Les arachides sont naturellement gras, et la plupart de cette graisse est du cardiaque sain variété. Le beurre d'arachide réduit en gras a tendance à être pris avec des calories inutiles du sucre, pour compenser sa saveur perdue. Optez pour un PB régulier ou non sucré pour profiter de sa richesse à noisette comme la nature le voulait.
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Les myrtilles sont une source Source des lèvres d'antioxydants , mais ils sont Mia dans de nombreux produits qui portent leur nom. Plutôt que des fruits réels, de la saveur artificielle et du colorant alimentaire bleu sont ce que vous trouverez dans des articles tels que les céréales aux bleuets givrées de Kellogg ou le mélange de muffins à la myrtille Betty Crocker. Vous voulez le punch nutritionnel du vrai McCoy? Saupoudrer les baies fraîches dans vos céréales ou les pâtisseries vous-même.
Au Canada, le mot multigrain signifie seulement qu'un produit est fabriqué à partir de deux farines ou plus. Ils peuvent être des grains entiers ou ils peuvent être raffinés, ce qui signifie dépouillé d'une grande partie de leur fibre, vitamines et minéraux . Recherchez un grain entier près du haut de la liste des ingrédients pour voir si vous obtenez un coup nutritionnel pour votre argent.
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C'est important pour les personnes atteintes de maladie cœliaque pour éviter le gluten. Mais le couper a un coût, d'abord, dans votre portefeuille, car les produits de spécialité peuvent être plus de deux fois plus chers que leurs homologues remplis de gluten; Et deuxièmement, pour votre santé, car la plupart des produits sans gluten sur le marché sont plus faibles en vitamines, minéraux, nutriments et fibres que les produits qu'ils remplacent. Pour les personnes non célatives, l'équation ne s'équilibre pas.
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À moins que votre recette a spécifiquement besoin de la texture du riz raffiné, choisissez Brown à la place. Une étude publiée dans les archives de la médecine interne ont constaté que les personnes qui mangeaient beaucoup de riz blanc (y compris Basmati et Jasmin) avaient un taux plus élevé de diabète que ceux qui l'ont mangé rarement. Le riz brun, quant à lui, semblait réduire le risque.
À quelques dollars chacun, ces paquets de craquelins, fromage et viande Peut ne pas casser la banque, mais vous obtiendrez une meilleure valeur en achetant les ingrédients séparément et en les jetant vous-même. Ce faisant, vous pouvez également éviter les additifs gênants comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose.
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Popping Corn est bon marché:un kilo se vend environ 2 $. Alors, que payez-vous lorsque vous achetez du pop-corn micro-ondes? Un sac doublé d'acide perfluorooctanoïque, une saveur de beurre synthétique et d'autres ingrédients qui transforment une collation légère en malbouffe. Au lieu de cela, achetez du maïs à éclater cru et éclatez-le avec une touche d'huile d'olive dans un bol couvert au micro-ondes. Ce sera tout aussi facile et plus sain.
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