Riche en antioxydants protecteurs, bleuets, fraises et canneberges sont liés à une meilleure mémoire et à une meilleure coordination.
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Les grains entiers, que vous digérez lentement, fournissent du carburant à votre cerveau. (Bien que votre cerveau ne représente que 3% de votre poids corporel total, il utilise 20% d'énergie.)
Les sources riches incluent le pain de blé entier, brun riz , quinoa et flocons de son.
café , le vin et le chocolat noir sont remplis d'antioxydants sains pour le cerveau.
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Le saumon et le thon contiennent des niveaux abondants d'acides gras oméga-3, des graisses saines qui peuvent améliorer la rétention des cellules cérébrales.