Pertanyaan Saya diberitahu oleh seorang mantan bahwa makan kentang sepanjang waktu memuat karbohidrat yang berubah menjadi gula dalam tubuh....apa artinya dan mengapa itu buruk? dan mengapa saya tidak bisa makan kentang sepanjang waktu sebagai makanan biasa jika hanya itu yang saya mampu? tas sepuluh pon murah...$2,50 untuk kentang $5,00 untuk putih atau merah.
mereka direbus dan saus ditambahkan. dipanggang. dll.
dan apakah kulitnya baik atau buruk?
apakah ada bedanya jika saya menambahkan sedikit ayam atau sapi ke setiap hidangan kentang?
Jawab Halo Petrus,
Ya, kentang dan makanan lain yang mengandung pati (seperti nasi, pasta, roti, dan sereal) penuh dengan karbohidrat! Itu bukan hal yang buruk. Karbohidrat memang berubah menjadi gula dan inilah yang dikeluarkan tubuh Anda--sumber energinya.
Tidak ada yang salah dengan mengonsumsi kentang sebagai bagian dari diet rutin Anda (kecuali orang yang menjalani diet medis khusus yang harus mengurangi asupan mineral tertentu, seperti penderita gagal ginjal).
Kulit adalah sumber serat yang baik dan juga mineral, seperti potasium, berada dalam konsentrasi yang lebih tinggi di kulit.
Menambahkan ayam atau sapi akan memberi Anda sumber protein tambahan, yang penting untuk sistem kekebalan, organ, dan otot Anda!
Berikut adalah cerita tentang Direktur Eksekutif Komisi Kentang Negara Bagian Washington yang, dalam upaya meningkatkan kesadaran akan nilai kesehatan kentang, hanya makan kentang selama 2 bulan penuh!
http://wholehealthsource.blogspot.com/2010/12/interview-with-chris-voigt-of-20.h
