Pertanyaan Tim
Saya telah menanyakan hal ini kepada beberapa profesional lainnya, tetapi jawaban terbaik yang saya dapatkan adalah 'genetik'. Itu tampak seperti polisi-out-mungkin Anda bisa berbuat lebih baik?
Saya memahami konsep metabolisme, dan bagaimana beberapa orang dapat membakar makanan dengan cepat sementara orang seperti saya menyimpannya sebagai lemak. (BTW saya telah meningkatkan milik saya dengan memotong lemak jenuh-saya harus menyimpannya lebih cepat daripada yang lain)
Ini adalah XMAS, saya selalu memperhatikan di rumah saya, dengan tamu kami, bahwa beberapa mertua saya dapat makan ampunts banyak sekali makanan dan minuman, tanpa efek buruk, sementara saya harus benar-benar menontonnya atau saya akan dijejali sepertiga dari apa mereka makan. Misalnya saya di sisi istri saya mereka kecil, orang kurus dengan nafsu makan yang besar dan tidak ada perut, sementara anak saya dan saya harus mulai memakai celana melar setelah makan siang. Apakah mereka juga memiliki pencernaan dan metabolisme yang lebih efisien?
Terima kasih atas wawasan apa pun!
Jawab Hai Bud,
Begini masalahnya, setiap orang berbeda dalam cara tubuh mereka merespons stimulus apa pun baik itu makanan, minuman, atau apa pun.
Genetika adalah bagian dari itu sampai taraf tertentu. Namun saya pikir beberapa orang (bahkan dokter) berpegang teguh pada itu dan menyalahkan semuanya.
Anda adalah diri Anda secara genetik dan tidak ada perubahan itu. Namun Anda dapat mengubah cara tubuh Anda merespons stimulus yang berbeda.
Contoh, sebelum tahun 2005 saya menghabiskan sebagian besar hidup saya dengan pola makan yang buruk. Tapi setelah saya mulai berolahraga dan memperbaiki cara saya makan, saya kehilangan berat badan. Butuh banyak trial and error. Sekarang meskipun saya menjaga makan bersih 99% dari waktu, ketika saya keluar dari urutan sebenarnya lebih mudah bagi saya untuk menurunkan berat badan setelah saya kembali ke jalur.
Menambah berat badan karena makan berlebihan atau makan makanan yang buruk terjadi dalam beberapa cara. Penurunan/penambahan berat badan adalah kasus sederhana dari keseimbangan energi. Memasukkan lebih banyak atau lebih sedikit energi (makanan) akan menghasilkan penggunaan bahan bakar itu atau penyimpanannya. Anda harus menemukan makanan yang Anda sensitif. Beberapa orang memiliki toleransi yang rendah terhadap pati, jadi meskipun mereka makan karbohidrat kompleks, berat badan mereka tetap bertambah. Mereka mungkin harus melepaskan banyak pati dalam makanan mereka dan menggantinya dengan sayuran.
Dalam kasus keluarga istri Anda, mereka tampaknya memiliki metabolisme yang tinggi. Mereka mungkin juga memiliki toleransi karbohidrat yang sangat baik. Bukannya pencernaan mereka lebih baik dari Anda, hanya saja tubuh mereka untuk alasan apa pun tidak menyimpan kelebihan kalori. Ini bisa menjadi kelemahan karena orang-orang seperti ini biasanya memiliki pola makan yang buruk. Mereka bisa lolos dengan semua makanan cepat saji yang enak dalam jumlah besar dan memanjakan diri. sementara metabolisme mereka terbakar seperti neraka, mereka masih rentan terhadap semua efek buruk dari pola makan yang buruk, tanpa penambahan berat badan. Selanjutnya tubuh mereka digunakan untuk kelebihan dan makanan miskin. Mereka cenderung tidak bereaksi dari mereka.
Jawaban sederhananya adalah sebagian dari kita hanya perlu bekerja lebih keras untuk mempertahankan berat badan yang sehat dan memilih dengan cermat apa yang kita makan. Saya berada di kapal yang sama dengan Anda. Kita harus menebus metabolisme yang lebih rendah itu dengan A) melatihnya, dan B) meningkatkannya melalui olahraga.
Ini adalah genetika sampai tingkat tertentu tetapi juga toleransi makanan dan tingkat aktivitas.
Akhirnya pertanyaan ini muncul di benak. Genetika adalah sifat yang diturunkan dari orang tua Anda. Mereka menentukan warna mata dan rambut, dll. Tapi saya tidak terlalu percaya bahwa mereka memainkan peran besar dalam kemampuan tubuh untuk memproses makanan. Contoh sempurna, baik istri saya maupun saya tidak memiliki metabolisme yang hebat, kami berdua bertubuh kecil tetapi tidak kurus. Namun anak kami tidak menambah berat badan. Dia bisa makan apa saja dan tetap kurus. Pada saat yang sama adiknya tidak seperti itu.
Saya tidak tahu apakah ini yang Anda cari. Saya bisa mendapatkan semua ilmiah dengan Anda dan menjelaskan pencernaan dan asimilasi kalori tetapi apa yang terjadi hanyalah individu dan bagaimana tubuh mereka merespons. Respons yang sebenarnya dapat diubah melalui pemilihan makanan dan olahraga.
