Pertanyaan Saya melihat di CNN sebuah program di mana Dr James Pickett menjelaskan bahwa tes pertama dengan orang-orang berusia rata-rata 74 tahun menunjukkan bahwa jika mereka minum dua kali sehari secangkir susu cokelat.. ingatan mereka meningkat.
Di sini, di Thailand kami memiliki 100% bubuk kakao "Belanda" murni dan pada kotaknya mereka meresepkan sebagai berikut:
a) Minuman coklat panas / 1 sendok teh coklat / 1 sendok makan susu kental manis / 120ml air mendidih
atau
b) Minuman kakao dingin / dua sendok teh kakao / dua sendok makan susu kental manis / es batu / susu segar
Saya tidak menyukai susu kental manis karena gula / istri saya mengatakan kepada saya bahwa ibunya yang berusia 84 tahun mengambil setiap pagi satu cangkir bubuk kakao dengan susu segar panas :apakah itu dapat diterima atau bahkan lebih baik dari a) dan B ?
Jawab Hai Ferdinan,
Sehubungan dengan kekhawatiran Anda, bagaimanapun Anda memilih untuk mempersiapkannya harus baik-baik saja, bahkan dengan air.
Ada banyak manfaat kakao murni.
Ingatlah bahwa bahkan susu biasa pun mengandung gula dalam bentuk laktosa. Gula ini terjadi secara alami dan baik-baik saja dalam jumlah kecil, dengan asumsi Anda tidak memiliki masalah pencernaan.
Jadi cobalah dengan susu, atau seperti yang saya katakan bahkan air. Anda juga bisa menambahkan kayu manis. Kayu manis memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa termasuk mengatur kadar gula darah
