mendapatkan sayuran saya

Pertanyaan
Halo:Saya berusia 60-an dalam kondisi kesehatan yang baik, dan saya hidup sendiri, dan bertanya-tanya apakah salah satu produk toko makanan kesehatan yang mengandung spirula akan menjadi pengganti yang baik untuk sayuran hijau dalam makanan saya, karena saya TIDAK memiliki keinginan untuk membuat sesuatu yang mewah (apa pun yang membutuhkan waktu lebih dari 2 menit untuk membuatnya) untuk dimakan. Selama minggu kerja, saya telah memotong sereal gandum untuk sarapan dengan susu skim, untuk makan siang sandwich roti multigrain dengan isian ham/kalkun/ayam tanpa lemak ,sebuah apel dan pisang,dan untuk makan malam,saya makan salah satu makanan beku rendah lemak,rendah sodium,dan minum secangkir teh setelahnya.Pada akhir pekan,saya mengurai rambut saya,dan makan bacon dan telur untuk sarapan,pasta dan saus tomat untuk makan malam, dan kadang-kadang, dada ayam panggang dengan kentang dan sayuran atau (pada kesempatan langka), steak BBQ. Terima kasih

Jawab
Hai Michael,

Saya bertanya-tanya mengapa Anda tidak mempertimbangkan untuk memasukkan sayuran hijau ke dalam makanan Anda? Tidak ada yang memakan waktu lebih dari 2 menit tentu saja! Beberapa saran:

Anda bisa meletakkan daun bayam di sandwich Anda sebagai bentuk daun 'selada' yang lebih sehat, atau mempertimbangkan untuk mengemil brokoli mentah daripada apel atau pisang saat makan siang. Bahkan batang wortel akan menjadi sayuran yang sangat sehat, tinggi beta karoten dan anti-oksidan, dengan tidak lebih dari satu menit untuk membuka sekantong baby wortel atau keripik wortel (wortel dipotong agar terlihat seperti keripik wafel).
Apakah Anda akan mempertimbangkan salad kecil sebagai tambahan makanan beku Anda saat makan malam, atau kacang hijau? Mereka membuat porsi tunggal yang dapat di-microwave tersedia di bagian freezer toko bahan makanan dengan berbagai macam sayuran.

Masalah dengan memilih suplemen pengganti sayuran adalah bahwa mereka semua berbeda dan mengandung nutrisi yang berbeda ... sayuran, yaitu. Sama seperti tidak cerdas untuk makan kecambah setiap hari, Anda akan kehilangan banyak senyawa sehat - beberapa diketahui dan beberapa masih belum diketahui - dengan menghindari sayuran setiap hari.

Bagaimana menurut anda?
Laurie