un tas de feuilles de chou frisé en morceaux de la taille d'une bouchée, en ajoutant une cuillère à soupe d'huile d'olive et une cuillère à café de sel casher, puis à la cuisson (sur une plaque à pâtisserie) à 375 ° F pendant 20 minutes. Ajouter le vinaigre de cidre de pomme, au goût.