anvrgetty images Vous consacrez probablement beaucoup d'espace cérébral à trouver des cadeaux de vacances pour tout votre peuple en ce moment, mais faisons une pause et réfléchissons à une seconde de ce que vous pouvez vous donner. Nous parlons de l'édition saisonnière de votre gâteau et de la manger aussi. Et c'est un objectif totalement réalisable lorsque vous échangez une partie du sucre blanc de vos articles de menu pour une alternative de sucre sans calories comme la stévia dans le Raw, qui est dérivée de l'extrait de feuilles de stévia. "L'essentiel à propos du sucre est que lorsque vous le retirez, vous sauvez des calories", explique Katherine Brooking, MS, RD, experte en nutrition basée à New York. "Où que vous puissiez réduire, même s'il utilise un quart de sucre en moins, cela peut faire une grande différence."
Et pas seulement en termes d'économie de calories et de gain de poids des vacances, BTW. "En réduisant le sucre raffiné, vous réduisez également certains des ingrédients pro-inflammatoires de votre alimentation, ce qui présente des avantages pour la santé cardiovasculaire, la santé de la peau et tous les organes du corps", explique Brooking.
Alors, quels swaps vous aideront à récolter le plus grand coup saisonnier pour votre argent? Voici 7 délicieux endroits pour commencer.
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Pas de surprise ici:les produits de boulangerie et les desserts sont l'une des principales sources de sucres raffinés supplémentaires dans notre alimentation, selon le CDC. Ce que vous pourriez pas réaliser? «Vous pouvez facilement faire de moitié le sucre dans la plupart des bonnes recettes cuites au four et personne ne le remarquera, y compris vous», explique Brooking. Cela fonctionne particulièrement bien lorsque vous l'échangez contre une alternative de sucre zéro-calorie comme la stévia dans les sacs Raw Bakers. Parce qu'il a la même douceur que les trucs blancs et que vous pouvez l'échanger pour une tasse, vous pouvez économiser des cargaisons de calories et du sucre ajouté sans vous soucier de bâcler la recette de grand-mère de grand-mère Rose.
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Les alts de sucre raffinés sont le secret pour préparer un petit déjeuner champion, le genre qui vous remplit et vous tient jusqu'au déjeuner. Bien que votre bouillie ou smoothie puisse sembler être un repas du matin équilibré, le charger de miel ou de sirop d'érable peut préparer le terrain pour en vouloir plus, plus, plus de sucre au fil de la journée. «Avoir beaucoup de doux engendre généralement des envies de plus de bonbons», explique Brooking. En d'autres termes, moins vous avez de sucre en premier lieu, moins vous finissez par vouloir plus tard.
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Punch, cidre chaud, lait de poule, cacao chaud ... ce n'est tout simplement pas une fête en décembre sans une sorte de boisson sucrée (et peut-être arrosée). Échanger le sucre habituel contre la stévia dans le cru ne gâchera pas la saveur, mais il sera Faites un long chemin vers la baisse du nombre total de sucre ajouté et de calorique, vous ne vous sentirez donc pas comme une épave de train totale le lendemain matin. (Parce qu'avoir de l'alcool plus Beaucoup de sucre ajouté peut être une recette pour se sentir comme si vous l'avez vraiment exagéré.) Utilisez les sacs Stevia Bakers comme un sac de sucre blanc pour les grosses boissons par lots, ou essayez de la stévia dans les comprimés bruts pour des cocktails individuels. Ils ne dissolvent aucun problème dans les gorches chaudes ou froides, il n'y a donc pas de texture granuleuse.
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Il y a de fortes chances que vous saisissiez cette théière de caféine pour vous faire avancer à cette période de l'année. Mais quand il est chargé de sucre (bonjour, latte à la menthe poivrée!), Cela peut réellement vous entraîner. Le chargement sur les trucs sucrés peut faire grimper et s'écraser de votre glycémie, vous laissant lent, grincheux et même à la tête, dit Brooking. Heureusement, il y a une solution facile:commandez le latte ou le café simple et non sucré et aromatisez-le avec un édulcorant raffiné sans sucre.
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Bien sûr, une tranche de jambon de vacances avec ce glaçage sticky doux n'a probablement pas autant de sucre raffiné que les trois mini-cupcakes à la menthe poivrée que vous prévoyez de savourer par la suite. Mais lorsque vous parlez d'une période de l'année où les trucs blancs sont plus répandus que la neige, de petits échanges ici et là peuvent s'additionner. "Je pense que le but est d'être conscient de ce qui se trouve dans votre nourriture et où vous pouvez réduire le sucre raffiné", dit Brooking.
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Les noix mélangées et le mélange de fête sont quelques-unes des applications les plus faciles que vous puissiez faire pour un rassemblement de vacances. Et comme les protéines, ils sont un autre cas où vous pouvez facilement échanger le sucre raffiné contre un Alt sans calories pour garder votre apport sucré global un peu plus bas. Exemple:ce mélange croquant de noix épicées par Za’atar, de copeaux de pita et de pois chiches, qui délivre * juste * la bonne quantité de douceur d'un mélange 50/50 de stévia dans le sucre blanc brut et biologique dans le brut.
Justin Onggetty Images La salade est censée être une pause dans les trucs riches, mais les choses peuvent être confinées lorsque vous êtes bruine sur une vinaigrette qui contient une tonne de sucre raffiné supplémentaire. (Et beaucoup d'entre eux le font. Allez-y et vérifiez l'étiquette de cette bouteille assise dans le réfrigérateur - nous attendrons!) Plutôt que d'utiliser la variété achetée en magasin, secouez une vinaigrette de bricolage avec juste assez une alternative de sucre blanc à vous donner un soupçon de douceur. Parce qu'après des jours de fête, un nettoyant en palais légitime a toujours un goût donc bien.