Menyesuaikan diri dengan diet rendah lemak?

Pertanyaan
Dokter saya melihat 'angka' saya dan mengatakan sudah waktunya untuk melakukan diet rendah lemak untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan jantung saya. Bisakah tubuh Anda menyesuaikan diri dengan diet rendah lemak selama berbulan-bulan, terutama jika Anda lebih tua, beralih dari daging yang berat, ke yang berbasis karbohidrat, protein nabati, dan daging serta ikan yang sangat rendah lemak?? Saya seorang pria yang makan banyak daging selama lebih dari 50 tahun, ditambah diet rendah karbohidrat. Sekitar seminggu setelah makan diet rendah lemak baru ini - BTW saya tidak lapar saya bisa makan semua pati bebas lemak yang saya inginkan - Saya diliputi dengan mengidam lemak / daging jadi saya menyerah dan agak berlebihan pada akhir pekan. Saya bekerja malam (4 sore hingga tengah malam, Senin-Jumat) sehingga saya dapat tetap berpegang pada lemak rendah di siang hari dan mengabaikan keinginan mengidam saat bekerja, lalu langsung tidur ketika saya tiba di rumah, tetapi akhir pekan sulit. Saya berencana untuk tetap melakukannya karena tidak terlalu sulit, saya tidak kelaparan, dan BP saya turun dan ikat pinggang saya naik. Terima kasih atas pemikiran Anda!

Jawab
Hi Barry, diet rendah lemak baik-baik saja tetapi Anda tetap harus waspada terhadap karbohidrat tinggi, karbohidrat berubah menjadi gula dan dapat meningkatkan kadar insulin Anda. Juga beberapa jenis latihan akan bermanfaat. Untuk mengidam, Anda dapat menambahkan serat ke dalam makanan Anda dan itu akan membantu menghilangkannya, tetapi sambil menambahkan serat ke dalam makanan Anda itu baik, Anda perlu minum air untuk menghilangkannya. Yang terpenting adalah mendapatkan asupan sayur setiap hari.

Semoga berhasil dietnya

Larry