En tant que superaliment avec plus d'un bénéfice pour la santé, tel que défini par Frances Largeman-Roth, RDN, experte en nutrition et auteur de Eating in Color , l'asperge est un super-héros superalimentaire. Une fine tige de ce légume de printemps regorge de charges de minéraux, de folate, de fibres et d'antioxydants. Il est également considéré comme une arme secrète pour maintenant votre poids . "Les asperges sont un diurétique naturel qui peut vous aider à vous sentir moins gonflé", confirme la diététiste enregistrée Fiorella DiCarlo, RD, CDN, fondatrice et hôte de fiorellaeats.com . Voici ce que votre pizza est qui pense secrètement —Ensides que vous devrez ajouter vos propres asperges.
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Crus, rôtis, grillés, cuits à la vapeur ou spritzés avec du citron, le brocoli est une centrale de vitamines et de nutriments vitaux. DiCarlo décompose l'aliment de base du superaliment:«Sa teneur en fibres aide à garder un ventre plein; Il est plein de phytochimiques contre le cancer et contient de la vitamine C et du calcium, ce qui contribue à la peau de jeunesse. » Ce légume crucifère contienne également des antioxydants contre le cancer. Pour une tournure amusante, essayez de garnir la pizza avec brocoli torréfié avec de la sriracha et du miel De gluten sans l.b. Voici d'autres aliments contre le cancer manger souvent.
L'un des fruits incontournables surprenants à votre liste d'épicerie est la savoureuse figure. Connu pour être plus élevé en fibre que tout autre fruit frais ou séché, la figue est également reconnue pour ses propriétés contre le cancer. Largeman-Roth dit que la douceur des figues joue bien avec les oignons et les noix terreux dans sa recette d'oignon rouge et de pizza caramélisé .
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Vous ressentirez la brûlure lorsque vous réprimanderez ces flocons de poivron rouge piquants. Mais ça vaut le coup. Les piments chauds sont pleins d'antioxydants, selon Dicarlo, et contiennent également de la capsaïcine, qui augmente le métabolisme par ses effets thermogéniques sur le corps.
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courge musquée Rend tout meilleur goût. De plus, ce légume-racine est rempli de vitamines, d'antioxydants et de potassium qui peuvent aider à prévenir l'hypertension artérielle. Largeman-Roth suggère de combiner des cubes de courge musquée rôtis ou des tranches avec des pistaches légèrement salées sur une pizza avec de la mozzarella fraîche. Cela ressemble à un repas et à une bouée de sauvetage en un! Voici plus d'aliments qui peuvent aider à abaisser la pression artérielle .
Les oignons rouges contiennent certaines des quantités les plus élevées de polyphénols, les phytochimiques aux pouvoirs antioxydants, selon Dicarlo. Les oignons rouges contient également de l'allicine, qui, comme l'ail, est connue pour ses pouvoirs de renforcement de l'immunité et ses propriétés de prévention du cancer. souffle Pas si frais après une tranche en sommet d'oignon? Mangez-le quand même.
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Un meilleur ami pour n'importe quelle diète, les légumes rouges, jaunes et orange contiennent des vitamines C ( plus qu'un orange , en fait!) Et la vitamine A, qui disposent de la puissance antioxydante féroce. La fibre dans les poivrons aide également à perte de poids .
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La pizza blanche est délicieuse, sans aucun doute, mais c'est la sauce tomate rouge remplie de nutriments en santé cardiaque . Débordant du lycopène antioxydant, le légume à faible sodium est lié à l'amélioration de la santé cardiovasculaire et à la réduction du risque de maladie cardiaque et de cancer. L'une des meilleures façons de maximiser la nutrition des tomates est de les cuisiner, comme vous le feriez sur une délicieuse pizza rôtie ou au charbon.
Celui super aliment Vous devez avoir dans votre maison à tout moment, l'huile d'olive extra vierge est le «Valentino» des huiles. Recommandé pour de nombreux plans d'alimentation bien connus, y compris le régime méditerranéen et le régime Paleo, cette huile de haute qualité contient des graisses monoinsaturées, qui sont du genre sain pour le cœur. Découvrez comment l'huile d'olive profite à votre santé .
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Love Olives ? Super, car ils feront bien votre corps. Ce fruit (fou, nous savons!) Fait un topper super pizza, tant qu'ils sont noirs, car les verts ne font pas un coup de poing nutritionnel aussi grand. "Les olives vertes sont cueillies avant d'être réellement mûres, puis traitées chimiquement avec des substances difficiles pour adoucir et éliminer la substance amère présente", selon SuperHealth.com. «Les olives noires mûries contiennent plus de nutriments, plus d'huile d'olive et sont une graisse beaucoup plus saine à manger.»
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Les patates douces n'appartiennent pas seulement à la cassonade sur une table de Thanksgiving - ils font également un topper savoureux pour une pizza maison . Ils sont une source majeure de vitamine A saine et saine, sans parler de la vitamine B6 et du potassium. Faites un lot de gluten sans gluten avec des patates douces de poêle de L.B. avec coriandre Pour compléter votre recette de pizza préférée.