Pertanyaan Saya mengerti bahwa makan kacang baik untuk Anda. Apakah selai kacang merupakan pengganti yang baik? Terima kasih atas bantuan Anda.
Jawab Hai Bob,
Ya kacang memiliki banyak sekali manfaat yang luar biasa. Mereka adalah sumber lemak yang sangat baik, termasuk beberapa protein, dan tergantung pada jenis kacang memiliki berbagai nutrisi.
Selai kacang juga bagus. Ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan. Pertama-tama kacang bukanlah kacang, mereka adalah sejenis kacang. Namun kacang tanah tetap mengandung beragam nutrisi.
Saat membeli selai kacang, Anda benar-benar perlu membaca labelnya. Jika Anda bisa, pilihlah selai kacang alami. Jika Anda melihat beberapa merek besar yang populer, Anda akan melihat bahwa mereka mengandung banyak barang yang tidak perlu. Varietas ini telah menambahkan gula dan bahan lainnya termasuk minyak terhidrogenasi (alias lemak trans)
Merek besar seperti Skippy dan Jif sekarang membuat selai kacang alami. Ini mengandung kacang, garam, minyak, dan gula. Saya bisa melakukannya tanpa gula, tapi tetap saja ini adalah pilihan yang optimal untuk yang lain yang memiliki selusin atau lebih bahan. Saya sendiri menggunakan Skippy natural.
Guci alami biasanya harganya hampir sama dengan yang lain. Harap diingat bahwa istilah alami digunakan secara longgar di sini. Ini pada dasarnya mengatakan "tidak diisi dengan omong kosong ekstra"
Pilihan lainnya adalah selai kacang alami asli. Ini biasanya akan datang dengan biaya lebih tetapi hanya mengandung kacang tanah, garam, dan mungkin minyak sawit. Ini memang cenderung lebih mahal dan akan terpisah. Atau beberapa toko benar-benar memiliki penggiling di mana Anda dapat membuatnya sendiri. Saya tidak pernah benar-benar memberi harga ini jadi saya tidak bisa membuktikan biayanya.
Akhirnya, demi kepentingan terbaik Anda, hindari selai kacang rendah atau rendah lemak. Ini mungkin terdengar sehat tetapi biasanya telah menambahkan gula dan bahan-bahan lain yang tidak perlu. Lemak sama dengan rasa. Ketika produsen makanan menghilangkan kadar lemak apa pun, mereka tidak ingin mengurangi rasa, jadi mereka mengimbanginya dengan gula.
Ada mentega kacang lainnya seperti mentega almond. Ini cenderung mengandung lebih sedikit natrium dan lemak. Sebotol kecil mentega almond bisa berharga $7,00-$10,00. Jadi seperti yang Anda lihat, harganya sedikit lebih mahal daripada selai kacang yang berkisar antara $3,00-$6,00.
Sejauh kacang mentah pergi Anda benar-benar tidak bisa salah dengan almond dan kenari. Ketika Anda membelinya, pastikan untuk membaca labelnya. Anda ingin mereka menjadi 100% mentah dan tidak menambahkan gula atau bahan lainnya. Almond sebenarnya memiliki banyak kegunaan. Mereka bahkan dapat digunakan untuk membuat tepung tanpa karbohidrat.
Jadi kesimpulannya, selai kacang (peanuts) dan kacang-kacangan seperti almond masing-masing memiliki manfaat tersendiri. Selai kacang adalah makanan yang sangat sehat. Tentu itu memiliki beberapa kekurangan tetapi tidak cukup untuk benar-benar menghindarinya.
