Pertanyaan PERTANYAAN:Halo Tim :)
Saya seorang gadis berusia 23 tahun berbingkai sedang dengan berat 68 kg. Saya tertarik untuk mengontrol berat badan saya setelah mengetahui bahwa saya secara teknis kelebihan berat badan untuk tubuh saya (dan saya tahu itu pasti bukan otot).
Yah, saya ingin mendapatkan tendangan yang lebih sehat untuk gaya hidup saya, jadi saya memutuskan bahwa yang terbaik adalah mulai melacak konsumsi kalori saya. Saya mencoba mencari di internet untuk mencari informasi tentang menentukan jumlah kalori yang harus saya konsumsi jika saya tidak berolahraga untuk menurunkan berat badan, lalu berapa banyak yang harus saya konsumsi setelah saya mencapai berat badan ideal dan bagaimana menentukan berapa banyak yang harus saya konsumsi. miliki jika saya berolahraga tetapi ingin mempertahankan berat badan saya saat ini (apakah itu masuk akal?)
Saya juga telah mencoba untuk menghitung jumlah kalori tetapi banyak info tentang produk dan produk tertentu saling bertentangan, terutama karena saya tinggal di Kuwait (jadi kami tidak memiliki beberapa hal yang dikatakan orang harus kami ganti dan kami bahkan memiliki beberapa produk yang memiliki jumlah karbohidrat tetapi tidak menghitung kalori - meskipun kemudian saya menemukan rumus untuk menentukannya). Ditambah lagi saya semakin bingung tentang bagaimana kalori bisa berubah ketika Anda memasak atau merebus atau proses apa pun pada makanan yang Anda makan; apa jenis formula yang Anda gunakan untuk itu? Bagaimana orang melakukan ini?
Dan ketika Anda pergi ke restoran juga - orang-orang mengatakan hanya melihatnya, tetapi bagaimana saya tahu persis berapa banyak kalori dalam makanan saya, bahkan jika itu tampak seperti pilihan yang ringan dan sehat? Maksud saya ketika saya sedang menonton acara tv lokal yang kami miliki di sini salah satu pembicara tamu khusus yang mereka bawakan untuk segmen mereka adalah ahli gizi yang mengatakan bahwa bahkan jika Anda pergi ke restoran atau jenis makanan cepat saji dan Anda bertanya kepada mereka tentang kalori dalam makanan tertentu atau itu tersedia di menu mereka informasi mereka tidak selalu akurat atau dapat diandalkan.
Ini adalah kumpulan informasi besar yang membingungkan, jadi saya harap Anda dapat menjelaskan dan membantu saya? Dan siapa pun yang menemukan ini juga :)
Terima kasih atas waktu dan masukannya!
JAWABAN:Miriam, permintaan maaf saya yang tulus atas tanggapan yang terlambat. Ini bukan alasan tetapi beberapa masalah pribadi membuat saya jauh dari komputer.
Anyways ke pertanyaan Anda. Saya menemukan orang sering salah paham tentang kalori, sehingga salah paham tentang nutrisi dan cara menggunakannya dengan benar.
Saya akan mengatasi masalah Anda saat Anda mempresentasikannya.
Hal pertama yang harus dilakukan adalah jangan menganggap hal-hal seperti BMI terlalu serius. Ada terlalu banyak variabel yang tidak diperhitungkan sebelum mengatakan Anda ini atau itu.
Jika Anda ingin menghilangkan beberapa kelebihan lemak, (saya katakan lemak dan bukan berat badan dengan sengaja) hal yang Anda butuhkan adalah keseimbangan kalori negatif. Cukup keluarkan lebih banyak dari yang Anda ambil. Kalori tidak lebih dari satu unit energi. Jika Anda menggunakan lebih sedikit dari yang Anda masukkan, tubuh menyimpan ekstra. Jika Anda memasukkan kurang dari yang Anda kembangkan maka tubuh tetap pada keseimbangan energi negatif. Itu mendapat bahan bakar ekstra dari kalori yang disimpan.
Kebanyakan orang berpikir bahwa mereka harus mengurangi kalori secara drastis untuk memulai. Pada kenyataannya Anda harus menguranginya secara perlahan. Tetapi pendekatan terbaik adalah memanfaatkan lebih dari yang Anda masukkan. Tingkatkan jumlah yang Anda gunakan, bukan jumlah yang Anda masukkan. Hal ini dilakukan dengan olahraga, dan aktivitas yang membutuhkan energi.
Masuk akal? Jika tidak memberitahu saya karena saya cenderung mengoceh.
Perhatikan ransum makronutrien. Itu protein, lemak dan karbohidrat. Ini membuat jumlah kalori. Protein dan karbohidrat adalah 4 kalori per gram. Lemak adalah 9.
Setidaknya dalam peraturan A.S. cukup kuat untuk meminta perusahaan makanan mencantumkan informasi yang akurat pada label. Tapi biasanya tidak pernah 100% akurat.
Sejauh kalori berubah saat memasak, ini tidak sepenuhnya benar. Memasak tidak mengubah profil makronutrien sehingga kalori tetap sama. Satu-satunya hal yang dapat dilakukan memasak adalah menambahkan kalori jika Anda merebus dalam minyak atau mentega atau mengurangi kandungan vitamin jika mendidih atau terkena panas.
Restoran adalah cerita lain. Beri mereka pujian karena menunjukkan informasi nutrisi, tetapi jangan pernah mempercayainya. Ini didasarkan pada perhitungan mereka dan tidak akan pernah bisa 100% akurat. Bahkan restoran yang sama di daerah yang berbeda dapat memiliki dua hidangan yang sama yang berbeda karena memiliki pemasok makanan yang berbeda. Di sebuah restoran, ini lebih merupakan tebakan terbaik dan akal sehat. Dan kecuali restoran berspesialisasi dalam makan bersih, maka anggap itu risiko.
Dan ingat, sehat adalah keadaan pikiran. Di AS, McDonald's menjual salad. Itu bagus kecuali untuk beberapa salad mereka dapat memiliki lebih banyak lemak dan gula daripada burger kecil. Ada perbedaan antara menjadi sehat dan terdengar sehat. Trik lain yang mereka gunakan adalah dengan ayam bakar. Ini dan terdengar sehat, namun mereka mengolesnya dengan mentega saat memasaknya untuk meningkatkan rasa. Saya tidak membanting restoran, hanya mengatakan jika ragu, masak makanan Anda sendiri dari bahan yang Anda beli.
Saya harap ini membantu dalam satu atau lain cara. Jika ada sesuatu yang Anda ingin saya lebih spesifik, silakan tulis kembali. Anda memiliki kata-kata saya itu tidak akan memakan waktu lama untuk mendapatkan tanggapan. Sekali lagi saya minta maaf.
---------- MENINDAKLANJUTI ----------
PERTANYAAN:Hai Tim,
Terima kasih banyak atas tanggapan Anda dan jawaban informatif Anda. Saya tidak pernah menemukan keseimbangan kalori negatif, jadi saya harus memeriksanya.
Namun, yang saya ingin tahu sekarang adalah bagaimana saya bisa menentukan apakah berat badan atau lemak saya dalam keadaan sehat atau setidaknya rata-rata? Jika hidup saya dalam bahaya, karena kandungan dalam tubuh saya atau semacamnya, apakah ada cara saya bisa mengetahuinya dengan tepat?
Obesitas, diabetes dan kolestrol adalah masalah yang berjalan di kedua sisi keluarga saya. Jadi aku takut mati. Untungnya saya tidak kelebihan berat badan atau obesitas, dan saya tidak menderita diabetes dan saya tidak berpikir saya memiliki masalah kolesterol - tetapi saya khawatir saya mungkin berisiko, jadi saya ingin menghentikannya jika Anda mengerti maksudku?
Apa yang akan menjadi sumber informasi yang baik tentang ini? Saya telah membaca dari orang lain bahwa mengadopsi diet pantai selatan telah membantu organ dalam mereka menjadi lebih sehat (karena mereka memotong banyak hal seperti minyak terhidrogenasi, daging tidak sehat tertentu, dll.) tetapi saya sebenarnya akan sangat menghargainya jika Anda, profesional, dapat mengarahkan saya ke arah info yang berguna untuk membantu saya lebih berhati-hati dengan apa yang saya konsumsi
Apakah saya masuk akal?
Ketakutan terbesar saya adalah jatuh sejalan dengan apa yang orang tua di keluarga saya menderita, jadi saya berharap untuk menyesuaikan gaya hidup yang sangat sehat jika saya bisa.
Pada catatan itu, saya punya pertanyaan lain:karena saya berusia 23 tahun, apakah itu berarti tubuh saya tidak lagi fleksibel? Saya mudah kehilangan motivasi saat berolahraga. Ini bukan untuk rasa membakar lemak atau menurunkan berat badan tetapi karena saya ingin merasa lebih sehat dan lebih kuat secara fisik. Pada akhirnya, saya biasanya tidak pernah merasa puas atau bangga dengan usaha saya, jadi saya akhirnya meninggalkan semua jenis latihan rutin.
Tapi semoga dengan saran dan bimbingan Anda, saya bisa mengubah kebiasaan itu. Pertanyaan saya adalah:apa program latihan yang baik untuk saya, seseorang yang sangat tidak fit/tidak fit, yang tentunya dapat membantu saya membangun kekuatan dan stamina saya?
Terima kasih lagi!
Jawab Hai Miriam,
Saya menghargai keinginan Anda untuk mencoba dan menghindari penyakit tertentu. Sebagian besar kondisi yang Anda sebutkan dapat dicegah dengan mudah melalui cara Anda makan.
Dalam hal kolesterol meskipun, salah satu diet terbaik, dan biarkan aku pergi subjek. Ketika saya menggunakan istilah diet, saya merujuknya dalam arti makanan yang Anda makan, bukan seperti dalam beberapa rencana penurunan berat badan. Tapi seperti yang saya katakan, cara makan Mediterania adalah yang terbaik. Ini berfokus pada biji-bijian, buah, sayuran, minyak tak jenuh tunggal (zaitun), ikan dan unggas tanpa lemak.
Tapi hal baiknya secara keseluruhan adalah Anda masih cukup muda. Jadi mengadopsi kebiasaan makan dan olahraga yang sehat sekarang akan bermanfaat bagi Anda seumur hidup.
Banyak masalah kesehatan yang Anda sebutkan dapat terjadi dalam genetika Anda, tetapi Anda 100% mengendalikan pencegahan semuanya.
Anda benar ketika Anda menyebutkan memotong minyak terhidrogenasi. Ini adalah lemak trans dalam makanan yang sering Anda dengar. Lemak trans adalah salah satu hal paling mematikan yang bisa Anda makan.
Jangan mengandalkan label untuk memberi tahu Anda bahwa makanan itu bebas lemak trans. Jika Anda melihat kata terhidrogenasi dalam bahan-bahannya, itu artinya ada di dalamnya. FDA mengatakan bahwa ada sesuatu di bawah satu gram yang tidak perlu diungkapkan pada label nutrisi.
Inilah sebabnya mengapa hal terbaik yang harus dilakukan adalah memasak makanan Anda sebanyak mungkin dari bahan-bahan utuh.
Hal lain yang harus dihindari adalah makanan olahan dan gula olahan, termasuk sirup jagung fruktosa tinggi. Semua makanan ini adalah makanan asli yang telah diubah oleh manusia untuk tujuan pembuatan.
sejauh motivasi Anda untuk berolahraga, ini bisa berjalan 2 arah.
1. Anda harus menginginkannya. Saya telah berurusan dengan orang-orang yang semuanya menjadi bugar dan makan dengan benar. Tetapi ketika sampai pada itu, mereka tidak mau berusaha. Anda harus menginginkannya untuk Anda. Bukan karena itu hal yang benar untuk dilakukan, dan bahkan bukan karena Anda memiliki riwayat penyakit dalam keluarga. Lakukan karena Anda ingin mendapatkan hasil maksimal dari kesehatan Anda.
Harus ada titik di mana Anda mengatakan "sialan, saya melakukan ini terlepas dari kemungkinannya"
Saya suka mengatakan lebih baik mendorong diri Anda melalui latihan yang tidak ingin Anda lakukan daripada menyesali berjam-jam bahwa Anda tidak melakukannya.
2. Motivasi Anda juga dapat bergantung pada apa yang Anda makan. Seberapa sering Anda makan. Seberapa baik Anda tidur. Gaya hidup Anda. Semua ini memainkan faktor dalam tingkat motivasi Anda.
Tetapi mengapa Anda tidak melihat imbalan dalam apa yang Anda lakukan? Lihatlah seperti ini, bahkan jika Anda pergi ke gym dan berolahraga selama 10 menit, itu lebih baik daripada tidak sama sekali. Upaya apa pun yang Anda lakukan adalah baik. Tetapi Anda harus menyesuaikan latihan Anda agar sesuai dengan kebutuhan Anda.
dan Anda harus menikmatinya.
Hal lain yang mungkin Anda lakukan adalah sesuatu yang saya sebut menemukan idola. Temukan seseorang yang tingkat kebugarannya Anda kagumi. Saya mengatakan ini kepada teman saya dan dia memilih Dwayne Johnson (The Rock).
Sekarang dia tidak memiliki keinginan untuk menjadi sebesar Dwayne tetapi dia menyukai dorongan, motivasi, dan pendekatan pria itu terhadap kehidupan.
Jadi yang saya suruh dia lakukan adalah menggunakan Dwayne sebagai motivasi. Jangan pernah berusaha menjadi seperti dia, tapi gunakan dia untuk menjadi dirimu yang lebih baik. Tempelkan fotonya di lemari es. Ketika dia ingin melewatkan makan atau makan sesuatu yang buruk, ada Rock yang mengatakan "hey guys, jangan lakukan itu"
Atau ketika dia merasa malas dan ingin melewatkan latihannya dan hanya menonton TV.
Dapatkan idenya? Pilih seseorang yang Anda kagumi, seorang atlet, siapa pun. Jangan pernah berusaha untuk menjadi mereka, tetapi gunakan mereka untuk memotivasi Anda.
Dan yang terbaik untuk menghindari aktris dan bintang pop "gadis" ini karena mereka mungkin terlihat baik tetapi biasanya melalui diet yang tidak sehat dan omong kosong mode lainnya.
Tengok saja model Bikini IFBB seperti Amanda Latona atau Nathalia Melo.
Sejauh latihan yang baik. Saya tidak bisa benar-benar memberi Anda seluruh latihan sebagai proses yang cukup terlibat dan individual. Saya akan dengan senang hati mendesainnya jika Anda mau, tidak terdengar seperti orang brengsek atau tidak sama sekali, tetapi akan ada biaya untuk latihan khusus.
Tetapi berbicara secara umum, hal terbaik yang harus dilakukan adalah kombinasi resistensi dan kardio.
Cobalah melakukan latihan ketahanan selama 30 menit 3-4 kali seminggu. Anda dapat melakukan ini dengan beban ringan atau berat badan. Jika menggunakan beban sekalipun gunakan beban yang menantang.
Untuk cardio coba lakukan dalam 30 menit 4 kali seminggu. Pilihan untuk ini tidak terbatas.
Lihat artikel ini dari situs saya http://bestfitnessnow.com/2011/04/training-101/
Ini akan merusak bekerja untuk Anda. Jangan ragu untuk melihat-lihat situs. Saya belum memperbaruinya untuk sementara waktu tetapi saya memiliki banyak informasi bagus di sana.
Jadi mudah-mudahan saya mengatasi beberapa kekhawatiran Anda. Anda selalu dapat merasa bebas untuk menulis kembali dengan lebih banyak pertanyaan/masalah.
