Pertanyaan Hai Laurie!
Bisakah Anda memberikan pendapat Anda bagaimana membuat jajanan rumahan untuk anak Anda bisa lebih sehat daripada membeli jajanan yang sudah jadi, khususnya granola bar? Terima kasih banyak!
Kelly
Jawab Hai Kelly,
Ada beberapa cara agar camilan buatan sendiri, termasuk granola bar--dan termasuk makanan apa pun!--bisa lebih sehat. Perbedaan utamanya adalah ANDA bisa memutuskan apa yang masuk ke dalam camilan.
Selain aditif dan pengawet, Anda dapat menambahkan lebih sedikit gula, jenis gula yang Anda suka (misalnya, madu daripada sirup jagung fruktosa tinggi), lebih sedikit bahan 'kalori kosong' seperti M&Ms atau keping cokelat, dan lebih banyak buah seperti kismis atau cranberry kering.
Anda bisa memasukkan kacang-kacangan yang merupakan sumber asam lemak Omega-3 yang baik, seperti kenari, yang jarang ditemukan di granola bar buatan toko.
Dan Anda mengontrol ukuran camilan sehingga semua orang mendapatkan jumlah kalori yang Anda inginkan, dan mungkin porsi yang lebih kecil ketika mereka makan tepat sebelum waktu makan.
Anda tahu betapa segarnya mereka karena Anda baru saja membuatnya.
Anda mungkin menghemat uang juga. Ada beberapa perusahaan sekarang yang mengizinkan Anda membuat 'resep' sendiri berdasarkan pemilihan bahan yang tersedia, tetapi harganya cukup mahal.
Saya pikir granola bar yang dibeli di toko memiliki tempatnya dan saya tidak akan menghilangkannya dari rumah. Tetapi ada beberapa keuntungan, seperti yang Anda lihat, dari membuatnya sendiri ketika Anda memilih bahan-bahan yang membuatnya lebih sehat untuk keluarga Anda.
Bisa dikatakan, seseorang yang membuat granola bar manis dengan banyak permen coklat dan kacang tanah serta manisan buah-buahan membodohi diri sendiri jika mereka mengira camilan mereka otomatis 'lebih sehat' hanya karena itu buatan sendiri.
