Avant ses débuts sur la télé-réalité sur le Bling Empire de Netflix , Kelly Mi Li était habituée à la vie derrière la caméra. Elle était go-go go dirigeant sa société de production à Los Angeles, mais elle s'installe de l'autre côté de la caméra avec son petit ami Andrew Gray et le reste de son groupe d'amis.
L'année dernière a été une période de grandes transitions pour elle. Elle a plongé dans une thérapie individuelle et a découvert des habitudes d'autosoins, en plus de devenir une star de la télé-réalité. Pour alimenter sa vie bien remplie, Kelly est une alimentation équilibrée et un contrôle des portions. "Je ne crois pas ou ne fais pas vraiment de régime spécifique. Si j'ai envie de pizza, j'ai une pizza et je l'apprécie. Mais, je l'équilibre avec beaucoup de légumes."
Voici exactement ce que Kelly Mi Li mange en une journée:
Le café du matin est tout pour Kelly, et elle prend la sienne avec une crémier à base de plantes. "J'utilise du crémier à lait d'amande ou du crémerie de lait de coco. Je ne fais pas vraiment trop de produits laitiers", dit-elle.
Elle se concentre également sur l'hydratation commençant lorsqu'elle se réveille de haut en bas d'un verre géant d'eau avec du curcuma. Ensuite, pour le petit déjeuner, elle mange des graines de chia de nuit trempées dans du lait d'amande avec des bleuets. "Je ne mange pas trop le matin juste parce que mon corps n'a pas très faim", dit-elle.
Kelly sirote généralement de l'eau ou du kombucha le reste de la journée. «J'adore l'eau», dit-elle. "C'est très rare pour moi de boire du soda, je pense que j'ai abandonné cela il y a deux ans. Une fois par an, je pourrais avoir un Coca Cola." En plus de l'eau, Kelly aime siroter toute saveur de GTS Kombucha fait l'affaire pour elle.
Elle ajoute également des mélanges de poudre électrolyte de Costco à son H2O pour un coup de pied supplémentaire d'hydratation et de saveur. Elle obtient également un coup de pouce dans le café à la brassage froid de Califia Vanilla Latte avec du lait d'amande. Kelly sirotera sur ce mi-après-midi pour une gâterie.
Les enveloppements rapides et faciles à glucides sont la fondation de Kelly pour son repas de midi. Elle ajoute la poitrine de dinde, la roquette, l'avocat et un peu balsamique dans les œufs de crépini se réprimandent et roule tout.
"Ils sont comme des wraps, mais ils sont zéro glucides, sans gluten et conviviaux. Elle va également préparer des tacos avec les mêmes wraps.
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Une chose qu'elle a toujours sous la main est la sauce piquante. "J'adore la nourriture épicée et je mets souvent de la sauce piquante sur mes enveloppements ou mes tacos", explique Kelly. " Vous ne pouvez pas vous tromper avec Sriracha. Tabasco est vraiment bon aussi. J'aime aussi cette sauce piquante chinoise, appelée Lao Gan Ma, je l'ai littéralement mis sur tout. "
Quelques choses que vous ne trouverez pas dans la cuisine de Kelly sont la coriandre et le céleri. Rien contre les plantes qui commencent par «C», mais elle ne se soucie tout simplement pas d'eux. "La coriandre a le goût du savon. Et, si je reçois une mary sanglante, je sors toujours le céleri tout de suite."
Elle aime avoir des options de mise en appétit à portée de main. Ses collations de l'après-midi comprennent du pop-corn, des fruits ou une barre protéique. Si Kelly saisit les fruits, ce sont probablement des cerises, des raisins ou des oranges. "Je amour Les oranges, "dit-elle. Son bar à redire est la barre de Crunch Power dans le chocolat triple et la marque de pop-corn préférée est des coins pop." Ce sont vraiment bons, et je les achète en vrac. "
C'est le soir que la faim frappe vraiment Kelly. "Le dîner, c'est quand je commence vraiment", dit Kelly. La protéine est le point focal de son assiette. "Beaucoup de temps, je veux juste m'en tenir à une sorte de protéine", dit-elle. «Je vais faire un saumon ou un steak ou du poulet dans la friteuse à air. Je reçois beaucoup de steak et de poulet pré-marénal de Trader Joe's. Et, Costco a des poivrons farcis que j'aime vraiment avec le fromage, le riz, le bœuf haché, Veggies et assaisonnements. "
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Tout se passe dans la friteuse à air Cosori de Kelly avant de frapper son assiette. "J'adore ma friteuse à air, c'est la meilleure chose dans laquelle j'ai jamais investi et le plus utilisé aussi."
Vous ne le trouverez probablement pas, cependant, vous l'esclavez au poêle. "Je ne suis pas un très bon cuisinier", dit-elle. "Je suis comme la seule personne qui n'a pas ramassé de cuisson pendant la pandémie." Kelly connaît son chemin autour de sa friteuse à air et fait frire ses protéines incontournables ou ses légumes sur le reg. Et, quand son petit ami Andrew arrivera, il fera barbecue des steaks et des légumes sur le gril.
Naturellement, vivre à Los Angeles Kelly aime explorer les restaurants locaux et la grande variété d'aliments sur les menus. "J'adore toujours une bonne steak", dit Kelly. «J'aime manger dans de nombreux endroits locaux, et j'aime vraiment les bons aliments asiatiques. Je dois travailler pour une bonne cuisine chinoise, mais la chose la plus difficile à trouver est une très bonne cuisine vietnamienne. Si vous allez au Vietnam, leur cuisine est Étendue avec beaucoup de légumes frais. Ses favoris sont un plat appelé Morning Glory, qui est sauté avec de l'ail ou des cactus sautés. "Ça a un goût un peu comme le gombo."
La crème glacée est le dessert incontournable de Kelly. "J'adore la glace et le caramel salé est mon préféré." Elle est une grande fan de la crème glacée Halo à faible cal. Kelly dit qu'elle appréciera l'ensemble du conteneur comme gâterie.
À la fin de la semaine, il est temps pour du vin. "Je dirais peut-être que le vendredi ou le samedi soir, je vais prendre un verre de vin avec mon dîner", explique Kelly. "J'aime un cabernet et des vins secs." Bravo à ça!